Risotto met zalm en groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-zalm-en-groenten

... Risotto met zalm en groenten - Snijd de wortel, prei en selder in fijne brunoise en stoof ze aan in wat Alpro bakken en braden. Voeg er de gehakte sjalot en look aan toe. Voeg de risottorijst erbij en bevochtig met 2 kopjes water en de PH Visbouillon. Blijf na elke 5’ ...

Ravioli met butternutmascarponevulling

http://tallore.blogspot.be/2015/03/ravioli-met-butternutmascarponevulling.html

... Ravioli met butternutmascarponevulling Elvea, je weet wel van de beste blauwe tomaten, viert 130 jaar! Je leest er alles over op hun website. Ter gelegenheid van deze verjaardag, hebben ze een heuse selfiewedstrijd georganiseerd. Eén van de prijzen is een limited ...

Herfstige lasagne met pompoen en nog wat anders

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/10/herfstige-lasagne-met-pompoen-en-nog.html

... l de smaken terugvinden.Ik doe het soms op de ene en soms op de andere manier. En dan nu ... Toch nog een echt recept:Voor vier-1 butternut of pompoen van vergelijkbare grootte-1 dikke venkelknol (of zes stengels snijbiet of wat bladkool of 4-6 preien)-6 lasagnebladeren-50 gram bloter-50 gram bloem-1 liter melk-1 ui-2 teentjes look-1 selderstengel of wat peterseliesteeltjes-1 laurierblad-kaas -Verwarm de oven voor op 220°.-Verwarm de melk met een in stukken gesneden ui, knoflook, selderstengel, laurierblad en wat peperbolletjes.Zet het vuur af als de melk begint te koken. als je niet roert zal de melk niet aanbranden. -Snij de pompoen in stukken van 1-2 cm, doe de stukken in een ovenschaal, kruid met peper en zout en haal ze door elkaar met wat olijfolie. Zet de pompoenblokjes in de oven tot ze bijna gaar zijn en de randjes beginnen te bruinen.-Snij de venkel in plakken van zo'n halve cm en stoof deze in wat olijfolie tot ze gaar zijn en hier en daar bruin beginnen te kleuren.-Zeef de melk en zet de pot terug op het vuur, laat de boter smelten en doe dan de bloem erbij. Laat dit een paar minuten bakken zodat de bloemsmaak verdwijnt. Giet er al de melk in een keer bij en blijf roeren tot de saus ingedikt is.Kruid de bechamel bij met peper, zout en wat nootmuskaat tot je een lekker sausje hebt.-Neem een ovenschotel en doe er wat bechamelsaus in, verdeel hierboven de pompoen en leg er dan de helft van de lasagnebladeren op.-Haal weer de saus boven en dan komt de venkel aan de beurt, strooi hierop wat kaas (bij venkel vind ik schimmelkaas lekker) en dan de rest van de saus.-Werk af met wat geraspte kaas zoals bv Mozzarella. -Zet een half uur in een oven van 200°. ...

Jeroen Meus - Mie goreng ayam - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mie-goreng-ayam

... Mie goreng ayam - Mie goreng ayam is een traditioneel Indonesisch gerecht met gebakken (goreng) noedels (mie) en kip (ayam). Jeroen wokt kipfilet met een heleboel groenten en noedels. Hij geeft er een krokant gebakken spiegelei bij. Door de sambal oelek en ketjap manis ...

Jeroen Meus - Ribollita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribollita

... Ribollita - Je ziet een gezellige nonna deze klassieke maaltijdsoep uit Toscane al klaarmaken. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag wordt opgekookt en waar brood aan wordt toegevoegd. Ribollita betekent dan ook letterlijk ‘opnieuw gekookt’. ...

Courgettepannenkoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/courgettepannenkoekjes

... Courgettepannenkoekjes - Was de courgettes en rasp ze met de schil. Pel de ui en rasp hem. Druk het vocht zoveel mogelijk uit de groenten. Pel de knoflook en snipper fijn. Klop de eieren los. Doe er de bloem bij en de melk en blijf kloppen tot je een vloeibaar beslag hebt ...

Tagliatelle met Asperges en Prosciutto recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tagliatelle-met-asperges-en-prosciutto/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Tagliatelle (gekookt)6 stuk Asperge (wit)6 plakje Prosciutto (parmaham of serranoham)150 milliliter Kookroom 50 gram Parmezaanse kaas 15 gram Bieslook 1 stuk Ui 1 eetlepel Roomboter  ...

Eetplezier: Vegetarische quiche

http://eetplezier.blogspot.be/2011/09/vegetarische-quiche.html

... Vegetarische quiche Omdat niemand in huize Eetplezier  op zondag trek heeft in een traditionele maaltijd, staat er op deze dag vaak Lekker en Toch Gemakkelijk op het menu. Vandaag een groentetaart. Ofwel een vegetarische quiche. Meestal gebruik ik hiervoor een quichevorm ...

Varkenshaasje met courgette en venkel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerd-varkenshaasje-met-geroosterde-courgette-en-venkel

... Gemarineerd varkenshaasje met geroosterde courgette en venkel - Marineer je varkenshaasje in een lekker sausje van o.a. balsamico, honing en mosterd voor een lekker en sappig stukje vlees. Serveer het gemarineerd varkenshaasje met geroosterde courgette en venkel.  ...

Tempura van groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-van-groenten

... Tempura van groenten - Op zoek naar een krokant aperitiefhapje? Maak snel een beslag, dip je favoriete groenten erin en bak ze goudbruin in de friteuse. Smakelijk! - Snijd de groenten in hapklare stukken (niet te klein).Voeg aan de bloem kleine beetjes water toe. Roer ...