http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/knapperige-stokbroden.html

... Ik vind knapperige stokbroden maken, niet altijd zo makkelijk. Iedere oven is ook anders. Thuis maak ik meestal gebruik van mijn Emile Henry broodbakvormen, maar op het werk heb ik die dus niet. Na heel veel pogingen, ben ik er nu toch in geslaagd om ook kop het ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/knapperige-stokbroden.html

... Ik vind knapperige stokbroden maken, niet altijd zo makkelijk. Iedere oven is ook anders. Thuis maak ik meestal gebruik van mijn Emile Henry broodbakvormen, maar op het werk heb ik die dus niet. Na heel veel pogingen, ben ik er nu toch in geslaagd om ook kop het ...