Couscous met gestoofde paprika, zoete tomaatjes en rozemarijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-gestoofde-paprika-zoete-tomaatjes-rozemarijn

... teentjes knoflook, geperst ½ theelepel gemalen komijn 75 ml witte wijn 250 g kerstomaten, gehalveerd 1 takje rozemarijn 300 g couscous 300 g merguez, worstjes van lams- of rundvlees Bereiden Verhit in een hapjespan 2 eetlepels olijfolie. Fruit de ui. Voeg de paprika toe en bak 5 minuten mee zonder te kleuren. Schep er de knoflook met de komijn door en bak nog 1 minuut.Schenk de wijn in de pan en leg de tomaatjes en het takje rozemarijn tussen de paprika. Leg de deksel op de pan en breng aan de kook. Stoof de paprika op laag vuur in 15-20 mi ...

Jeroen Meus - Gevulde tomaten met merguez en couscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-tomaten-met-merguez-en-couscous

... Gevulde tomaten met merguez en couscous - De vlezige Coeur de Boeuf tomaat is heel geschikt om op te vullen met allerhande bereidingen. Voor deze vulling staan het gehakt van merguez, courgette, gele paprika, pijnboompitjes en tot slot couscous op het ...

Jeroen Meus - Brochette van merguez met een tomaten- en couscoussalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-merguez-met-een-tomaten-en-couscoussalade

... Brochette van merguez met een tomaten- en couscoussalade - Nodig maar wat vrienden uit voor dit eenvoudige maar superlekkere gerecht op de barbecue: brochettes van merguez en couscous met veel groenten en een koude dipsaus. - De saus Verwarm een scheut olijfolie in een ...

Jeroen Meus - Groentecouscous met gegrilde merguez en zure room - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentecouscous-met-gegrilde-merguez-en-zure-room

... Groentecouscous met gegrilde merguez en zure room - Jeroen ging voor Goed volk op bezoek bij het Vreemdelingenlegioen in Frankrijk. Hij kreeg er een berg droge couscous met merguezworstjes voorgeschoteld. Deze versie zit bomvol groenten en is een ode aan les lég ...

Jeroen Meus - Stoofpotje van merguez en gepocheerde eieren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-merguez-en-gepocheerde-eieren

... van mekaar in de pot terechtkomen. Roer niet meer in de pan en laat de eitjes rustig pocheren in de saus.Neem even de tijd om de couscous te garen.Zo’n 10 minuten later kan je serveren.De couscous Verwarm de bouillon tot tegen het kookpunt.Giet de couscous in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels wellen.Proef de gare couscous en voeg er (naar smaak) een beetje zout aan toe.De afwerking Spoel de verse koriander en scheur de bladjes grof.Serveer elke hongerige mens een schep warme couscous, (twee) merguez en veel groentesaus. Strooi er nog wat heldergroene koriander over voor een extra smaak. ...

Worstenbroodjes met merguez | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/worstenbroodjes-met-merguez

... Worstenbroodjes met merguez - Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verhit een klontje boter in een pan. Bak de merguezworstjes in enkele minuten krokant. Snijd ze in 2 of 4 stukken. Dep het overtollige vet ...

Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfsrollade-met-jonge-bladspinazie-en-couscous

... Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous - Stoof de spinazie, kruid met peper, zout en muskaatnoot en laat uitdruppen. Leg de kalfslapjes op een stuk beboterde aluminiumfolie naast elkaar zodat de randen elkaar een beetje overlappen. Leg de spinazie horizontaal, ...

Jeroen Meus - Merguez en lauwe couscoussalade met kerstomaat en tzatziki - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/merguez-en-lauwe-couscoussalade-met-kerstomaat-en-tzatziki

... merguez en lauwe couscoussalade met kerstomaat en tzatziki - Braadworsten vliegen nog altijd de deur uit bij de beenhouwer. Ze komen in alle maten en gewichten want de Vlaming is er dol op. Eén van Jeroens favoriete braadworsten is die kruidige dunne merguez van lams- ...

Jeroen Meus - Stoofpotje van merquez en gepocheerde eieren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-merquez-en-gepocheerde-eieren

... mekaar in de pot terechtkomen. Roer niet meer in de pan en laat de eitjes rustig pocheren in de saus. 12. Neem even de tijd om de couscous te garen. 13. Zo’n 10 minuten later kan je serveren. 14. Verwarm de bouillon tot tegen het kookpunt. 15. Giet de couscous in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels wellen. 16. Proef de gare couscous en voeg er (naar smaak) een beetje zout aan toe. 17. Spoel de verse koriander en scheur de bladjes grof. 18. Serveer elke hongerige mens een schep warme couscous, (twee) merguez en veel groentesaus. Strooi er nog wat heldergroene koriander over voor een extra smaak. ...

Gevulde tomaten met couscous | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-tomaten-met-couscous

... Gevulde tomaten met couscous - Doe de couscous in een kom en voeg er de fijngehakte munt en water aan toe. Dek de schotel af en zet hem een uur in de koelkast. Roer de couscous los met een vork. Snijd de geitenkaas in blokjes en voeg hem eraan toe. Snijd alle groentjes ...