Witte chocolade brownie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-chocolade-brownie

... Witte chocolade brownie - Smelt de 200 g chocolade op een laag vuurtje en blijf goed roeren. Smelt de boter in een ander potje op een laag vuurtje. Doe de suiker samen met de eieren in een kom en klop goed op met een mixer. Giet al roerend de gesmolten boter bij de geklopte ...

Zeeuwse wafeltjes met aardbeien, rozen en witte chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-wafeltjes-met-aardbeien-rozen-en-witte-chocolade

... Zeeuwse wafeltjes met aardbeien, rozen en witte chocolade - Smelt de chocolade au bain-marie. Breek de wafeltjes in tweeën en doop ze in de gesmolten chocolade en laat opstijven. Houd de rest van de gesmolten chocolade apart, maar wel warm. Wittechocoladecrème Laat suiker ...

Smoothie met framboos en witte chocolade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/milkshake-met-frambozen-en-witte-chocolade

... Milkshake met frambozen en witte chocolade - Milkshake met frambozen en witte chocolade - Breng de melk aan de kook met de suiker en los hierin de chocolade op. Laat afkoelen.Mix de verse kaas met de frambozen en mix hieronder de gekoelde melk. Serveer ijskou ...

Kookvideo - Chocolademousse

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chocolademousse_3

... ollfoven of in warmwaterbad.In de microgolfoven Begin met 30 seconden. Haal uit de microgolfoven, roer en herbegin telkens tot de chocolade helemaal gesmolten is en glanst. Om de chocolade soepel te laten smelten voeg je een eetlepel melk toe na enkele beurten in en uit de microgolfoven. In warmwaterbad Doe heel heet water in een ruime kom, zet daarin een kleinere kom met de chocolade. Zorg dat het water niet bij de ...

Uit de keuken van Levine: Chocoladefudge met hazelnoten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/12/chocoladefudge-met-hazelnoten.html

... en de recepten zijn duidelijk omschreven, vaak ook nog met stap-voor-stap foto’s erbij. Het boek start met de geschiedenis van chocolade, het geeft een overzicht van de beste chocoladeproducten in diverse landen, er wordt ingegaan op de bereiding van eetbare chocolade en de liefde en chocolade komt ook aan bod. Er staan meer 200 recepten in, verdeeld over verschillende hoofdstukken zoals luxueuze taarten, warme en koude nagerechten, koekjes, cakejes, koeken en repen. Het recept van deze fudge staat in het hoofdstuk bonbons, truffels en dranken.Chocoladefudge met hazelnoten Recept printen 250 gram suiker375 gram gecondenseerde melk (de blikjes zonder suiker!)50 gram ongezouten roomboter1 theelepel vanille extract115 gram extra pure chocolade, heel fijn gehakt of gera ...

Truffels eten in Amsterdam | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/truffels-eten-in-amsterdam/

... ongfilet met truffel, zwezerik met truffel. En truffelijs met truffel, waarbij je dan niet moet denken aan ijs met de smaak van chocoladetruffels – die hun naam danken aan de uiterlijke overeenkomst van de ondergrondse zwam, niks meer – maar aan ijs met echte truffel erdoor, en geraspte truffel erover. Honderd kilo truffel op jaarbasis lijkt misschien nog niet veel, maar als je bedenkt dat het om pakweg zo’n 30.000 euro gaat, piep je wel anders. “Ach, ik ben nu eenmaal een proleet,†zei chef en eigenaar Bert van Buschbach. Aha. Zomertruffel en zwarte wintertruffel gebruikt hij vooral, de witte van Alba is te duur en staat hem niet zo aan. Vreemd trouwens dat hij al dat getruffel om weet te zetten, want daartoe moet je toch wel een riante stroom kapitaalkracht ...

Gezonde chocolade milkshake (suikervrij & lactosevrij!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-chocolade-milkshake-suikervrij-lactosevrij/

... Gezonde chocolade milkshake (suikervrij & lactosevrij!) Met het heerlijke weer heb ik mijn eerste ijsje van dit jaar (een welverdiende 'tre bolli' met pistache, pure chocolade en witte chocolade/hazelnoot) al weer achter de kiezen. Wat ook goed past bij zomerse temperaturen ...

Rode Neuzen Dag: chocolade-druivenhapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-neuzen-dag-chocolade-druivenhapjes

... Bereiding Smelt de chocolade. Kleur met rode kleurstof. Draai de druiven door de chocolade. Laat even uitlekken. Leg op bakpapier. Plak er oogjes op. Laat eventueel even opstijven in de koelkast. Smakelijk voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Filodeegkoekjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/filodeegkoekjes

... Filodeegkoekjes - Bak het filodeeg gedurende 5 minuten op 180° C. Laat vervolgens afkoelen en verbrijzel het. Meng het met de chocolade, niet warmer dan 38° C. Schik de koekjes op bakpapier. Plaats in de koelkast om af te koelen. Werk eventueel af met witte chocolade ...

Aan tafel met Tanja: januari 2009

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009_01_01_archive.html

... Rauwe coquilles met foie gras en truffel(product) Dit gerecht komt uit de keuken van Bruneau in Brussel. Daar wordt het als een carpaccio gepresenteerd en er wordt gewerkt, althans toen ik het daar at, met echte truffels. Het gerecht is een eigen leven gaan leiden in mijn ...