Gordon Ramsay: chocoladetaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/gordon-ramsay-chocoladetaart

... Gordon Ramsay: chocoladetaart 8 personen 5 min voorbereiden 1:25 uur bereiden 20 min wachten waardering7.4obv 14 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 330 g verrijkt, zoet zanddeeg (zie 'basisrecept verrijkt zanddeeg' onderaan recept) bloem voor het bestuiven 1 ...

Sas Kookt!: Chocoladetaart met frambozen

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/chocoladetaart-met-frambozen.html

... frambozen Deze taart maakte ik samen met de cheesecake uit het boek Good food voor elke mood. Zelf ben ik niet zo'n fan van zware chocoladetaarten, maar ze viel enorm in de smaak op het feest dit weekend! Ideaal als je iemand wilt imponeren, want ze ziet er zeer indrukwekkend uit! Hedwig raadt ...

Sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-yoghurtroomijs-passievrucht-en-gele-kiwi

... Sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi - Om de sabayon in op te dienen versiert sofie de glazen: stamp het venkelzaad fijn. Maak de rand van een glas een beetje vochtig (Sofie gebruik de pel van een kiwi) en dop het in het geplette venkelzaad. Schil de kiwi's ...

Aperitief zonder alcohol 'crodino' | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitief-zonder-alcohol-crodino

... Aperitief zonder alcohol 'crodino' - Goed weekend met Pieter Timmers. Pieter nodigt zijn vriendin uit in De Keuken van Sofie. Samen vieren ze Valentijn met een heerlijk menu. De aperitief is uiteraard zonder alcohol: een lekkere crodino.Voor het hapje met vijgen: het recept ...

Semifreddo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/semifreddo

... Semifreddo - Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle ingrediënten voor de kokosrotsjes en smelt op een zacht vuur. Leg hoopjes op een bakplaat en bak af gedurende 7 min. aan 180°C. Laat afkoelen en snij in stukjes. Rooster en karameliseer de macadamianoten met de helft van ...

Gekonfijte pompelmoesreepjes in donkere chocolade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gekonfijte-pompelmoesreepjes-in-donkere-chocolade

... Gekonfijte pompelmoesreepjes in donkere chocolade - Smelt de chocolade au bain-marie. Schil de pompelmoezen en snij reepjes uit de schil. Blancheer, giet af en dep droog. Pers het sap van de pompelmoezen uit en zet op het vuur met dubbel zoveel suiker. Laat de pompelmoesreepjes ...

Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paaseieren-met-banaan-en-advocaatroom

... Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom - Goed Weekend met Cath Luyten. Speciaal voor Cath en Pasen maakt sofie opgevulde eieren. Chocolade eieren met advocaat, banaan en room. Dat kan niet slecht zijn! Doe het merg van een vanillestok bij de room. Klop de room op tot ...

Worteltaart met limoen-roomkaastopping | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worteltaart-met-limoen-roomkaastopping

... Worteltaart met limoen-roomkaastopping - De laatste dag van de week is traditioneel bakdag in de Keuken van Sofie. sofie kiest voor een heerlijke worteltaart. Zeker eens proberen! Rasp de wortelen. Hak de noten. Weeg alles af. Stamp de kruidnagel fijn.  Meng de bloem, volk ...

Niet-alcoholische caïpirinha | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/niet-alcoholische-caipirinha

... Niet-alcoholische caïpirinha - Op reis met Pieter Timmers. Speciaal voor Pieter maakt sofie de nationale cocktail van Brazilië maar dan zonder alcohol. Ideaal voor de BOB's, of zij die liever geen kater hebben.Het recept van steak 'Brazil' vind je hier. Doe in elk glas twee ...

Recept voor chocoladetaart om van weg te smelten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocoladetaart-om-van-weg-te-smelten

... en. Pak de taart in met de chocoladeschilfers. Werk af met een beetje cacaopoeder en poedersuiker en smelt voor deze oerklassieke chocoladetaart. Ingrediënten voor de biscuit: 150 geieren (3 stuks) 80 geidooier (2 stuks) 60 gsuiker 60 gblonde cassonadesuiker 80 gbloem 10 gzetmeel 25 gcacaopoeder 20 ggesmolten boter voor de mousse: 50 gwater 70 gsuiker 80 geidooier (2 stuks) 110 groom, vloeibaar 250 gpure choclade, gesmolten 340 groom, opgeklopt voor de afwerking: 4 elaardbeienconfituur 2 elframbozenlikeur 1 bakje verse frambozen voor de decoratie: 150 mlgesmolten chocolade cacaopoeder - poedersuiker extra: bakvorm ∅ 24 cm, taartring ∅ ca. 20 cm, bakplaat ...