Hobbykok Pluis: Frangelico hazelnootlikeur

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/frangelico-hazelnootlikeur.html

... nik. De tiramisu laat nog even op zich wachten, maar ik heb de likeur al wel geproefd. Het smaakt erg lekker door koffie en warme chocolademelk. Echt heerlijk als het buiten zo koud is! Ook puur vind ik het erg lekker, terwijl ik op zich meer van de wijn dan van de likeurtjes ben. Ik vind Frangelico minder heftig als bijvoorbeeld Ameretto, wat milder en minder zoet van smaak. Echt een aanrader wat mij betreft!Warme chocolademelk met Frangelico2 delen Frangelico 5 delen chocolademelk slagroom gehakte hazelnootjes Bereiden: Warm de chocolademelk op zoals je gewend bent en voeg de Frangelico vervolgens toe. Eindig met een dot slagroom met daar bovenop wat gehakte hazelnootjes.Frangelico koffiekoffie Frangelico slagroom gehakte hazelnootjes Bereiden: Maak de koffie zoals je gewend bent en voeg daarna een royale scheut Frangelico naar smaak toe. Eindig met een dot slagroom met daar bovenop wat gehakte hazelnootjes. Deze li ...

Chocolademelk Lollies recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chocolademelk-lollies/

... en gesmolten chocolade. Dat vinden wij nou echt het mooiste moment tijdens deze koude winterdagen. Voor deze momenten hebben wij chocolademelk lollies gemaakt. Super simpel en veel lekkerder dan een zakje met poeder! Tip: De lollies zijn ook erg leuk om cadeau te geven! Bereiding van de chocolademelk Lollies Voor het maken van deze chocolade lollies zijn wij van 4 pure en 4 melk chocolade lollies uitgegaan. Mocht je alleen van puur of alleen van melk houden, kun je de chocolade per smaak verdubbelen. We beginnen met het smelten van de chocolade. Elke smaak chocolade smelt je apart in een Au Bain Marie of in de magnetron. Zodra d ...

Havermout-chocolademuffins | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/havermout-chocolademuffins

... mde oven. Prik met een satéstokje in de muffins. Kleeft er geen beslag aan, dan zijn ze gaar. Haal uit en laat afkoelen. Voor de chocolademelk: Warm de melk op. Voeg eventueel er vanille, kardemom of kaneel aan toe voor extra smaak. Smelt de chocolade in de warme melk en roer alles tot chocolademelk. Smakelijk. Voor de sinaasappelsalade: Schil het fruit. Snij al het wit weg en snij in plakjes. Verdeel over een bordje. Rasp wat kaneel over het fruit en werk af met noten, munt en olijfolie.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Chocoladerijstpap met slagroom en zoete nootjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladerijstpap-met-slagroom-en-zoete-nootjes

... arme vanillemelk. Roer met de garde tot ze weggesmolten is. 6. Voeg het cacaopoeder toe en blijf roeren tot het opgelost is in de chocolademelk. 7. Voeg het puddingpoeder toe aan het dooiermengsel en klop tot het opgelost is. 8. Schenk een derde van de hete melk met chocolade bij het dooiermengsel. Meng beide grondig met de garde. 9. Schenk dit op zijn beurt in de pot met de rest van de chocolademelk. Zet de pot op een matig vuur en blijf energiek roeren met de garde tot je een gladde gebonden chocoladepudding overhoudt. 10. Zet de pot opzij. Leg een vel vershoudsfolie bovenop de chocoladepudding, zodat er geen taai vel op komt. 11. Controleer of de dessertrijst gaar is. Als dat het geval is, dan voeg je de chocoladepudding toe. Roer tot je een smeuïge chocoladerijstpap overhoudt. 12. Lepel gelijke porties rijstpap in de serveerglazen. Vul ze maximaal voor 2/3. 13. Laat de chocoladerijstpap afkoelen. 14. Schenk de volle room in een mengkom en klop hem half op. Lepel in elk dessertglas een gelijke portie lobbige slagroom. 15. Strooi over elk dessert een laagje zoete brésiliennenootjes en werk ze af met schilfers donkere chocolade. (Gebruik een dunschiller om ze te maken.) ...

Nutella Chocolademelk recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/nutella-chocolademelk/

... lla 2 eetlepel Cacaopoeder 2 eetlepel Fijne Kristalsuiker  1/2 liter Melk  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Warme chocolademelk van Nutella met marshmallows, wat wil je nog meer. Alleen de geur van dit heerlijke drankje zorgt er al voor dat het water in je mond loopt. Het is een heel makkelijk recept want het enige wat je nodig hebt is Nutella, cacao, voor een ext ...

Chocolade Wentelteefjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chocolade-wentelteefjes/

... n een geheel wordt. Verwarm dan een koekenpan met een beetje olie. Snijd de broodjes door de helft en dip de broodjes in het eier-chocolademelk mengsel. Zorg ervoor dat beide kanten bedekt is met het mengsel en leg dan de broodjes in de verwarmde pan. Bak de broodjes aan beide kanten tot mooi goudbruin worden. Herhaal dit vervolgens met alle broodjes. Vervolgens kun je de chocolade wentelteefjes versieren met wat vers fruit zoals frambozen en eventueel chocolade hagelslag. Geniet van dit Hollandse recept met een twist! ...

Melkschuim op je koffie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/melkschuim-op-je-koffie/

... likeurtje eronder verstopt voor je de koffie opschenkt. Maar ach, dan maak je alles lekker. Ik probeerde het ook op warme melk en chocolademelk. Dat is heerlijk maar nadeel is dan wel dat je in de ene beker de melk/chocolademelk maakt en die moet overgieten in de beker met melkschuim. Vriendin is echter een rasechte cappuccinodrinkster en een expert op dit gebied en die kon het niet bekoren. Mij wel (zwartdrinkster) al zal ik niet zo snel een bus in huis halen. Alhoewel? Als je een behoorlijk aantal mensen op de koffie krijgt (feestdagen in aantocht !) dan is het een stuk handiger dan de doorsnee melkopschuimer. Is slagroom niet veel lekkerder? Ja, dat wel maar ook veel en veel vetter en bovendien smelt dat weg op je koffie. Gewoon even zelf proberen. En als je nog niet op de koffie geweest bent bij Frans dan vooral even doen. Errug leuk ! Leuk? Delen dan: ...

Jeroen Meus - Chocolade-crème brûlée met grof zeezout - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocolade-creme-brulee-met-grof-zeezout

... ocolade in stukken. Laat smelten in de warme melk met room. Klop de eierdooiers los met de suiker. Haal de vanillepeulen uit de chocolademelk. Giet het mengsel op de eierdooiers en roer goed om. Roer een snuif grof zout door de crème. Vul potjes met het mengsel. Bak de crème ongeveer 1 uur in de voorverwarmde oven. Afwerken en serveren Laat de crème brûlée minstens 30 minuten afkoelen nadat hij uit de oven komt. Mix de kristalsuiker met de bruine suiker in de hakmolen. Strooi in een potje wat van het mengsel. Brand de suiker meteen met de bunsenbrander zodat er een krokant laagje op de crème komt. Werk de potjes elk afzonderlijk af. ...

Jeroen Meus - Panna cotta van chocolade met banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-chocolade-met-banaan

... rme melk. Roer met een garde in het mengsel., tot de chocolade gesmolten is. Zet het vuur af. 4. Roer de gelatineblaadjes door de chocolademelk. De blaadjes zullen meteen oplossen. 5. Giet de chocolademelk in een beker en voeg de room toe. Meng alles, proef en schenk de vloeibare panna cotta in de dessertglazen. 6. Plaats de glazen in de koelkast, zodat het chocolademengsel kan opstijven. 7. Laat de boter op kamertemperatuur komen. 8. Neem een mengschaal en doe daarin de bloem, de rietsuiker en de malse boter. Weeg de ingrediënten zorgvuldig. 9. Doe de ongezouten pinda’s in de beker van de blender en maal ze fijn. 10. Doe de gemalen nootjes in de mengschaal en was je handen. 11. Meng alles met de handen tot een dikke pasta. 12. Verwarm de oven voor op 180°C. Hou de ovenschaal aan de kant. 13. Leg één siliconenmatje of een vel bakpapier op de ovenschaal. 14. Schep het crumblemengsel erop en druk het aan tot een dikke ‘koek’. 15. Leg een tweede siliconenmatje (of een vel bakpapier) erbovenop. 16. Gebruik de deegrol om het crumbledeeg egaal te verdelen, en verwijder het bovenste b ...

Aardbeien tiramisu (glutenvrij & lactosevrij) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeien-tiramisu-glutenvrij/

... j en/of lactosevrij eet. Ik heb voor de zomerse twist aardbeien toegevoegd. Zo lekker fris! Daarnaast verving ik de espresso door chocolademelk, want chocolade en aardbeien zijn natuurlijk een goeden combinatie. Drink je nu wel alcohol? Dan zou je het ook kunnen vervangen door limoncello. Het roommengsel is een combinatie van plantaardige room en plantaardige yoghurt. Mocht je zelf plantaardige lange vingers gaan bakken of plantaardige koekjes gebruiken, kun je dus deze tiramisu heel eenvoudig vegan maken! Deze zomerse tiramisu is de ideale afsluiter van elke maaltijd. Tip: maak een paar uur v ...