Chocoladegebak in de stoomoven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladegebak-in-de-stoomoven

... Chocoladegebak in de stoomoven - Smelt de chocolade en de boter in een pan au bain-marie. Smeer de gebakschotel met een kwastje in met boter. Klop de eieren samen met de suiker tot een wit beslag en meng de gesmolten chocolade eronder. Zeef de bloem en voeg ze er geleidelijk ...

Kokos bavarois met coulis van frambozen en chocolade moelleux | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/kokos-bavarois-met-coulis-van-frambozen-en-chocolade-moelleux

... Kokos bavarois met coulis van frambozen en chocolade moelleux - Kokosbavarois: Los de gelatineblaadjes op in wat koud water. Warm een beetje kokosmelk op en los daar de suiker en de gelatine blaadjes in op. Klop de room op maar ze moet nog steeds vloeibaar zijn. Meng alles ...

Sofies Feestmaand: Heerlijke chocoladetaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-heerlijke-chocoladetaart

... Bereiding Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt de chocolade en de boter au bain-marie.  Doe de eieren in een kom. Klop ze op, voeg de suiker toe en klop verder. Meng de chocolade met een spatel onder de eieren.  Spatel het amandelpoeder onder het beslag.  Meng de ...

Chocoladefondue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladefondue

... Chocoladefondue - Giet de room in een kookpotje en zet op een middelmatig vuur. Breek de chocolade in brokken en doe ze mee in het potje. Roer goed door met een garde tot de chocolade helemaal gesmolten is. Giet op het einde de Amaretto erbij en roer nog even door. Serveer ...

Chocoladecake van pure chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladecake/chocoladecake-pure-chocolade

... Chocoladecake van pure chocolade 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 120 g pure chocolade 4 eetlepels gezouten boter 4 eetlepels olijfolie 150 g suiker 4 eieren 150 g bloem eventueel ...

Mousse van appelsien | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/mousse-van-appelsien

... Mousse van appelsien - Bedek de randen van de ramequins met boterpapier tot 5 cm boven de rand. Week 2 blaadjes gelatine in koud water, knijp ze uit en los ze op in 3 eetlepels warm water. Doe de appelsienschil, -sap, eierdooiers en de suiker in een kom en klop ze op. Giet ...

Panna cotta van witte chocolade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-van-witte-chocolade-0

... Panna cotta van witte chocolade - Een beetje te veel chocolade? Gewoon zin in een lekker dessertje? Panna cotta met witte chocolade is eenvoudig en echt lekker! Week de gelatineblaadjes in een kom met koud water tot ze slap worden. Breng de room aan de kook en meng er de ...

Chocolademuffins | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolademuffin

... Chocolademuffins - Smelt de boter en de chocolade. Klop vervolgens de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa. Meng het chocoladebotermengsel met de garde door het eierschuim. Voeg de bloem er op het eind aan toe en meng goed. Verdeel het muffindeeg over de mu ...

Glutenvrije chocoladecake | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrije-chocoladecake

... Glutenvrije chocoladecake - Klop de eieren samen met de suiker tot een wit schuim. Voeg de gesmolten boter eraan toe. Meng er vervolgens de rijstbloem, het maïszetmeel, de cacao en de fijngehakte chocolade onder. Giet dit mengsel in een hoge bakvorm en bak 40 à 45 minuten ...

Chocolademousse met marasquintoets | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-met-marasquintoets

... Chocolademousse met marasquintoets - Verbrokkel de chocolade en smelt ze samen met de boter zeer zachtjes. Klop de eigelen met de helft van de suiker zeer goed op tot je een wit schuimige massa hebt. Klop de eiwitten op met de rest van de suiker tot pieken. Klop de slagroom ...