Carpaccio van bresaola (lekker kerst voorgerecht!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/carpaccio-bresaola-kerst/

... el meer lekkere dingen liggen! Reden voor ons om dus een feestelijk 4-gangen diner te maken. Als onderdeel hiervan maakten we een carpaccio van bresaola. Ideaal als kerst voorgerecht, maar ook lekker als voorgerecht bij andere gelegenheden de komende tijd. Black Angus bresaola De bresaola die ik als basis gebruik is gemaakt van Black Angus rundvlees. Kwaliteitsrundvlees en mals van smaak. Deze wordt gedroogd waardoor je lekker rundervleeswaren krijgt. Lekker op brood, maar dus ook als basis voor een lekker en makkelijk voorgerecht. We gebruikten een aantal andere ingrediënten om het helemaal af te maken: balsamicocrème, pistachenootjes, Parmezaanse kaa ...

Carpaccio van perziken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-perziken

... carpaccio van perziken - Hak de basilicum fijn, doe in de blender en zet onder met de olie. Doe er 1 soeplepel suiker bij, cutter snel en kort (anders begint de basilicum te verkleuren). Snijd de perziken in schijven en schik ze op een bord, sprenkel er wat citroensap over ...

Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-ossenhaas-spaghetti-asperges

... ak met peper en zout.Schep in een kom de aspergelinten om met olijfolie, peper en zout. Leg een handje van deze 'spaghetti' op de carpaccio en bestrooi het geheel met bieslook. KookboekHet recept 'Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges' is afkomstig uit het kookboek... Asperges, het witte goudHans den EngelsenAls u de recepten in dit boek eenmaal heeft gezien en gemaakt, weet u waarom de asperge wel de 'koningin der groenten' wordt genoemd. Door de verfijnde smaak zijn... lees verder© De Lantaarn. ...

Quesadilla met rundvlees en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/quesadilla-met-rundvlees-en-paprika/

... Quesadilla met rundvlees en paprika Een lekkere quesadilla met rundvlees en paprika tover je binnen een mum van tijd op tafel. Snipper de ui, snijd de paprika's in kleine blokjes. Doe een scheutje olie in een (hapjes)pan en fruit de ui aan en bak de paprika mee. Breng het ...

Tournedos van rundvlees en broccoli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-rundvlees-en-broccoli

... Tournedos van rundvlees en broccoli - Snijd de broccoliroosjes in kleine stukken. Gebruik ook de stengel. Snijd de harde schil van de stengel af en snijd de rest in dunne plakjes. Kook alles 5 minuten in kokend water met wat zout. Giet het water af en bak nu de broccoli ...

Carpaccio van coquilles met een kruidenslaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-coquilles-met-kruidenolie-en-kruidenslaatje

... ngeling en walnoten. Breng op smaak met citroensap olijfolie peper en zout vlak voor het opdienen.Sprenkel de kruidenolie over de carpaccio. Schik de kruidensla erop en werk af met fleur de sel. ...

Carpaccio met anjovis | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-met-anjovis

... rooi vervolgens de kappertjes en de basilicum eroverheen en schik de parmezaankrullen erbovenop. Ingrediënten 32 schijfjes rundercarpaccio 8 el ...

Carpaccio van rode bietjes met gepocheerd ei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-rode-bietjes-gepocheerd-ei

... van rode bietjes met gepocheerd ei' is afkomstig uit het kookboek... Carpaccio!Thea Spierings'Carpaccio!' bevat 80 verschillende carpacciorecepten. Heerlijke gerechten die u kunt serveren als hapje, voorgerecht of als onweerstaanbaar nagerecht... lees verder© Caplan Books. ...

Recept voor stoofpotje rundsvlees met cranberry | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-rundsvlees-met-cranberry

... Bereiden: Dep de rundvlees blokjes droog met keukenpapier. Meng de bloem met zout, peper en paprikapoeder. Bak het spek uit en haal uit de pan. Voeg de boter toe en bak hierin, in kleine porties, het rundvlees bruin. Leg het gebraden rundvlees apart en houd het warm onder ...

Rode Bieten Carpaccio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/rode-bieten-carpaccio/

... cept is geschreven voor 2 porties. Wil je een snel en vegetarisch voorgerecht maken voor de komende feestdagen? Deze rode bieten carpaccio met rucola en feta is dan alles wat je zoekt! Een heerlijke vegetarische variant van de klassieke carpaccio. Het is simpel om zelf te maken en erg feestelijk als voorgerecht voor het kerstdiner. Super lekker! Bereiding van de Rode Bieten carpaccio Haal de voorgekookte bieten uit de verpakking en laat deze uitlekken. Snijd of schaaf (met een kaasschaaf) de bieten vervolgens in dunne plakjes. Verdeel de plakjes ov ...