Resultaten voor creme anglaise sofie dumont creme brulee
Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/komkommertartaar-met-zeeuwse-mosselen
... Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen - Halveer de komkommer in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaden uit de komkommer. Snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes (2-3 mm). Rijg de mosselen aan prikkertjes. Meng de komkommer met de crème fraîche, het ...
Délice noisette taart | VTM Koken
https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/delice-noisette-taart
... Délice noisette taart - Voor de biscuit: Verwarm de oven voor op 170°C en beboter en bekleed de bodem van twee springvormen met een diameter van 15 cm en twee springvormen met een diameter van 20 cm. Klop de boter met de suiker tot een witte, romige massa en voeg ...
Klassieker: Miserable | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-miserable
... Bereiding Klop de eiwitten en de suiker op. Meng de amandelpoeder, bloemsuiker en bloem samen in een kom. Voeg het opgeklopte eiwit toe en meng in een zo kort mogelijke tijd. stort op een platte ovenplaat met bakpapier en bak af gedurende 20 min. Op 190 graden. Crème ...
Faux Gras met appelen en balsamico-crème | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen-en-balsamico-creme
... Faux Gras met appelen en balsamico-crème - Warm de olijfolie op in een pot zonder anti-kleeflaag op een matig tot hoog vuur. Schil de appelen en snijd ze in kleine blokjes. Stoof de appelen ongeveer 5 minuten aan in de pot. Let op dat je ze niet te lang op het vuur ...
Pasta met romige tomatensaus | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-romige-tomatensaus/
... Pasta met romige tomatensaus Een makkelijke vegetarische pasta met tomaat en creme fraiche. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in blokjes en de paprika en ui in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en ...
Plaattaart met ei en spek uit de oven | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-ei-en-spek/
... s tegen elkaar aan en druk de randen aan elkaar vast. Bak de spekjes in vijf minuten krokant in een koekenpan zonder olie. Doe de creme fraiche samen met de kruiden in een bakje en roer door. Smeer het bladerdeeg in met creme fraiche. Verdeel de spekjes over de plaattaart. Maak met de achterkant van de lepel vier holletjes en breek hierboven de eieren. Schuif de plaattaart in de oven en bak in 20-25 minuten mooi goudbruin. Snijd ondertussen de bosui in dunne ringetjes. Serveer de plaattaart met rucola ...
Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-sint-jakobsvruchten-met-aardpeer-komkommer-en-granaatappel
... Gemarineerde Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer en granaatappel - Speciaal voor Bieke en Erik, de winnaars van dansdate, maakte sofie dumont een heerlijk driegangenmenu. Als voorgerecht serveert sofie carpaccio van Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, komkommer ...
https://koken.vtm.be/recept/driekoningentaart
... Driekoningentaart - Meng de crème patissière en de broyage tot een glad geheel. Plaats het bladerdeeg in een ronde vorm, prik veelvuldig in met een vork en besmeer dit met de crème patissier. Duw de boon in het mengsel. Bedek de taart met nog een vel bladerdeeg, ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bavarois-van-pas-de-bleu
... Bavarois van Pas de Bleu - Bavarois van Pas de Bleu - Laat de krenten de dag vóór de bereiding weken in Mandarine Napoléon.Meng de kaas met de boter tot u een glad mengsel bekomt. Meng de eieren met de suiker de schil en het zout. Voeg ...
Crème russe | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/creme-russe
... Crème russe - Klop de eigelen wit. Maak een suikerstroop en giet die kokende stroop straalsgewijs bij de eierdooiers terwijl je blijft kloppen. Week een blaadje gelatine en los het op in lauwe rum. Giet dit bij het eimengsel en klop nog eventjes stevig verder. Klop ...