Recept Courgette carpaccio met geitenkaas – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/690/courgette-carpaccio-met-geitenkaas/

... ische citroen 4 el olijfolie (goede kwaliteit) Was de courgette en schaaf carpaccio-dunne plakjes. Leg de courgettestukjes op een bord en breng op smaak met zout en peper. Heb je meerdere lagen van de courgette, zorg er dan voor dat je elk laagje met zout en peper op smaak brengt. Rasp de schil van de citroen en doe in een klein kommetje. Knijp al het sap uit de citroen (vang de pitjes op) en voeg toe ...

Zonnevis met pistou en olijfjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zonnevis-met-pistou-en-olijfjes

... olijfjes. Vis bakken: in een grillpan. Vooraf de pan een beetje insmeren met olie. De pistou opwarmen en hiervan een bodem op een bord dresseren, schik hierop de gebakken visfilet. Afwerken met een beetje basilicumcress en pasta. Ingrediënten 6 olijfolie 1 citroen 2 xeresazijn enkele groene olijven 1 bosjes basilicum 5 tomaten 4 zonnevisfilets 1 limoen ½ griessuiker ...

Gepekelde citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/gepekelde-citroen

... Gepekelde citroen - Snij de citroen in acht stukjes, ontpit ze en snij ze fijne plakjes. Snij het vierde van de rode chilipeper in fijne plakjes. Plaats de kleine pan, waarin je de amandelen geroosterd hebt, weer op een middelhoog tot hoog vuur. Druppel er wat olijfolie ...

Chocolade Wentelteefjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chocolade-wentelteefjes/

... ntelteefjes. Ideaal om jouw dag mee te beginnen of jouw lief mee te verwennen. Bereiding van Chocolade Wentelteefjes Pak een diep bord en klop hier de eieren in los. Voeg dan de chocolade melk, basterdsuiker, cacaopoeder, kaneelpoeder en de vanillesuiker toe. Klop alles met een vork door elkaar heen zodat alle ingrediënten een geheel wordt. Verwarm dan een koekenpan met een beetje olie. Snijd de broodjes door de helft en dip de broodjes in het eier-chocolademelk mengsel. Zorg ervoor dat beide kanten bedekt is met het mengsel en leg dan de broodjes in de verwarmde pan. Bak de broodjes aan beide kanten tot mooi goudbruin worden. Herhaal dit vervolgens met alle broodjes. Vervolgens kun je de chocolade wentelteefjes versieren met wat vers fruit zoals frambozen en eventueel chocolade hagelslag. Geniet van dit Hollandse recept ...

Stoemp op zijn Italiaans | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-op-zijn-italiaans

... jes in de olijfolie kort aan, doe er 2 soeplepels water en het sap van de citroen bij om te deglaceren. Schik 2 lepels stoemp per bord, leg er de kalfslapjes bij en werk af met de saus. Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 sjalot 4 bolletjes mozarella 100 gr gedroogde tomaten 1 bot vers basilicum olijfolie zout peper nootmuskaat 1 citroen 4 gepaneerde kalfslapjes 4 sneden Gandaham ...

Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met rucolaolie

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/01/zalmtartaar-met-rucolaolie.html

... ek de zalmtartaar af en bewaar tot gebruik in de koelkast.Bereiden: Breng de rucolaolie op smaak met zout. Zet de ringvorm op een bord en vul met 1/8 van de zalmtartaar; druk goed aan met de achterkant van een lepel. Verwijder de ringvorm en druppel de rucolaolie over de zalmtartaar. Leg er een partje citroen op en bestrooi met bieslook. Maak op deze manier alle borden op.Bron:AH Geplaatst door Pluis op 1/22/2012 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vis, voorgerechten ...

Carpaccio van zalm met pesto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-zalm-met-pesto

... met pesto - Maak een pesto met de basilicum, look, parmezaanpoeder en olijfolie. Snijd de zalm in fijne schijfjes en schik op een bord. Kruid met peper en zout. Schik wat raketsla en halfdroge tomaatjes op het bord, giet er wat olijfolie en balsamicoazijn over. Smeer de zalm in met de ...

Griekse aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griekse-aardappelen

... zwarte olijven. Bak het vlees mooi roze, snijd het in schijven. Leg mooie hoopjes compôte met tomaten, appel en basilicum op een bord, schik hierop de stukken vlees en leg er de aardappelen bij. Ingrediënten 1 kg aardappelen olijfolie 600 gr lamsvlees compote van appel, tomaat en basilicum (Materne) 20 zwarte olijven 3 takjes rozemarijn 1 citroen peper en zout ...

Carpaccio van nieuwe aardappeltjes en vis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-nieuwe-aardappeltjes-en-vis

... aardappeltjes in zeer fijne plakjes (laat de aardappelen dus zeker niet overgaar worden!!). Schik deze zoals een carpaccio op een bord Kruid de zure room met peper en zout, citroen en olijfolie en strijk er wat over op de aardappelen. Snipper de prei zeer fijn en stoof deze aan in olijfolie, peper en zout. Schik de prei over de aardappeltjes. Gaar de vis en kruid af. Spinazie wassen, kruiden met peper en zout ...

Frambozen Meringue Taart recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/frambozen-meringue-taart/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Taartbodem225 gram Bloem 150 gram Roomboter 80 gram Witte basterdsuiker  1/2 stuk Ei Vulling1 stuk Frambozen Curd Schuim133 gram Eiwitten (ongeveer)50 gram Poedersuiker 215 gram Fijne Kristalsuiker 55 ...