Jeroen Meus - Rillettes van konijn met oude geuze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rillettes-van-konijn-met-oude-geuze

... Rillettes van konijn met oude geuze - Om rillettes te maken worden er twee pottekes vet op de tafel gezet. Deze klassieke Franse charcuteriebereiding is niet caloriearm, maar wie op tijd en stond houdt van een boterham belegd met comfort food, komt niet bedrogen uit. Var ...

Varkenshaasje met ovenfrietjes, witloofsalade en sjalottensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/varkenshaasje-met-ovenfrietjes-witloofsalade-en-sjalottensaus

... Bereiding Voor de frietjes: schrob de gewone en zoete aardappelen. Snij de aardappelen in plakjes en daarna in dikke frietjes. Spoel in water. Blancheer de frieten 2 à 3 minuten in kokend water. Dep de frieten droog. Verspreid ze over de bakplaat. Besprenkel of meng met ...

Tiramisu met Limoncello

https://www.prinsessenboontjes.be/post/tiramisu-met-limoncello

... maak houdt.Voor de kinderen kan je de koekjes enkel in citroensap soppen, of gewoon de koekjes er zo in doen.Je kan er bosbessen, braambessen of frambozen bij serveren om het zuurzoet te maken.Gebruik net zoveel lange vingers dan je normaal gezien lekker vindt.Mealpreppen / Bewaartips Je kan dit tot 2 dagen op voorhand maken.Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 20 minuten maken, maar het moet nog wel minstens 2 uur opstijven. ...

Aardbeienbavarois van Ellen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-ellen

... Aardbeienbavarois van Ellen - Amandelbiscuit: Klop de eieren, de broyage en de bloem, samen met de citroenzesta luchtig op. Maak een stevig schuim van eiwitten en suiker. Spatel het opgeklopte eiwit door het amandelmengsel en meng er de gesmolten boter onder. Bekleed een ...

Bosbessen confituur met maar 3 ingrediënten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bosbessen-confituur-met-maar-3-ingredienten/

... Confituur (of jam voor onze noorderburen) zelf maken? Ach, dat is toch veel te veel werk?! Exact mijn gedachte! Tot ik ergens online tegenkwam dat je eigenlijk een veel eenvoudigere manier hebt om verse homemade confituur te maken, volledig suikervrij & met maar 3 in ...

Dubbele koekjes met pindakaas en jam - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/koekjes/dubbele-koekjes-pindakaas-jam

... Dubbele koekjes met pindakaas en jam 12 stuks 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 275 g pindakaas met stukjes pinda 150 g gele fijne suiker 2-3 druppels echte vanille-essence 1 groot ...

Jeroen Meus - Braambessentaart met appels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braambessentaart-met-appels

... Braambessentaart met appels - Zelfs wie niet kan bakken, kan deze eenvoudige braambessentaart met appels maken. Ze is niet té zoet en wordt in de vorm geserveerd. Het wordt nog lekkerder als je er wat crème anglaise bij geeft. - De taart Schil de appels en verwijder ...

Jeroen Meus - Bladerdeegpizza met appel, banketbakkersroom en walnotencrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegpizza-met-appel-banketbakkersroom-en-walnotencrumble

... Bladerdeegpizza met appel, banketbakkersroom en walnotencrumble - Heb je ooit al van ‘metertaart’ gehoord? Het is een taart met een bodem van bladerdeeg met daarop pudding en appels, afgewerkt met een laagje gelei. Deze pizzataart is een bijzondere versie hiervan. - De ...

Jeroen Meus - Vanillebavarois met citroen en rood fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillebavarois-met-citroen-en-rood-fruit

... Deze bavarois met rood fruit, vanille en citroen brengt de zomer bij je binnen. Het is een heerlijk romig dessert met frambozen, braambessen, aardbeien en aalbessen. De ideale afsluiter van een zomeravond met vrienden of familie! - Vanillebavarois Week de gelatineblaadjes in koud water.Warm de melk een klein beetj ...

Jeroen Meus - Kletskoppen met rood fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kletskoppen-met-rood-fruit

... etskoppen 10 minuten in de voorverwarmde oven. 18. Laat de koekjes uitharden en afkoelen. 19. Meng de rode bessen, blauwe bessen, braambessen en aardbeien tot een salade. Houd de frambozen apart want die kneuzen gemakkelijk. 20. Klop de pudding los en doe hem in een spuitzak. 21. Haal de kletskoppen voorzichtig van de bakplaat. 22. Spuit een puntje pudding op een bord. Leg er een kletskop op en spuit er dan een flinke toef pudding op. 23. Leg er een laagje rood fruit op en maak nog een tweede laag met kletskoppen, pudding en rood fruit. Eindig met een kletsklop. 24. Werk af met bloemsuiker. ...