Yoghurt repen met blauwe bessen, chocolade en granola » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/yoghurt-repen-met-blauwe-bessen-chocolade-en-granola/

... Deze yoghurt repen zijn sinds de zomermaanden een enorme trend. Ik kon dus niet anders dan deze repen zelf ook eens maken én er een Kokerellen twist aan geven. Ik mistte nog wat crunch in het originele idee dus besloot ik om een ‘hard shell’ chocoladelaagje te maken ...

Recepten - Vanille pavlova met rood fruit en coulis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/vanille-pavlova-met-rood-fruit-en-coulis

... an limoen bij. Klop tot de room stevig is, en de suiker volledig is opgelost in de slagroom. Zet de vanilleroom in de koelkast.De coulis Doe de diepgevroren rode vruchten in een pot en voeg wat suiker toe. (hoeveelheid naar smaak.) Verwarm de vruchten op een matig vuur en laat ze ongeveer 10 minuten pruttelen. Laat het gestoofde fruit een beetje afkoelen en giet het vervolgens in de beker van de blender. Mix tot je een gladde lopende fruitpuree krijgt. Giet de knalrode brij in een zeef en druk het vruchtensap erdoorheen met de bolle zijde van een (kleine) pollepel. Zet ook de coulis even koel.Afwerking Leg in het midden van elk bord een likje vanilleroom. Leg daarop telkens een meringue. (De room werkt als een soort lijm die het dessert op z’n plaats houdt.) Schep een flinke portie vanilleroom in en bovenop het kuiltje van elk eiwitschuim. Schik een royale portie verse frambozen en bessen op de crème. Werk elk bordje af met één (of meer) lepeltjes rode fruitcoulis.   Jeroen meus - Dagelijkse kost ...

Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/dacquoise-met-kiwi-en-blauwe-bes

... Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes - Voorbereiding: verwarm de oven voor op 180°C Snij de kiwi’s in schijfjes, leg ze samen met de blauwe bessen in een ovenschaal en bestrooi met rietsuiker. Zet de schaal gedurende een kwartier in de oven Klop de room ...

Bavarois van platte kaas en rode bessen | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/bavarois-van-platte-kaas-en-rode-bessen

... Bavarois van platte kaas en rode bessen - Week gelatine in koud water, verwarm de 3 eetlepels melk en los daarin de gelatine op. Meng de platte kaas, de suiker en de melk. Halveer de vanillestok en schraap er de zaadjes uit, voeg toe aan de platte kaas. Voeg de opgeloste ...

Blauwe bes - Mojito Royal | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blauwe-bes-mojito-royal

... Bereiding Doe de blauwe bessen, in 8 gesneden limoen en munt in een hoog glas. Stamp het fijn. Voeg de rum toe. Leper er het ijs in. Vul op met schuimwijn. Werk af met een schijfje limoen. Schol! voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Scones met bessen | Lekker met clotted cream | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/scones-met-bessen/

... Scones met bessen Heerlijke scones met blauwe bessen voor bijvoorbeeld het paasontbijt. Verwarm de oven voor op 220 graden. Meng de boter en het zelfrijzend bakmeel. Voeg dan ook de suiker, het zout en de kaneel toe. Wanneer ook dit gemengd is kan de melk erbij. Kneed ...

Jeroen Meus - Toast van blauwe kaas, notensalade en confituur van ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-van-blauwe-kaas-notensalade-en-confituur-van-ui

... Toast van blauwe kaas, notensalade en confituur van ui - België is een klein land, maar kan trots zijn op een hele waaier uitstekende streekproducten. De lichtgeaderde blauwe kaas van de Walhoeve uit Beauvoorde bijvoorbeeld, is zo’n product.Jeroen serveert de ...

Jeroen Meus - Penne met paksoi, blauwe kaas en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-paksoi-blauwe-kaas-en-noten

... Penne met paksoi, blauwe kaas en noten - Jeroen maakt een stevige vegetarische pasta met oesterzwammen, blauwe kaas en noten. De herfst is bij deze officieel begonnen! - Smelt een klont boter in een grote pan. Borstel de oesterzwammen schoon en scheur ze in stukken. ...

Jeroen Meus - Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-broccolini-met-blauwe-kaas

... Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken! - Breng een pot gezouten water ...

Jeroen Meus - Salade van kippenlevertjes, peer en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-kippenlevertjes-peer-en-blauwe-kaas

... Salade van kippenlevertjes, peer en blauwe kaas - Orgaanvlees is een moeilijk ingrediënt, niet iedereen eet het graag. Jeroen zelf is geen fan van niertjes bijvoorbeeld, maar gelukkig wel van kippenlevertjes. In deze salade zijn de levertjes de echte smaakmakers. ...