Cressonsoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cressonsoep

... cressonsoep - Snijd de ui en de prei fijn, schil de aardappelen en snijd alles in stukken. Stoof deze groentjes aan in wat boter zonder ze te laten kleuren. Kruiden met peper en zout. Voeg 2 liter water toe en doe een flinke schep groentebouillon in de soep. Laat de soep ...