Gegrilde tofu met courgette en gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-tofu-met-courgette-en-gerookte-zalm

... Gegrilde tofu met courgette en gerookte zalm - Snijd de tofu en courgette in blokjes van 2 cm. Prik ze op een brochettestokje. Kruid en grill ze. Meng het citroensap met de olijfolie en dille. Serveer de brochette met schijfjes gerookte zalm en de vinaigrette. Versier met ...

Bloemkool / wortelsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/bloemkool-wortelsoep

... Bloemkool / wortelsoep Deze is zo echt heel lekker. Wij mixen vaak een handje cashewnoten mee door de soep. Dat geeft een heerlijk romig effect. Dit wordt vast een favoriet. Ook een kinderfavoriet!Ingrediënten:Bereidingswijze:Op het vuur:Snij de sjalot of ui grof en stoof ...

Aspergesoep met ham | In 30 min. klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aspergesoep-met-ham/

... Aspergesoep met ham Met dit recept zet je binnen 30 minuten een lekkere en romige aspergesoep met ham op tafel. Makkelijk én snel klaar! Maak de bouillon met 750 ml kokend water en 1-2 bouillonblokjes (kijk even op de verpakking van de bouillonblokjes, hoeveel je ...

Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maaltijdsoep-met-macaroni-en-kaastoastjes

... Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes - Kook het water samen met de groentebouillon Snijd alle groenten in stukken en laat deze meekoken in de soep. Voeg de macaronikrulletjes en de tomatenpuree eraan toe. Rooster de sneetjes stokbrood met de kaas erbovenop. Voeg de ...

Rog met fijne groenten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/rog-met-fijne-groenten

... Rog met fijne groenten - Snijd de wortel en de courgette in blokjes. Laat de vetstof smelten. Doe de groenten in de pan en kruid met peper en zout. Giet de room op de groenten. Kruid de rog met zout en peper. Smeer wat boter op een bord en leg de rog erop. Plaats 5 minuten ...

Erwtensoep met avocado en zure room | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/erwtensoep-met-avocado-en-zure-room

... Erwtensoep met avocado en zure room - Pel de ui. Snij in stukjes. Stoof aan in een klontje boter of wat olijfolie. Pers er een teentje look bij. Voeg een takje tijm en een blaadje laurier toe. Stoof de erwtjes mee aan. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Laat een ...

Vegetarische pasta met mozzarella en courgette | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/vegetarische-pasta

... Vegetarische pasta met mozzarella en courgette - Zet het water op. Snijd de courgette in blokjes en hak de look. Snijd de mozzarella in blokjes. Stoof de courgette aan in wat Vitelma of olijfolie samen met de look. Voeg er Alpro soya Cuisine en ketchup aan toe en laat even ...

Jeroen Meus - Vissoepje met scampi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vissoepje-met-scampi

... erbij en laat de groenten en pantsers nu verder stoven op een matig vuur, zodat het mengsel niet aanbakt. 5. Snij ondertussen de courgette in brunoise (hele fijne blokjes) en zet opzij. 6. Strooi de bloem over het groentemengsel en roer alles om. Dit zal zorgen voor de binding van de soep. 7. Voorzichtig nu! Giet een flinke scheut cognac op het bijna drooggestoofde mengsel en flambeer. 8. Giet de visfumet in de soep. Je kan de fumet eventueel vervangen door water en een scheut witte wijn. 9. Roer de soep grondig met een houten lepel (roer ook over de bodem, zodat aanbaksels mee oplossen in de soep). 10. Voeg de verse tijm, de laurier en het steranijs toe en laat de soep een uurtje trekken op een zacht vuur. 11. Zeef de soep zorgvuldig. Druk alles goed aan in de zeef, zodat alle smaken in de soep terechtkomen. Gooi de droge resten weg. 12. Voeg een heel klein beetje cayennepeper toe. (Doe voorzichtig met de sterke cayennepeper!) 13. Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan. Snij de scampi in grote stukken en bak ze kort aan. Kruid met een beetje zout. Voeg tussendoor ook de fijne stukjes courg ...

Minihamburgers met yoghurtsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/minihamburgers-met-yoghurtsaus

... ak er 8 hamburgers van laat ze 30 min. rusten in de koelkast.Meng de ingrediënten voor de yoghurtsaus. Zet koel weg.Spoel de courgette en tomaatjes. Snijd de courgette in plakjes en halveer enkele kerstomaten. Gril de burgers het spek en de courgette op de barbecue. Snijd de broodjes doormidden en rooster ze.Beleg de broodjes met rucola een burger tomaat courgette spek en dressing. Prik er een tomaatje op. Lekker met k ...

Groene wintersoep | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/groene-wintersoep/

... rdwijnen. Voor deze wintersoep smoor je een fijngesneden ui en aardappel in wat boter. Voeg na een paar minuten een kleingesneden courgette, 100 gram broccoli in roosjes (of sperziebonen en dus niet allebei) toe en smoor nog 10 minuten. Doe er als laatste 100 gram diep ...