Pumpkin pie met chocolade-noten bodem (pompoentaart recept) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pumpkin-pie-pompoentaart-recept/

... vast in de herfst sfeer met deze pumpkin pie! En ben je net zo gek op pompoen als ik? Probeer dan ook eens mijn pompoencheesecake brownies, perfecte pompoensoep of gevulde pompoen met geitenkaas en honing. Instructies Verwarm de oven voor op 160 graden. Pureer de dadels en vorm samen met de havermout, amandelmeel, cacao, kokosmeel en kokosolie een deeg. Is het nog te kruimelig? Voeg dan een klein beetje extra kokosolie toe. Verdeel het deeg over de bodem van de taartvorm en zet in de vriezer of koelkast. Maak intussen de vulling. Schil de pompoen en schep de zaadjes en draadjes eruit. Snijd de pompoen in grove stukken en kook in circa 10 - 15 minuten gaar. Test met een vork of de pompoen goed gaar is. Pureer de pompoen en doe hier de kruiden doorheen. Kluts het ei en meng dit met de gecondenseerde melk. Roer de maïzena er doorheen, gevolgd door het pompoenmengsel. Haal de bakvorm uit de vriezer of koelkast en giet de vulling erin. Bak de taart circa 50 minuten in de oven. Check of de taart goed gaar is met een satéprikker en bak anders nog eens 10 minuten. Dek af met alufolie zodat de taart niet te ver bruint. Laat de taart afkoelen en serveer! Je kunt de taart het beste bewaren in de koelkast. ...

Jeroen Meus - Frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes

... Frietjes - De Belgische topklassieker. jeroen geeft je de sleutel voor de perfecte goudgele friet. - 0. Schil de aardappelen en snij ze met de hand in gelijkvormige frieten. Ze hoeven niet te dun te zijn: een ideale Belgische friet is 13 mm dik. 1. Was de frieten niet, ...

Eetplezier: Zoet kerstpakket van Kelly

http://eetplezier.blogspot.be/2012/12/ik-kan-dan-wel-geen-echte-bakster-zijn.html

... ens bij haar madeleines met lavendel. Of bij die grappige Halloween cupcakes. Om nog maar te zwijgen over die appetijtelijke Oreo brownies. Kelly vroeg op haar blog naar het favoriete dessert van haar lezers. Hiermee viel ook nog eens een leuk prijzenpakket te winnen. Mijn winkansen zijn in het verleden nooit zo groot gebleken, maar ik wilde wel graag melding maken van mijn favoriete dessert, nl een mooie, grote schaal met vers gesneden fruit, als afsluiter na al het calorierijke Kerstgeweld. Mocht ik onverhoopt het pakket toch winnen, had ik al een bestemming in mijn ...

Jeroen Meus - Pannenkoeken met banketbakkersroom en warme chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pannenkoeken-met-banketbakkersroom-en-warme-chocoladesaus

... Pannenkoeken met banketbakkersroom en warme chocoladesaus - Een mikado is voor Jeroen een pannenkoek gevuld met crème patissière en afgewerkt met chocoladesaus. De versie met vanille-ijs, is de snelle oplossing en volgens Jeroen nèt iets minder lekker… - ...

De keuken van Johanna: Klassieke crème brûlée

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/klassieke-creme-brulee.html

... Klassieke crème brûlée Het afgelopen weekend weer eens naar Leeuwarden geweest en me laten verwennen met een 'avondje SEMS'. Een avondje SEMS bestaat uit een vijfgangen verrassingsdiner waarbij streek- en seizoensproducten centraal staan en bij de gerechten serveren ...

Jeroen Meus - Groentebouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentebouillon

... Groentebouillon - Alle ingrediënten en stappen die je nodig hebt voor een smaakvol keteltje groentebouillon. jeroen verkiest een zoutloze versie. Zout kan je later naar smaak toevoegen, afhankelijk van het gerecht waarvoor je de bouillon gebruikt. - 0. Was alle groenten ...

Jeroen Meus - Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-carbonara-met-pompoen-en-gerookte-zalm

... Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm - Dit is een klassieke pasta carbonara die Jeroen combineert met pompoen. In plaats van spek werkt Jeroen hem af met gerookte zalm. Het is een stevig gerecht, ideaal om te serveren na een winterse wandeling. - Bereiding ...

Jeroen Meus - Ricottabeignets met een salade van truffel en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ricottabeignets-met-een-salade-van-truffel-en-spinazie

... Ricottabeignets met een salade van truffel en spinazie - Voor dit gerecht liet jeroen zich inspireren door de ongeëvenaarde sushichef Nobu Matsuhisa. Zijn spinaziesalade met truffelolie is een begrip in de Japanse keuken. Omdat jeroen niet zo gek is op truffelolie, gebruikt ...

Gemakkelijk blondies recept met amandel en frambozen

https://www.kokerellen.be/blondies-recept-amandel-frambozen/

... Wie maakte er al eens blondies? Dit is het zusje (broertje?) van de klassieke en alombekende brownies, maar dan zonder chocolade. Je hoort het goed! Het is niet evident om dezelfde fudgy textuur van een klassieke brownie te krijgen zonder chocolade maar in dit blondies ...

Gekaramelliseerde citroencake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cake/gekaramelliseerde-citroencake

... mstig uit het kookboek... Glutenvrij bakkenHannah MilesIn 'Glutenvrij bakken' staan alternatieven voor favoriete gerechten, zoals brownies, cheesecake, macarons en muffins. En naast deze populaire zoetigheden... lees verder© Uitgeverij Becht. ...