Ham kaas brood | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/ham-kaas-brood/

... Ham kaas brood Met een ciabatta, kruidenboter, ham en mozzarella maken wij een heerlijk ham kaas brood. Makkelijk, lekker en snel klaar! Verwarm de ovengrill voor. Snijd de mozzarella in plakjes en de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Snijd het brood open en besmeer het ...

Jeroen Meus - Dikke erwtensoep met varkensschenkel, spekjes en roggebroodcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-erwtensoep-met-varkensschenkel-spekjes-en-roggebroodcroutons

... Dikke erwtensoep met varkensschenkel, spekjes en roggebroodcroutons - Even een versnelling lager schakelen na de feesten en het jaar goed inzetten met een flinke portie vitamines. Dit kan niet beter dan met een grote kom lekkere soep. Erwtensoep of snert is een dikke soep ...

Jeroen Meus - Thaise gazpacho met rivierkreeftjes en lookcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-gazpacho-met-rivierkreeftjes-en-lookcroutons

... Thaise gazpacho met rivierkreeftjes en lookcroutons - Heb je zin in soep op een warme dag? Probeer deze oosterse variant van gazpacho dan eens! Een heerlijk verfrissend soepje met knapperige lookcroutons. - Maak de tomaten en paprika’s schoon, snijd ze in stukken en ...

Turkse groene linzensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/linzensoep/turkse-groene-linzensoep

... ten van het brood en snijd de sneetjes in dobbelstenen. Bak ze met de knoflook in de hete olie al omscheppend mooi bruin. Laat de croutons op keukenpapier uitlekken.Verhit de boter in een ruime pan. Fruit de ui al omscheppend goudgeel en glazig en roer de bloem erdoor. Bak het mengsel 1 minuut op een laag vuur. Voeg 250 ml bouillon toe en breng alles al roerend aan de kook. Schenk de rest (500 ml) van de bouillon erbij en voeg de linzen met het kookvocht toe. Pureer de soep met een staafmixer. Laat alles op een laag vuur ca. 5 minuten zachtjes koken.Klop het ei met de melk los. Breng de soep op smaak met zout en peper. Neem de pan van het vuur en roer het eimengsel door de soep. Serveer de soep met de croutons, de peterselie en de munt. Extra benodigd Staafmixer KookboekHet recept ' ...

Jeroen Meus - Panzanella met gegrilde asperges en tonijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panzanella-met-gegrilde-asperges-en-tonijn

... p;nbsp;met olijfolie en leg ze in de hete grillpan met de binnenkant naar beneden.Snijd de gebakken stukken ciabatta tot croutons. Eén helft van de ciabatta is voldoende. Bewaar de andere gebakken helft voor later.Leg de croutons in een slakom. Giet er flink wat olijfolie over en besprenkel met rode wijnazijn om ze minder krokant te maken.Schil de asperges met een dunschiller. Houd elke asperge vast bij de kop en schil van boven naar onder, rondomrond. Druk niet te hard op het mesje en rits de schil er in fijne slierten af. Breek vervolgens het kontje van de asperges af. (Dan zal je ook meteen merken of ze zorgvuldig geschild zijn.)Leg de asperges in de grillpan en besprenkel met o ...

Jeroen Meus - Salade van kippenlever, boontjes en jonge spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-kippenlever-boontjes-en-jonge-spinazie

... door elkaar met je handen.Smelt een klont boter in een grote pan. Snijd het brood in dobbelstenen en bak ze in de boter. Laat de croutons uitlekken op keukenpapier. Kruid met peper en zout.Laat de eieren afkoelen. Pel ze en plet met een vork.Smelt een klont boter in de pan. Snijd de kippenlevers in kleinere stukken en kruid met peper en zout. Bak ze in de pan. Haal ze uit de pan voor ze helemaal gaar zijn.Doe de balsamicoazijn en de mosterd in de pan. Voeg er de perensiroop en een scheutje notenolie aan toe. Meng goed en laat een klein beetje inkoken. Doe er de kippenlevers bij en laat ze nog even verder garen.Verdeel de salade over borden. Strooi er wat mimosa (geplet ei) over. Doe er de gebakken levers bij en werk af met de saus en enkele croutons. ...

Jeroen Meus - Tartaar van tomaat met grijze garnalen en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-tomaat-met-grijze-garnalen-en-peterseliecoulis

... ls de coulis te dik is. 10. Verwarm een scheut olie en een klontje boter in de pan. Snijd de ciabatta in kleine stukken en bak de croutons. 11. Doe een scheutje balsamico-azijn bij de croutons. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 12. Giet de coulis op een bord en wrijf het een beetje open met de bolle kant van een lepel. 13. Zet een dresseerring in het midden van de coulis. Schep er de salade in. 14. Leg de garnalen op de tomaten. Haal de dresseerring weg. 15. Werk af met blaadjes kervel en croutons. ...

Jeroen Meus - Witloofsalade met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsalade-met-blauwe-kaas

... ze uitlekken op keukenpapier. 8. Snijd het brood in blokjes. Smelt een klont boter met een scheut olijfolie in een pan en bak de croutons krokant. Laat ze uitlekken op een vel keukenpapier. 9. Doe de waterkers in een grote kom. Leg er de radicchio en de blaadjes witlof en roodlof bij. Schep de granaatappelpitten en de sinaasappelpartjes bij de salade. Strooi er de noten en de croutons over. Verkruimel een blokje blauwe kaas over de salade en werk af met de dressing. ...

Bruscetta van zelfgebakken brood | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bruscetta-van-zelfgebakken-brood

... Bruscetta van zelfgebakken brood - Doe alle ingrediënten voor het brood in de broodmachine en zet aan. Snijd een mooie snede van het brood. Smeer dit in met olijfolie en bak in de pan. Snijd de tomaat in kleine blokjes. Snij een teentje look in 2 en smeer het brood ermee ...

Caesar Pasta Salade met Kip recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/caesar-pasta-salade-met-kip/

... nt. Een pasta salade als variatie van de klassieke Caesar salade. Deze Caesar pasta salade is lekker gevuld met kip, Romaine sla, croutons en Parmezaanse kaas. Ook vind je hier de beroemde Caesar Salad dressing in terug. Heerlijk! Bereiding van de Caesar Pasta Salade Zet als eerste een pannetje met heet water op het vuur en kook hier de penne in. Kijk op de verpakking voor de bereidingswijze. Dan begin je met de kip. Beide kipfilets kruid met je met peper, zout en paprikapoeder. Pak een koekenpan en verhit hier en beetje boter of olie in. Bak de kipfilets mooi goudbruin en gaar. Je kunt als eerste beginnen met middelhoog vuur om een heerlijke goudbruine buitenkant te creëren en vervolgens het vuur wat lager zetten zodat de binnenkant gaar wordt. Hierdoor verbrand de buitenkant niet maar wordt het van binnen wel gaar. Zodra de kip klaar is, waarschijnlijk na 12 minuutjes, zal de pasta ook gaar zijn. Giet de pasta af en voeg de penne toe aan een grote kom. Was dan de romaine sla en snijd deze in stukjes. Voeg dit samen met de croutons en Parmezaanse kaas snippers toe aan de penne in de kom. Verdeel de dressing over de salade en meng alles d ...