Resultaten voor coulis van kersen jeroen meus
Uit de keuken van Levine: Pavlova (met kersen op siroop)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/pavlova-met-kersen-op-siroop.html
... Pavlova (met kersen op siroop) Een pavlova is onweerstaanbaar lekker! Een pavlova is gemaakt van met suiker stijfgeklopte eiwitten, wordt in de oven gebakken, heeft een knapperige buitenkant en is van binnen nog zacht, zeg maar marshmallowachtig. Bovenop komt een laagje ...
Uit de keuken van Levine: Cake met Mon Chou, bramen en kersen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/cake-met-monchou-bramen-en-kersen.html
... Cake met Mon Chou, bramen en kersen Bij ons om de hoek zit een supermarkt. Dat is makkelijk zou je zeggen. Dat is natuurlijk ook zo, maar ik erger me regelmatig groen en geel. Iedere keer als ik heb bedacht wat we gaan eten, moet ik ook een plan B bedenken. Het overkomt ...
Jeroen Meus - Trifle met aardbei, advocaatmousse, cake en meringue - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-aardbei-advocaatmousse-cake-en-meringue
... in de koelkast.Doe de bevroren aardbeien, het citroensap en de suiker in een steelpan. Laat het geheel 5 minuten doorkoken.Mix de coulis en laat het door een zeef in een kommetje lopen. Laat de coulis even afkoelen.Verwijder de kroontjes van de verse aardbeien en snijd de aardbeien in stukken. Breek de cake en de meringue in stukjes.Spuit wat mousse van advocaat in een glas, lepel er aardbeien bovenop. Voeg daarna een laagje coulis toe, gevolgd door stukjes cake en meringue. Herhaal de laagjes tot het glas gevuld is. Eindig met een lepeltje coulis. ...
Jeroen Meus - Tomaten met krabsalade en tomatencoulis - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaten-met-krabsalade-en-tomatencoulis
... Tomaten met krabsalade en tomatencoulis - Tomaat all the way in dit recept. We serveren rijkgevulde tomaten met fantastische zelfgemaakte krabsla. Een gekoelde coulis van verse tomaten maakt dit heerlijk zomerse voorgerecht helemaal af. Overheerlijk en lekker ...
Koekjes met amarena-kersen en chocola
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/58/koekjes-met-amarena-kersen-en-chocola-1
... Koekjes met amarena-kersen en chocola - Je denkt twee keer na voor je je tanden erin zet, zo mooi zijn deze kerstkoekjes - Snij de koude boter in blokjes. Hak de dessertchocola fijn. Verwarm de oven voor op 190°C (heteluchtoven 170°C). Meng boter, suiker, ...
Jeroen Meus - Broodpudding - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-0
... Broodpudding - Broodpudding of bodding is een tussendoortje op basis van oud brood en witte chocolade. Door stukjes gedroogd fruit zoals abrikoos en kersen toe te voegen aan het beslag maak je er een heerlijk dessertje van dat je zowel warm als koud kan serveren. - Verwarm ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-rozijnenbrood-en-peer-veenbessencoulis-en-vanille-ijs
... Broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs - We houden de kerstsfeer erin met deze royale broodpudding op basis van rozijnenbrood met gember, kaneel en gebakken peer. jeroen maakt het kerstfeestje compleet door dit gebak af te werken met ...
Jeroen Meus - Panna cotta van framboos met kletskoppen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-framboos-met-kletskoppen
... en scherp mes. Doe de zaadjes en de peul bij de melk en room.Voeg er vervolgens de suiker aan toe en laat verder opwarmen.Neem de coulis van het vuur en giet het in een maatbeker. Mix de coulis glad en giet het door de zeef.Voeg de geweekte gelatineblaadjes toe aan de warme room en melk en doe er vervolgens 2 dl van de gezeefde frambozencoulis bij. Bewaar de rest van de coulis voor de afwerking.Meng het geheel goed onder elkaar en verdeel het beslag over de potjes. Laat de potjes vervolgens minstens 4 uur opstijven in de koelkast. De kletskoppen Verwarm de oven voor op 175°C.Smelt de boter in een steelpannetje.Doe er de ahornsiroop, de bruine suiker, een snuifje zout, een snuifje kaneel en de maïzena bij en meng het geheel goed onder elkaar.Stort het beslag uit op een bakplaat met een vel bakpapier. Zet de bakplaat gedurende 5 - ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/iles-flottantes-met-citrus-vanillesaus-frambozen-en-amandelschilfers
... keuken, uiteraard in een Dagelijkse kost-jasje. Een zacht eilandje van eiwitschuim in een vanillesaus met limoen, een helderrode coulis van frambozen en gekleurde amandelschilfertjes. - Crème anglaise Breng de melk in een steelpan aan de kook.Snijd de vanillestok in twee, schraap de zaadjes eruit en voeg de zaadjes en de peul toe aan de melk. Voeg er d ...
Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje
... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...