Jeroen Meus - Spekken met limoen en kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spekken-met-limoen-en-kokos

... , maar je kan ook zelf spekken maken! Om ze een klein beetje culinair te maken geeft Jeroen ze een limoensmaakje en een jasje van chocolade.Met dit recept krijg je 40 tot 50 spekken. - 0. Vul een beker met koud water en week er de gelatineblaadjes in. 1. Weeg de ingrediënten zorgvuldig om een goed resultaat te verkrijgen. 2. Neem een diepe pan en schep er de honing in. 3. Giet het water erbij en breng het mengsel op een zac ...

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade ...

Chocolade paaseitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-paaseitjes

... chocolade paaseitjes - Snijd de eitjes in de lengte in twee en droog ze goed uit. Giet er de gesmolten chocolade in en giet ze er onmiddellijk weer uit, zo bekom je een laagje chocolade. Vul dan de eitjes met de chocolade naar keuze. Laat de eitjes een nacht in de koelkast ...

Chocolademedailles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademedailles-0

... Chocolademedailles - Smelt 400 g chocolade callets in een steelpan op het lichtste vuur tot 45°C. Haal de pot van het vuur en voeg kleine porties chocolade callets toe. Roer ze door de warme chocolade tot de temperatuur gezakt is tot 30°C. Giet de chocolade in de vorm ...

Ijsje met chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ijsje-met-chocolade

... Ijsje met chocolade - Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want die smelten meer geleidelijk. Belangrijk is dat de chocolade niet warmer wordt dan 36 graden (lichaamstemperatuur). Als je de chocolade ...

Paaseieren maken van cake - leuke paalactiviteit - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paaseieren-maken-van-cake/

... n dus in de vorm van een paasei. De cake zelf is sueprmakkelijk te maken en glutenvrij en plantaardig. Vervolgens dopen we hem in chocolade en kun je hem gaan versieren. Heerlijk om op te eten en een leuke activiteit om met kinderen te ondernemen. Instructies Verwarm de oven voor op 170 C. Meng de plantaardige melk en citroensap en zet even apart. Meng de meelsoorten met het zout en bakpoeder. Giet het melkmengsel bij de bloem en giet ook ...

Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. De ...

Jeroen Meus - Brownie met praliné, vanille-ijs en koffiesabayon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brownie-met-praline-vanille-ijs-en-koffiesabayon

... praliné, vanille-ijs en koffiesabayon - Dit nagerecht is in één woord goddelijk! De diepe smaak van donkere chocolade past perfect bij de smaak van praliné en de koffiesabayon met Baileys geeft alles een jaren 90-toets. Doe daarbij nog de pure smaak van ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met gezouten karamel en macadamianoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-gezouten-karamel-en-macadamianoten

... tineblaadjes uit en los ze op in de karamel.Stort de karamel in de taartbodem en zet de taart 20 minuten in de diepvries.Breek de chocolade in stukken en doe hem in een kom. Snijd de boter in blokjes en voeg ze toe aan de chocolade. Breng de room aan de kook en giet de hete room over de chocolade. Laat de chocolade en de boter smelten door de hete room.Laat een klontje boter smelten in een pan en bak de noten goudbruin. Mix ze vervolgens in een blender.Stort de ganache op de karamel en strooi de nootjes erover. Laat de taart nadien nog wat uitharden. ...

S'mores dip uit de oven (marshmallow & chocolade) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/smores-dip-oven/

... S’mores dip uit de oven (marshmallow & chocolade) S'mores. Heb je ze weleens gegeten? Ze zijn zondig lekker. Normaal worden ze gemaakt tijdens een barbecue of bij het kampvuur. Marshmallows roosteren, biscuitjes (Graham crackers), plakje chocolade en daar de half ...