Recept voor chocoladetaart om van weg te smelten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocoladetaart-om-van-weg-te-smelten

... jk in de oven. Bak de biscuit ongeveer 25 à 30 minuten op 190°C. Haal de biscuit uit de oven en ontvorm. Laat afkoelen. maak de chocolademousse: Laat het water en de suiker op het vuur laten koken, tot een stroperige massa. Voeg de dooiers toe en klop op. Kook de vloeibare room en meng de gesmolten choclade eronder. Meng goed en warm op tot 45°C. Roer de opgeklopte room eronder. werk de biscuit af: Snijd de biscuit overlangs door in drie. Zorg ervoor dat het tweede of middelste laagje dunner is dan de twee andere lagen. Besmeer de eerste laag met confituur en plaats de taartring erover. Duw de taartring goed aan en verwijder het te veel aan biscuit aan de zijkanten. Bestrijk de met confituur ingesmeerde laag biscuit met choclademousse ...

Snickers mousse (dessert van chocolade, pinda en karamel)

https://myfoodblog.nl/recipe/snickers-mousse/

... r rekening mee bij het plannen van je dessert. Wil je twee verschillende soorten mousse serveren? Probeer dan ook eens deze vegan chocolademousse. Instructies Maak de karamel op deze manier (dulce de leche). Meng 2 el van de slagroom met de chocolade en verwarm de chocolade in de mangetron of au-bain marie. Klop de rest van de slagroom met de mixer stijf. Spatel hier de mascarpone doorheen en de afgekoelde chocolade. Doe het chocolade mengsel in een spuitzak. Verdeel de karamel over de bodem van de 2 glazen. Spuit vervolgens de chocolademousse er overheen en zet het geheel minimaal een uur in de koelkast. Garneer voor serveren met de pinda's. ...

Jeroen Meus - Perzikentaart met amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/perzikentaart-met-amandel

... Perzikentaart met amandel - Gebakken perziken, cakebeslag en krokante amandelschilfers als topping. De eerste taart van seizen 13 is er eentje waar je amper werk aan hebt, en het resultaat is simpelweg geniaal.  - Snijd de perziken in blokjes. Laat een klontje boter ...

Amandelmacarons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/amandelmacarons

... Amandelmacarons - Meng het amandelpoeder met de suiker. Klop het eiwit met 50 g bloemsuiker. Meng het amandelmengsel voorzichtig onder de geklopte eiwitten. Spuit het geheel op een ingeoliede plaat, leg op elk kookje een amandel en bak op 175 graden gedurende 10 minuten. Ing ...

Tiramisu | Een klassiek Italiaans dessert | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tiramisu/

... Tiramisu Wil je de echte klassieke tiramisu maken? Maak dan tiramisu met behulp van dit recept. Zo lekker! Begin met het zetten van een espresso en laat de koffie afkoelen. Maak een kom en je mixer vetvrij. Dit kun je doen door met een keukenpapiertje met wat citroensap ...

Symfonie (2 taarten) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/symfonie-2-taarten

... meringue in een metalen ring. Spuit er met een spuitzak koffiecrème op tot de ring voor de helft gevuld is. Spuit er vervolgens chocolademousse op tot aan de rand. Plaats in de koelkast of diepvriezer om op te stijven. Chocoladeglazuur: Laat de chocolade, het suikerglazuur en de cacaoboter smelten. Verwarm de melk en de suikerstroop en meng voorzichtig onder de chocolade. Om te glaceren: Verwijder de ring met behulp van een brander. Leg de taart op een rooster. Giet het glazuur over de hele taart en maak het egaal met een paletmes. Plaats terug in de koelkast om op te stijven. Breng voorzichtig over op een serveerschotel en garneer met bladgoud en chocoladestukjes. Ingrediënten Meringue 125 gr eiwitten 170 gr fijne suiker 100 gr poedersuiker 50 gr hazelnoten 50 gr gemalen amandelen Koffiecrème 125 gr eiwitten 200 gr fijne suiker 250 gr ongezouten boter 65 gr dikke room 10 gr oploskoffie 250 gr geroosterde hazelnoten chocolademousse 125 gr eidooiers 65 gr fijne suiker 270 gr pure chocolade 390 gr dikke room chocoladeglazuur 75 gr pure chocolade 75 gr suikerglazuur 15 gr cacaoboter 70 gr melk 35 gr suikerstroop ...

Chocolademousse met avocado en notencrunch | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/chocolademousse-met-avocado-en-notencrunch

... Bereiding Lepel het vruchtvlees uit een avocado en doe in een cutter. Cutter romig. Smelt de chocolade. Voeg cacao, honing, kokosolie, gesmolten chocolade, het merg van de vanillestok, zout en koffie toe. Mix fijn. Doe alles in een spuitzak. Spuit in de glaasjes en laat een uurtje ...

De kinderkok: Afgerukte vingers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-kinderkok-afgerukte-vingers

... De kinderkok: Afgerukte vingers - Neem 1 blik knakworstjes, maak in het midden kleine sneetjes voor de huidplooien, verwarm de worstjes, steek aan de voorkant een halve gepelde amandel. Smeer aan de achterkant wat ketchup en leg ze in een schaal met de nagels naar boven. Ing ...

Jeroen Meus - Pastasalade met amandel-aioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-amandel-aioli

... Pastasalade met amandel-aioli - Je bestelt bij de slager een gezellige fondueschotel of een schaaltje vlees voor gourmet, maar je wil toch je kookkunsten etaleren aan je gasten? Dat kan je doen met de bereidingen die je bij het vlees serveert. En waarom zou je niet gaan voor ...

Risalamande (Deens kerst rijsdessert) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kerst-rijsdessert/

... Risalamande (Deens kerst rijsdessert) Gisteren gaf ik je al megaveel kerst dessert inspiratie, maar weet je het nog zo net niet? Dan is hier weer een heerlijk, makkelijk te maken kerst dessert wat je heel goed kunt voorbereiden. Het is ook nog eens een kerstdessert met een verhaal! ...