Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/08/koude-komkommersoep-met-dille-en-munt.html

... Koude komkommersoep met bosui, dille en munt Dit keer hoef je niet op zoek naar gekke bietjes. Of op brandneteljacht. Ja, zélfs de toko mag je voorbijfietsen. Opluchting? Ik maak het nog mooier. Je wordt er nu eerder mee overspoeld. Natuurlijk heb ik het dan over... ...

Recept voor koude komkommersoep met peterselie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koude-komkommersoep-met-peterselie

... bereiden: Schil de komkommer, snijd hem doormidden en lepel de zaadjes eruit. Snijd in halve blokjes. Blender en voeg de knoflook en peterselie toe. Doe de roomkaas erbij, de peper en het zout. Voeg de room en bouillon toe en pureer tot een romige soep. Laat een 30 minuetn ...

Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten

... e selder en shiitake toe aan de soep. Laat 1 minuut koken en voeg dan de koriander toe en breng op smaak met de vissaus. Snijd de coquille in zeer dunne plakjes en plaats rechtstreeks in het bord. Giet de bouillon over de coquilles en werk af met de cashewnoten. Werk af met wat koriander. Ingrediënten 1 l visbouillon 300 gr shiitakes 8 Sint-Jacobsvruchten 2 wortelen 1 stengel selder 1 el fijngestampte gember 1 el fijngesneden citroengras 1 el rode peper koriander 4 el gehakte cashewnoten vi ...

Recepten - Komkommersoep met gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Komkommersoep_met_gerookte_paling

... Bereidingswijze De peterselie zeer fijn snipperen.  Met een keukendoek het sap eruit wringen en dit sap in de koelkast zetten. De ui, de selderij en de aardappel in blokjes van 2 cm snijden. De groenteblokjes in boter fruiten zonder te laten kleuren, de bouillon toevoegen, ...

Sint-jakobsnoten met een crème van winterpostelein

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-creme-van-winterpostelein-en-paksoi

... ooien klein beetje parmezaanse kaas over raspen en kruiden met citroensap zout en olijfolie. Voeg de crème en de coquille toe. ...

komkommer | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/komkommer/

... We krijgen nog een paar prachtige nazomerdagen en de BBQ kan nog een keer dienst doen. Snel nog wat zomerse gerechten op het menu zetten om dat zomergevoel nog wat vast te houden. Dat lukt heel goed met koude komkommersoep. Schil een grote komkommer, halveer die en haal ...

Coquilles aan vanillestokjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/coquilles-vanillestokjes

... min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 12 mooie, verse coquilles 6 vanillestokjes 50 ml olijfolie het sap van 1 limoen 12 dunne plakjes gedroogde ham Bereiden Spoel de coquilles snel onder de koude kraan en dep ze daarna goed droog met keu ...

Jeroen Meus - Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-coquilles-met-zeekraal-en-daikon

... Carpaccio van coquilles met zeekraal en daikon - Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn! Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette ...

Mijn Pop-uprestaurant!: Coquilles met bloedworst en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-coquilles-met-bloedworst-en-appel

... ol tot puree. Snij de bloedworst in stukjes. Bak ze in wat boter in de pan. Snij twee coquiles tot carpaccio. Bak per persoon een coquille in een hete pan. Bak ze kort aan elke kant en kruid met peper en zout. Laat de bruine fond inkoken. Kruid met peper en werk af met klontjes boter. Serveer alles op een mooi bordje. Werk af met stukjes appel. Ingrediënten 1 rode kool 2 steranijs 3 peulen kardemom 5 appels 2 cm gember bruine suiker gewone suiker 2 bloedworsten 6 sint-jakobsvruchten 6 aardappelen 1 mespunt nootmuskaat room 4 klontje boter olijfolie peper zout 1 citroen 1 mespunt curry 1 sjalot 200 ml bruine fond ...

Recept voor koude komkommersoep met tonijn en avocado | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koude-komkommersoep-met-tonijn-en-avocado

... bereiden: Schil de komkommers, snijd in grove stukken en doe in de blender. Doe de dille, yoghurt en appel erbij. Voeg een scheutje dragonazijn, de limoenzeste en look toe. Breng op smaak met peper en zout en mix fijn. Giet door een zeef en laat uitlekken zodat alle stukjes ...