https://saskookt.blogspot.com/2020/04/zomerse-curry.html

... llon gewerkt wordt. Wij aten het met naanbrood, maar misschien is het nog lekkerder met rijst die lekker zompig is geworden in de currysaus. Ik gebruikte bloemkool, groene asperges en postelein, maar kan zeker ook met andere groenten zoals courgette, boontjes, broccoli, ...Dit heb je nodig voor 2-3 personen:1 ui, gesnipperd2 theelepels groene currypasta1 stengel citroengras450 g 'harde' groenten ...

Jeroen Meus - Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-citroentarwe-en-wittewijnsaus-met-witbier

... Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Krokant gebakken pladijs met een smeuïge risotto van tarwe en een lichte currysaus. Het perfecte gerecht voor wie het graag eens anders doet. De rijst vervangt Jeroen deze keer door tarwe en de saus maakt hij op basis ...

Jeroen Meus - Curry van groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-groene-groenten

... de boksoi toe aan de rest van de groenten, kook hem nog heel even mee en haal alle groenten uit het water.Lepel wat van de groene currysaus op een bord en leg er een hoopje groene groenten in. Werk af met de groene kruiden en een likje olijfolie. ...

pasta met broccoli, zalm en curry » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/pasta-met-broccoli-zalm-curry/

... coli en zalm een match made in heaven zijn. Voeg daar nog pasta en kokosmelk aan toe en je hebt een waardig avondmaal! Ik maak de currysaus from scratch maar geloof me. Het is gemakkelijker dan het een uit een pakje maken. Ik voeg een appeltje toe voor een zoete toets en ook een theelepel kokosbloesemsuiker. Niet noodzakelijk maar brengt – naar mijn bescheiden mening – alle smaken wel goed samen in deze pasta met broccoli. Welke pasta je gebruikt is natuurlijk volledig jouw eigen keuze, maar ik hou voor deze saus wel van een langere dikkere pasta zoals een tagliatelle of linguini. Die laatste is echt mijn ultieme favoriet. Door d ...

Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... 5. Verzamel de gare rijst in een schaal. 16. Serveer op elk bord een portie rijst, leg er enkele mootjes hondshaai op en lepel er currysaus met groenten over. ...

Jeroen Meus - Forel met curryrijst en frisse komkommersla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/forel-met-curryrijst-en-frisse-komkommersla

... Forel met curryrijst en frisse komkommersla - Rijst met currysaus staat dikwijls op de Vlaamse tafels. Jeroen laat de saus achterwege en geeft de rijst de smaak van curry. De kruidige rijst krijgt het gezelschap van verse forelfilets en een slaatje met zomerse allure. - ...