Recept voor Biscuit van groene thee, sorbet van passievrucht en karamel van citrusvruchten met pepermunt | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/biscuit-van-groene-thee-sorbet-van-passievrucht-en-karamel-van-citrusvruchten-met-pepermunt/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 75 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 330 g zelfrijzende bloem Toevoegen 2 eieren Toevoegen 80 g suiker Toevoegen 60 g Solo ...

Tomaat garnaal met gazpacho en pesto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomaat-garnaal-met-groene-gazpacho-en-pesto

... Tomaat-garnaal met groene gazpacho en pesto - Tomaat-garnaal met groene gazpacho en pesto - Daags voordien: pel de snoeptomaatjes laat het steeltje eraan en laat 24 uur marineren in balsamico-azijn.Groene gazpacho: schil de komkommer snij alle groenten in grove stukken. ...

Gegratineerde oesters | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters

... het sap samen met de oesters eruit wil halen en neem de schelpen mee). Neem een pannetje en voeg daar de gesnipperde sjalot en de champagne aan toe en ook onmiddellijk de oesters. Laat ze lauw worden: controleer de temperatuur met je vingers. Neem de oesters eruit als ze lauw zijn. Voeg er dan de room en de citroen aan toe. Ook nog een beetje water (NULL,5 dl) en een beetje groentenbouillon en laat inkoken tot de helft (ongeveer 5 minuten). Nadien de saus laten afkoelen tot ze lauw is. Maak een ...

Recept voor perfect day: appeltjes uit de oven met kardemon en wodkasorbet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-appeltjes-uit-de-oven-met-kardemon-en-wodkasorbet

... bereiden: maak de appeltjes uit de oven: Verwarm de oven voor op 175°C. Verwijder het klokhuis uit de appels. Meng de boter met de suiker, de verkruimelde tarwekoekjes of Graham-crackers en de kardemom. Leg de appels in een vuurvaste schotel en vul ze met het botermengsel. ...

Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/heerlijke-krabcocktail-met-avocado-en-pompelmoes

... ze krabcocktail zit vol nostalgie en een frisse toets. Roel noemde dit gerecht de "funky crab". Extra feestelijk wordt het met de champagne met vlierbloesem en sinaasijsblokjes.  Kook de eieren hard: Breng een pot met water aan de kook en kook de eieren 10 minuten. Giet de eieren af, laat ze schrikken in koud water en pel ze. Snij de pompelmoezen a vif: Snij de schil tot op het vruchtvlees weg en snij de partjes los tussen de vliezen in. Vang het sap op. Snij de avocado's in stukjes: Verwijder de schil en de pit en snij het vruchtvlees in blokjes. Besprenkel ze met het sap van de pompelmoe ...

Oesters in champagnesaus met spinazie | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/oesters-in-champagnesaus

... Oesters in champagnesaus met spinazie - Oesters, je lust ze of je lust ze niet. Behoor je tot die laatste groep? Probeer ze dan eens met champagnesaus en spinazie. Ze zijn niet rauw en smaken dus wat anders. Een feestelijk hapje tijdens Kerstmis of Nieuwjaar. Snij de oesters ...

Champagnesorbet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/sorbet/champagnesorbet

... erechtVegetarischHollands Ingrediënten 180 g suiker 45 g glucosestroop 5 g gelatine, geweekt in koud water 3 g citroensap 400 ml champagne enkele takjes aalbessen Bereiden Kook 300 ml water met de suiker en de glucosestroop.Haal de gelatineblaadjes uit het koude water en voeg deze samen met het citroensap toe.Plaats gedurende enkele uren in de koelkast.Voeg dan de champagne toe ...

Witte chocoladetaart met grapefruitsorbet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/witte-chocoladetaart-grapefruitsorbet

... Witte chocoladetaart met grapefruitsorbet 1 taart 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 2 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten voor de taart 300 g zoet korstdeeg 240 ml slagroom 150 ml melk 660 g beste kwaliteit witte chocolade ...

Jeroen Meus - Fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fazant-fine-champagne-met-witloof-en-pommes-gaufrettes

... Fazant fine champagne met witloof en pommes gaufrettes - Af en toe haalt Jeroen een heerlijke klassieker uit de Franse keuken boven. Deze gebraden fazant met een romige 'fine champagne' saus is daar een schoolvoorbeeld van. 'Fine champagne' ...

Sofies Feestmaand: Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-heerlijke-krabcocktail-met-avocado-en-pompelmoes

... moespartjes op. Snij de eieren in partjes en verdeel over de glazen. Werk af met de vinaigrette en een plukje peterselie. Maak de champagne met vlierbloesem en sinaasijsblokjes: Vries sinaasappelsap in ijsblokjes in voor een mooi effect. Je kan er bv. ook framboosjes of eetbare viooltjes insteken voor een extra feestelijk effect. Giet een klein scheutje vlierbloesemlikeur in een champagneglas, doe er 3 ijsblokjes bij en top af met de champagne.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...