Lamscarré met muntsaus en couscous

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/lamscarre-met-verse-muntsaus-en-couscous

... Lamscarré met verse muntsaus en couscous - Er gaat niets boven een lekkere lamscarré op de feesttafel. Werk af met zelfgemaakte muntsaus voor een smaakbom. - Kruid de lamscarré aan alle kanten met peper en zout.Zet een pan op het vuur met wat boter ...

Kip met citroen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-citroen

... Kip met citroen - Kook de couscous in eenzelfde hoeveelheid water gaar. Snijd de kippenborsten in reepjes en bak ze bruin in een beetje bakboter. Voeg er de fijngehakte look en sjalot aan toe. Blus het geheel met het water, het citroensap en de kippenbouillon. Snijd de ...

Couscous met lamsschenkel, saffraan en groenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/couscous-met-lamsschenkel-saffraan-en-groenten

... de saffraandraadjes toe aan de stoofpot. Kruid met peper en zout. Zet het vuur zachtjes en laat rustig verder pruttelen.  Zet de couscoussière op de stoofpot. Sluit af met het deksel en laat minstens een uur verder pruttelen. Laat de couscous weken in een halve liter lauw water. Maak ondertussen de harissa. Snij groene het steeltje van de pepers. Snij ze in twee. Doe water in een kom en voeg de pepers toe. Breng aan de kook. Laat 15 minuten koken. Stamp de komijn tot poeder in een vijzel. Giet de pepers af. Voeg wittewijnazijn en olijfolie toe. Pel de look en pers het bij de pepers. Voeg de komijn en snuifje zout toe. Doe alles in de cutter. Mix fijn. Smaak af en doe in een steriliseerpot. Giet een laagje olijfolie op de harissa. Sluit af. Doe de geweekte couscous in een grote kom. Maak terug los. Doe in de couscoussière. Maak wat gaatjes in de couscous, zodat de stoom kan ontsnappen en laat nog tien minuten stomen zonder deksel tot het gaar is. Doe de couscous in een grote schaal. Maak wat fijner. Leg er de groenten en vlees bij en serveer. Ingrediënten 1 kg lamsschenkel peper zout 2 uien 4 tomaten 2 cm gember witte peper ½ el zout 1 kl saffraan 6 el olijfolie 5 wortelen 1 bot raapjes 250 g kikkererwten (uit blik) 1 aubergine 1 butternutpompoen 2 l kippenbouillo ...

Jeroen Meus - Tajine met vlees van kippenbouten en herfstgroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-vlees-van-kippenbouten-en-herfstgroenten

... j de tajine. Schil de gember en rasp hem er ook bij. Zet een deksel op de tajine en laat 30 minuten garen op een zacht vuur. De couscous Verwarm de kippenbouillon op het vuur en breng op smaak met een flinke snuif kippenkruiden, kurkuma en kerriepoeder. Giet de warme bouillon over de couscous en kruid met peper en zout. Laat wellen. Afwerken en serveren Snipper de peterselie. Serveer de tajine met couscous. Werk af met de gesnipperde peterselie. ...

Recept voor Zeevruchtencouscous | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zeevruchtencouscous/

... Toevoegen peper Toevoegen citroen sap Toevoegen verse munt Toevoegen 1/2 komkommer Toevoegen 200 g couscous Toevoegen Bereidingswijze Breng de bouillon aan de kook en giet op de couscous. Laat opzwellen. Snipper de komkommer en de ontpitte tomaten in blokjes. Snipper de ui zeer fijn.Meng de couscous met de ui, de tomaat en de komkommer en roer er de zeevruchten onder. Breng verder op smaak met peper, citroensap en de verse munt. Geniet van Zeevruchtencouscous ...

Malse lamskoteletjes met kruidige couscous en pitabrood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/malse-lamskoteletjes-met-kruidige-couscous-en-pitabrood

... Malse lamskoteletjes met kruidige couscous en pitabrood - Snijd de lamscarré in acht, bestrooi met nootmuskaat, paprikapoeder, een snuifje komijn en verse tijm en oversprenkel met olijfolie. Masseer de kruiden goed in het vlees. Bak de koteletjes in een weinig olijfolie. ...

Couscous met gehaktballetjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/couscous-met-gehaktballetjes

... couscous met gehaktballetjes Deze couscous is echt eens een goed alternatief. Zowel als avondmaal als lunch smaakt hij super, en hij is zowel warm, lauw als koud heel erg lekker. Hij kan ook een aanvulling zijn bij een ander gerecht.Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak van ...

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepaneerde-visreepjes-met-couscous-en-een-pittige-tomatensaus

... Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus - Verwarm de oven voor op 210 graden.  Doe twee eetlepels olie in een pan. Haal het kroontje uit de kerstomaatjes en snij in vier. Doe die in de pan met olie. Pel en snij een ajuin, voeg toe aan de tomaten. ...

Buddha bowl met zoete aardappel en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/buddha-bowl/

... m vol met granen, groenten en peulvruchten. Wij hebben een buddha bowl met zoete aardappel, tomaat, avocado, kikkererwten en parelcouscous gemaakt. Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de zoete aardappels en snijd de aardappels in stukjes. Meng de zoete aardappel met 2 el olijfolie, paprikapoeder en een snuf z ...

Kruidige couscous met haloumi en courgette » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kruidige-couscous-met-haloumi-en-courgette/

... Wie heb ik hier al kunnen overtuigen om haloumi uit te proberen? Bij deze doe ik een nieuwe poging! Deze warme couscous met haloumi en courgettes uit de oven schreeuwt lenteweer en is zo gemakkelijk om te maken. En dan mogen we de heerlijk krokante haloumistukjes niet ...