Fajita's met kip en mozzarella | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fajitas-met-kip-en-mozzarella

... Fajita's met kip en mozzarella - Kruid de kippenborsten met peper, zout, barbecue- en Italiaanse kruiden. Bak ze in boter in een gewone pan 4 à 5 minuten aan elke kant . Snijd de ijsbergsla in julienne. Snijd de mimolette kaas en de mozzarella in kleine blokjes. Maak ...

Eetplezier: Chocolaterie Ticho - Yerseke

http://eetplezier.blogspot.be/2012/01/chocolaterie-ticho-yerseke.html

... Chocolaterie Ticho - Yerseke Kennelijk zit Zeeland vol met geheime adresjes. Ik kreeg vorige week een doosje bonbons. Een mooi, vierkant doosje. Het goudkleurige stickertje leverde weinig herkenning op: Ticho Chocolade Yerseke. Nu kom ik vaak in deze vissersplaats, maar ...

Feestelijke koolsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/feestelijke-koolsoep

... Feestelijke koolsoep - Snij alle groenten fijn. Smelt boter in een kookpot en stoof de groentjes 5 minuten aan zonder deksel. Giet het water erbij en kruid met peper en zout. Voeg de bouillon toe en laat 30 min sudderen. Mix de soep en giet de room erbij. Snij de helft ...

Jeroen Meus - Pasta met gebakken knolselder, champignons en kruidenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gebakken-knolselder-champignons-en-kruidenkaas

... Pasta met gebakken knolselder, champignons en kruidenkaas - Jeroen gebruikt spaghetti afkomstig uit Gragnano, een streek onder Pompei in de provincie Napels. De spaghetti wordt gemaakt en gevormd door een bronzen, ruwe metaalsoort die de pasta eveneens een ruwe ...

Pizza quattro formaggi over the top | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizza-quattro-formaggi-over-top

... Pizza quattro formaggi over the top - Verwarm de oven voor op 195°C. Los de gist op in het water. Meng met de overige ingrediënten voor het deeg tot een homogene massa. Kneed nog eens met de hand tot een elastisch deeg. Laat 1 u rijzen. Rol het deeg uit met de hand ...

Duivelse scampi op de wijze van Engelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duivelse-scampi-op-de-wijze-van-engelen

... Duivelse scampi op de wijze van Engelen - Stoof de ui en de julienne van groenten (wortel, courgette en paprika’s) aan in wat boter. Kruid met peper en zout. Voeg de blokjes tomaat en het visbouillonblokje toe. Laat net zo lang sudderen tot de groenten beetgaar zijn. ...

Duivelse scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duivelse-scampi

... Duivelse scampi - Stoof de ajuin en de in julienne gesneden groentjes aan in wat boter. Kruid met wat peper en zout. Voeg de tomatenblokjes toe en het visbouillonblokje. Laat dit enkele minuten sudderen maar ook niet te lang als je de groentjes nog “Al dente” wil. ...

Carolines blog: Olala Chocola!

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/olala-chocola.html

... tzondering kon maken. Aangezien ik al een paar keer een bobonworkshop heb gevolgd, vond ik het ook nog eens erg leuk om iets over bonbons maken te lezen.Olala Chocola! Pralines maken voor beginners Eva begint met een voorwoord hoe ze er toe is gekomen om dit boekje te maken. Gek op chocolade natuurlijk, wie niet? Zij heeft geen culinare opleiding, maar is zelf begonnen met experimenteren; het vergt enige handigheid en je hebt wat geduld nodig. Verder natuurlijk de goede materialen en ingrediënten, maar die zijn makkelijk te vinden. Ze heeft dit boekje gemaakt als stap voor stap handleiding voor iedereen die thuis in zijn eigen keuken bonbons wil maken. Er staat precies in wat je er allemaal voor nodig hebt en dat blijkt erg mee te vallen, het meeste heb je al in huis, als je tenminste een beetje van koken en bakken houdt. Ze beschrijft hoe je diverse soorten bonbons maakt en de soorten chocolade die je kunt gebruiken. Aan de hand van de vele duidelijke foto's en voorbeelden laat ze zien hoe je chocolade moet tempereren. Verder een uitg ...

Recepten - Hamrolletjes met kruidenkaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hamrolletjes_met_kruidenkaas

... Bereidingswijze Meng de plattekaas met de bieslook, de citroenschil, peper en zout. Bestrijk elk plakje kookham met het mengsel en rol samen met een blaadje spinazie op. Snijd met een scherp mes rolletjes met een lengte van 4 à 5 cm en zet  ze rechtop.   ...

De ideale restverwerking: groentenquiche | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groentenquiche

... De ideale restverwerking: groentenquiche - Snij de paprika’s, courgette, champignons en ajuin in kleine blokjes. Wring de ontdooide spinazie uit. Warm olijfolie op in een antikleefpan op een hoog vuur. Stoof alle groenten even aan in de pan. Kruid met peper en zout ...