Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni-van-tonijn-ganzenlever-en-granny-smith-appel

... Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel - Snijd de appel en de avocado in fijne reepjes. Leg de vier plakjes tonijn open en leg hierop de paddenstoelen en de avocado, zongedroogde tomaten en basilicum. Kruid met peper en zout. Hierop leggen we dan de g ...

Broodje met rivierkreeftjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-rivierkreeftjes

... Broodje met rivierkreeftjes - Snijd de pistolets in de gewenste vorm. Kook de asperges beetgaar. Snijd de Comtékaas in blokjes en hak de bieslook fijn. Meng de kaasblokjes met de rivierkreeftjes en de bieslook, doe er de olijfolie en de balsamico bij. Schik de asperges ...

Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van Granny Smith | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-tomaat-paddenstoel-crumble-van-zwarte-olijf-en-granite-van

... Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van granny smith - Dit gerechtje is een gezonde salade met allemaal biologische producten. Het is glutenvrij, lactosevrij én bovendien erg lekker! Ontpit de olijven. Leg op een bakplaat en laat minimum ...

Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/millefeuille-van-langoustine-groenten-kruiden-en-bloemen

... fijne tartaar. Parfumeer met de olie, een scheut chardonnay-azijn, wat limoensap, peper en grof zeezout. Snij een granny smith in carpaccio en steek rondjes uit. Marineer in olijfolie en sushi-azijn. Snij de courgette in fijne schijfjes en grill in een grilpan. Snij de rammenas en komkommer in carpaccio en marineer in sojasaus. Snij de venkel in carpaccio en laat langzaam confijten in olijfolie. Doe 4 'little gem' in een blender met 1/2 th lepel Xantaan, een geut kippenbouillon, een handvol babyspinazie, sushizijn, limoensap en werk op met druivenpitolie tot een gladde crème. Werk af met een geutje olijfolie. Bouw d ...

Recept voor meloensoepje met witte wijn en rivierkreeftjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/meloensoepje-met-witte-wijn-en-rivierkreeftjes

... bereiden: Schil de meloen, verwijder de zaden en snijd in stukken. Doe alle ingrediënten uitgezonderd de rivierkreeftjes in een blender en mix fijn. Laat 2 uur rusten in de koelkast. serveer: Schep de soep in kommetjes en werk af met de rivierkreeftjes. Ingrediënten ...

Recept voor Picknick-Ideeën: Honing-appel met sandwich van Waldkorn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/picknick-ideeen-honing-appel-met-sandwich-van-waldkorn/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 granny smith appel Toevoegen 4 waldkorn-boterhammen Toevoegen honing Toevoegen ijsbergsla Toevoegen ...

Salade van asperges, garnalen, venkel en Granny Smith | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-van-asperges-garnalen-venkel-en-granny-smith

... Salade van asperges, garnalen, venkel en granny smith -   Pel de garnalen.  Doe wat olie in de pot.   Doe er een takje tijm en rozemarijn bij. Plet en hak een teentje look fijn. Doe er een mespunt cayenne bij. Laat aanbakken.   Doe er de koppen bij en zet het vuur ...

Recept voor appeltaartje met ijsthee | njam!

http://www.njam.tv/recepten/appeltaartje-met-ijsthee

... Maak de appelcompote: Verwarm de Green Egg barbecue tot 200°C. Vermeng het eerste deel van de granny smith blokjes met de Jonagold blokjes, de fruitsappen en het kaneelpoeder. Leg alles op een schaaltje. Doe de kruiden in een theezakje, leg dit bij de appeltjes en plaats ...

Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny

... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en granny smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en meng ...

Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/tartaar-van-gepekelde-zalm-met-radijsjes-en-granny-smith

... Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en granny smith - Laat een dag op voorhand de yoghurt uitlekken in een handdoek die je boven een kom of emmer hangt. Kneus de peperbollen met een mes en meng met de whisky, suiker en zout. Neem een diepe schaal en bedek de bodem ...