Jeroen Meus - Croque kebab met oesterzwammen, Taleggio-kaas en relish van augurk en jalapeño - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/croque-kebab-met-oesterzwammen-taleggio-kaas-en-relish-van-augurk-en-jalapeno

... croque kebab met oesterzwammen, Taleggio-kaas en relish van augurk en jalapeño - Deze heerlijke vegetarische variant van een kebab is een leuk idee voor de lunch. Jeroen vervangt het vlees door oesterzwammen en brengt ze flink op smaak met de typische pitakruiden. ...

Kaas en ham toasters met een zachtgekookt eitje: luxe ontbijt! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaas-en-ham-toasters-met-een-zachtgekookt-eitje-luxe-ontbijt

... Kaas en ham toasters met een zachtgekookt eitje: luxe ontbijt! - Wat een zalig ontbijt. Deze toasters zijn eigenlijk opgerolde croque monsieurs met cheddar (kaas) en hesp. Dop ze in een lekker zachtgekookt eitje. Heerlijk! Snij de korstjes van het toastbrood. Rol plat ...

Jeroen Meus - Assortiment bruschetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/assortiment-bruschetta

... Assortiment bruschetta - De hapjes van het nationale kerstmenu baseert Jeroen op Spaanse pintxo’s, zoals tapas in het Baskisch genoemd worden.De basis van elke tapa kun je gemakkelijk van tevoren klaarmaken en bewaren in de koelkast. Zo heb je haast geen werk meer ...

Recept voor croque choc | njam!

http://www.njam.tv/recepten/croque-choc

... de vruchtenpuree samen met de geleersuiker tot een coulis of een slappe confituur. Laat de vruchtensaus afkoelen. werk af: Bak de croques goudbruin in een toaster. Serveer warm met een potje van de vruchtensaus. Ingrediënten voor 8 croques 16 sneetjes toastbrood of witbrood 60 gboter geraspte schilletjes van een biologische sinaasappel 80 gfondantchocolade 30 gkristalsuiker 20 ggeleersuiker 45 gpuree van rode vruchten (aardbei, frambozen, besjes) ...

Hapje met brie, peer & mosterd » Kokerellen Snel, gemakkelijk én lekker!

https://www.kokerellen.be/hapje-met-brie-peer-mosterd/

... en in gaan. Ideaal dus voor een spontaan etentje of borrelmoment. Heb je nog oud brood over? Maak dan met dezelfde vulling wat “croque’jes” en snij ze in kleine vierkantjes. Even feestelijk en gezellig! ...

Hutsepot van lentegroenten, asperges en witte pens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/hutsepot-van-lentegroenten-asperges-en-witte-pens

... Bereiding Voor de hutsepot: Pel en snij de ui in reepjes. Verwijder het loof van de wortelen en schrob proper. Schil de asperges. Snij de houterige onderkant af.  Snij zowel de bloemkool, als de asperges en wortelen in hapklare stukjes. Kleur de ajuin aan in wat boter. ...

Tostada's met zwarte bonen, avocado en een gebakken eitje » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/tostadas-met-zwarte-bonen-avocado-en-een-gebakken-eitje/

... een tostada gehoord? Dit is de naam voor een gefrituurde of gebakken Mexicaanse tortilla. Een tostada kan je vergelijken met onze croque monsieur (of tosti) om oud brood (in dit geval tortilla’s) nieuw leven in te blazen. Er zijn dan ook 101 mogelijkheden om je tostada te beleggen, maar v ...

Jeroen Meus - Balkenbrij met gebakken appeltjes en boekweitblinis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balkenbrij-met-gebakken-appeltjes-en-boekweitblinis

... Balkenbrij met gebakken appeltjes en boekweitblinis - Back to the roots! Balkenbrij is een streekproduct uit Limburg waar Jeroen's vader geboren is en zijn grootouders altijd gewoond hebben. Het is vergelijkbaar met een soort van gebakken paté ...

Eetplezier: Shopping Time in Wijnegem

http://eetplezier.blogspot.be/2012/02/shopping-time.html

... Shopping Time in Wijnegem Gisteren was ik op visite bij mijn aardige zuiderburen. Shopping Time! Ditmaal in het overdekte winkelcentrum van Wijnegem. De Man houdt erg van winkelen. Oké, het is slechts een vermoeden. Ik koester dit vermoeden behoedzaam,, zodat ik ...

Tortilla’s met merguez, avocado, zure room en cheddar | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tortillas-met-merguez-avocado-zure-room-en-cheddar

... geraspte cheddar kaas. Leg er eventueel een chilipeper bij.  Rol dicht en laat twee minuten opwarmen in een wafelijzer, grill of croque machine. Gebruik aluminiumfolie om het ijzer proper te houden.  Ingrediënten 8 tortilla's 120 g zure room 2 lente-uitjes peper zout 400 g merguez 1 ui 300 g cheddar kaas 1 bot koriander 1 rode paprika 1 groene chili voor de guacamole 1 avocado 2 tomaten peper zout 1 teen look ½ limoen ...