Chocoladebrownie full option | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebrownie-full-option

... Chocoladebrownie full option - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een pan. voeg hier al roerend 7 eieren aan toe. Wrijf de bodem van de bakvorm in met bloem en giet de chocoladebrownie in de bakvorm. ...

Carré confituur | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur

... Carré confituur - Wist je dat een carré confituur maken eigenlijk helemaal niet moeilijk is? Deze versie met abrikozen is superlekker. Ideaal bij een kopje koffie. Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. Snij een vanillestokje overlang. Voeg de pitjes ...

Stapelsandwich met kaas en abrikozenboter en groentestaafjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stapelsandwich-met-kaas-en-abrikozenboter-en-groentestaafjes

... Stapelsandwich met kaas en abrikozenboter en groentestaafjes - Meng de boter met de abrikozen confituur samen. Snij de gedroogde abrikozen in kleine stukjes en meng onder de boter en de confituur. Smeer 2 sneetjes brood in en beleg met plakje kaas, plaats ze op elkaar en ...

Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/verse-vijgen-met-gerookte-ham-en-geitenkaas

... Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas - Goed weekend met Pieter Timmers. Pieter verwent zijn verloofde met een heerlijk Valentijnsmenu. Op het menu: dit heerlijk hapje met vijgen en gevulde pastaschelpen met kreeft.Gevulde pastaschelpen met kreeft: het recept Snij ...

Carré confituur van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur-van-sofie-dumont

... Bereiding Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. Snij een vanillestokje overlang. Voeg de pitjes toe aan de abrikozen. Meng met twee eetlepels honing. Leg ze op dubbelgevouwen aluminiumfolie en draai dicht tot een papillot.  Steek 20 minuten in een ...

Frambozen-rozenconfituur van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frambozen-rozenconfituur-van-sofie

... Frambozen-rozenconfituur van sofie - Speciaal voor de mama's maakt sofie een confituur met rozen en framboos. Pluk de blaadjes van de rozenblaadjes. Snij in reepjes.  Breng de frambozen met het water en de rozenblaadjes aan de kook. Kook kort door. Meng het kookvocht met ...

Taart met abrikozen en vijgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/taart-met-abrikozen-en-vijgen

... Taart met abrikozen en vijgen - Doe de boter samen met de suiker en het zout in de mengkom van de keukenrobot. Start de keukenrobot op een matige snelheid.
 Haal de zaadjes uit de vanillestokjes en doe ze bij het mengsel.
 Voeg er het ei bij. Meng verder tot een homogene ...

Hapje met vijg, gegrilde perzik, bresaola en feta | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/hapje-met-vijg-gegrilde-perzik-bresaola-en-feta

... Hapje met vijg, gegrilde perzik, bresaola en feta - sofie komt een week lang langs bij Annelien Coorevits. Samen koken ze de lekkerste gerechten. Op dinsdag halen ze de barbecue boven. Tijdens het wachten maken ze dit lekker hapje.Sofie en Annelien grillen ook een lekker ...

Reepjestaart met abrikozen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/reepjestaart-met-abrikozen

... pruimen en snij ze in twee. Rol het deeg uit tot het mooi egaal is en bekleed de bakvorm ermee. Wrijf de bodem in met de abrikozenconfituur en strooi er een laagje amandelpoeder over. Vul de taartvorm met de abrikozen en pruimen. Snij fijne reepjes uit het overgebleven deeg en leg die dwars over elkaar. Borstel de bovenkant van het deeg in met het overgebleven eigeel. Rol de rest aan bladerdeeg op tot op de rand van de taartvorm. Zet de taart nu 25 min. in een oven van 180°. Ingrediënten 140 gr boter 250 gr bloem 10 gr suiker 4 gr zout 125 ml water 1 ei enkele rijpe pruimen enkele rijpe abrikozen 3 el abrikozenconfituur amandelpoeder ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: overheerlijk ontbijtplankje van Caroline en Gillian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-gezond-ontbijt-van-caroline-en-gillian

... otpasta, de honing of agavesiroop, cacaopoeder, een mespunt zout en voor wie wil een mespunt chiliflakes. Voor de peren- en vijgenconfituur: snij de vijgen en peren in stukjes. Stoof ze aan en breng aan de kook met de kokosbloesemsuiker. Laat 4 à 5 minuten doorkoken en voeg op het laatste de geroosterde pijnboompitten toe. Giet in een steriele potjes. Sluit goed af. Draai even om en keer terug om. Voor de frambozen- en chiliconfituur: was de basilicum. Snij de frambozen in stukjes. Doe ze in een kookpot met de takjes basilicum en de suiker. Laat 4 à 5 minuten opkoken. Voeg op h ...