Varkenskroontje met butternut en appel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-butternut-brunoise-appel-en-spruitenblaadjes

... Varkenskroontje met butternut, brunoise appel en spruitenblaadjes - Varkenskroontje met butternut, brunoise appel en spruitenblaadjes - Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten in boter en een scheutje olijfolie.Leg ...

Zalm met bresaola en pompoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-bresaola-en-pompoen

... Zalm met bresaola en pompoen - Snijd de pompoen in hele fijne blokjes en stoof ze in boter. Houd de blokjes pompoen krokant en voeg er de dragon aan toe. Snijd de zalm 2 cm dik en bak hem heel kort aan in olijfolie. Frituur de bresaola. Serveer de pompoen met daarbovenop ...

Pompoensoep met geitenkaas en dille | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/pompoensoep-met-geitenkaas-en-dille

... Pompoensoep met geitenkaas en dille - Was, schil en snij de groenten. Stoof de grof gesnenden uien, selder, look en wortelen aan in een klontje boter. Schil en verwijder de pitjes van de pompoen. Hak in stukjes. Stoof ze mee aan met de rest van de groenten. Bevochtig de ...

Bosbessen confituur met maar 3 ingrediënten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bosbessen-confituur-met-maar-3-ingredienten/

... confituur (of jam voor onze noorderburen) zelf maken? Ach, dat is toch veel te veel werk?! Exact mijn gedachte! Tot ik ergens online tegenkwam dat je eigenlijk een veel eenvoudigere manier hebt om verse homemade confituur te maken, volledig suikervrij & met maar 3 ...

Aardbeienconfituur met munt

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/334/aardbeienconfituur-met-munt

... Aardbeienconfituur met munt - Geef je aardbeienconfituur net dat ietsje extra - Verwijder de kroontjes en snij de aardbeien in stukjes. Doe ze met de suiker en het sap van een halve citroen in een pan en breng op hoog vuur aan de kook. Roer voortdurend tot de confituur ...

Zeebaars met pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/zeebaars-met-pompoen

... Zeebaars met pompoen - Snij de pompoen in de helft en schil, haal de pitten eruit, snij in dunne plakken. Maak 20 rondjes uit de plakken en snij 200 gr pompoen in julienne (dunne reepjes). Verwarm de pekel, giet op de pompoenreepjes en de rondjes. Laat marineren tot ze ...

Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-pompoen-met-honing-en-vanille-ijs

... Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs - Laat de porto inkoken tot een dikke stroop. Haal de pitten uit de pompoen en snij in partjes. Bak de pompoen aan in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Giet er een lepeltje honing overheen, laat vervolgens karamelliseren ...

Geroosterde pompoen met dressing van rode ui en honing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/geroosterde-pompoen-met-dressing-van-rode-ui-en-honing

... Geroosterde pompoen met dressing van rode ui en honing - Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de ui, pompoen, rode chilivlokken, olijfolie en het zout in een grote ovenschaal en meng goed om de groenten met olie te bedekken. Laat 40-45 minuten roosteren tot de pompoen zacht ...

Kerstmenu: gevulde pompoen met parelcouscous » Kokerellen Gezond en feestelijk!

https://www.kokerellen.be/gevulde-pompoen/

... lezier van zullen smikkelen. De pompoen Je vindt verschillende pompoenen in de supermarkt, maar naar mijn bescheiden mening is de butternut de allérlekkerste. Een bom van smaak met een fijne textuur die perfect geroosterd kan worden. Bovendien heeft hij weinig pitjes. Lekker gemakkelijk om proper te maken dus. Wil je liever een klassieke ronde pompoen gebruiken, ga uiteraard je gang! ;) Ik rooster de pompoen eerst in de oven en vul hem nadien met de warme parelcouscous. Besmeer hem met een beetje olie, wat peper en zout en wat fijne takjes verse tijm. Meer heeft ie niet nodig! De salade Ik ken parelcouscous nog niet zo heel lang, ik had er 5 jaar geleden nog niet eens van gehoord. Gelukkig kan je het nu overal vinden, want het is zo lekker! Deze couscous variant heeft grotere balletjes. Een heel fijne textuur om te eten en om mee te koken. Als smaakcombi voor de gevulde pompoen koos ik voor een kerstige klassieker van pecannoten, ...

Gare pompoen met bacon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/gare-pompoen-met-bacon

... Gare pompoen met bacon - Snijd de pompoen in kubussen van ongeveer 2 cm. De schil mag eraan blijven Wikkel er telkens één plakje bacon om het vet van de bacon dat meestal aan de bovenkant zit, snijd ik weg). Leg de rolletjes in een vuurvaste schotel en zet opzij. Zet ...