Witlof, erwtjes, prei en garnalen in romige dille-wijnsaus

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/witlof-erwtjes-prei-en-garnalen-in.html

... de saus.Lekker met bijvoorbeeld aardappelpuree, quinoa of pasta. Even dacht ik dat het op een mislukking zou uitlopen, toen ik de crème fraîche door de groenten roerde. Het zag er niet uit! Maar gelukkig loste de room mooi op in de wijn. Dus voila, weer een echt l ...

Bietensoep met cherrytomaatjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bietensoep-met-cherrytomaatjes/

... k in ieder geval een dieppaarse soep met biet en tomaat. De kleur contracteert prachtig bij de groene pistachenootjes en de witte crème fraîche. Instructies Halveer de tomaten en snipper de uien grof. Zet de pan op hoog vuur en giet er olie in. Voeg de ui toe en pers de knolfook boven de pan uit. Fruit de ui en de knoflook en voeg de tomaten toe. Bak deze 5 minuten mee en voeg vervolgens de biet toe. Na circa 2 minuten voeg je water toe, gevolgd door het bouillonblokje en de helft van de dille. Laat het geheel nog eens 5 minuten koken. Intussen snijd je de nootjes. Pureer de soep met de staafmixer totdat deze helemaal glad is. Serveer met een beetje crème fraîche, gehakte pistachenootjes en een beetje dille. ...

Peer met crème van nougat en pistache - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/peer-met-creme-van-nougat-en-pistache

... Peer met crème van nougat en pistache By: Wout Bru Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: peer Directions: 1. crème van nougat: Siroop koken tot 121°, hierin gelatine toevoegen. Eigelen erbij voegen, alles kloppen ...

Kabeljauw met paddestoelen, peultjes en pistache

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/03/kabeljauw-met-paddestoelen-peultjes-en.html

... g gemengde paddenstoelen100 g boter of vloeibaar bakproduct250 g peultjes, afgehaald4 lente-/bosuitjes, in stukjes van 2 cm200 ml crème fraîche of zure room50 g gepelde pistachenoten Bereiden:Dep de vis droog. Meng de bloem met 1 theelepel zout en 1/2 theelepel peper en wentel de vis erdoor. Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers de vrucht. Borstel of veeg de paddenstoelen schoon en snij ...

Kabeljauw met paddestoelen, peultjes en pistache

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/03/kabeljauw-met-paddestoelen-peultjes-en.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... g gemengde paddenstoelen100 g boter of vloeibaar bakproduct250 g peultjes, afgehaald4 lente-/bosuitjes, in stukjes van 2 cm200 ml crème fraîche of zure room50 g gepelde pistachenoten Bereiden:Dep de vis droog. Meng de bloem met 1 theelepel zout en 1/2 theelepel peper en wentel de vis erdoor. Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers de vrucht. Borstel of veeg de paddenstoelen schoon en snij ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013/03/vederlichte-citroen-polentacake.html

... behalve een zoete smaak ook een grovere textuur dan je gewend bent van cake. Verder is de cake glutenvrij en vederlicht, omdat ik crème fraiche gebruikte in plaats van boter. Garneer deze cake met lavendelroom of crème fraiche. En eventueel krokant geroosterde ama ...

hamlapreepjes met crème fraîche en paddestoelen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/hamlapreepjes-met-creme-fraiche-en-paddestoelen/

... hamlapreepjes met crème fraîche en paddestoelen Paddestoelen, iedereen is weer in de stemming voor paddestoelen. Komt door het weer, natuurlijk. Het is paddestoelig weer, grijs druilend met miezer en regen en dan weer per ongeluk droog. Straks mag de zon het weer ...

Gevulde bolcourgette met Hollandse garnalen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-bolcourgette-garnalen/

... et, je hebt maar een paar ingrediënten nodig! We maakten een vulling van Hollandse garnalen, lekker zoete tomaatjes, bieslook en crème fraîche. Je eet de gevulde bolcourgettes als hoofdgerecht of als bijgerecht. Ultieme no-waste tip: de binnenkant van de courgette gebruik je voor dit recept niet, maar kun je prima gebruiken in bijvoorbeeld een courgettesoep. Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd het kapje van de bolcourgettes. Hol de courgettes met een lepel uit. Houd aan alle randen circa 1 cm over zodat de courgette stevig blijft. Leg ze op de bakplaat (inclusief kapjes en bak 20 minuten. Hak de tomaten en laat zoveel mogelijk uitlekken, zodat er weinig tot geen vocht bij zit. Meng de tomaten, fijngehakt bieslook, crème fraîche en ...

Pompoensoep met Wortel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pompoen-wortelsoep/

... ten met een beetje peper, zout en paprikapoeder. Laat ze lichtbruin worden. Nu is het tijd om de soep te serveren. Klop alvast de crème fraîche los met een lepeltje. Schenk de soep in een kom en schep een lepel crème fraîche erboven op. Maak het gerecht af met wat geroosterde pompoenpitten. Geniet van deze heerlijke pompoensoep met wortel! Eet smakelijk! Liever een andere soep? Kijk dan eens op deze pagina. ...

Uit de keuken van Levine: Tartaar Stroganoff

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/tartaar-stroganoff.html

... omaten, pitjes verwijderd en in stukjespeper, zout en paprikapoeder50 gram boter20 gram bloem2 dl runderbouillon1 bekertje (demi) crème fraiche Bestrooi de tartaar met peper, zout en paprikapoeder en vorm er balletjes van.Bak de balletjes in de boter in een paar minuten bruin. Niet te lang, anders worden ze droog. Neem ze uit de pan en houd ze warm.Bak de ui goudbruin in het bakvet. Voeg de paprika en de champignons toe en bak enkele minuten mee. Voeg de tomaat toe en roer de bloem door het groentenmengsel. Roer beetje bij beetje de bouillon erdoor tot een gebonden saus ontstaat.Roer de crème fraiche door de s ...