Resultaten voor boeuf bourguignon
Recept voor pladijs met coeur de boeuf en feta | njam!
http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-coeur-de-boeuf-en-feta
... bereiden: Spoel de pladijsfilets, dep droog en haal door de gekruide bloem. Ontvel de tomaten en snijd in dunne plakken. Dresseer op koude borden en kruid met zout en peper. Snijd de feta in blokjes, pers er de citroen over uit en meng met de helft van de olijfolie. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-coeur-de-boeuf-met-chorizokroket-en-verse-chorizomayonaise
... Tartaar van Coeur de boeuf met chorizokroket en verse chorizomayonaise - Dit is een uniek voorgerecht om u tegen te zeggen. Met chorizokroketjes geserveerd op tartaar van Coeur de boeuf tomaten en een smeuïge chorizomayonaise als afwerking kan je dag niet meer ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/boeuf-stroganoff
... boeuf stroganoff - boeuf stroganoff, dat ken je waarschijnlijk als een stoofpotje met een pittig sausje. Wij gaven deze Russische klassieker een Belgische twist met een stukje vlees van bij ons. Lekker met frietjes! - Haal de steaks uit de koelkast zodat deze al kunnen ...
Boeuf Bourgignon | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/boeuf-bourgignon
... boeuf Bourgignon - Snij de look fijn. Bind de peterselie, tijm en laurier samen met keukentouw. Kruid het vlees met peper en zout en laat het kort aankleuren in een grote pot met boter. Strooi de bloem over het vlees en meng tot de bloem aan het vlees kleeft. Doe de ...
Griekse kaaskroketten en salade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/griekse-kaaskroketten-en-salade
... Griekse kaaskroketten en salade - Was de coeur de boeuf tomaten. Snij in schijfjes. Leg op een schotel. Pel en snij een rode ui in fijne schijfjes.. Was de komkommer. Schil en snij in blokjes. Snij de kerstomaatjes in twee. Ontpit de zwarte olijven. Snij de rode jalapeno ...
Jan Kleyns ‘boeuf stroganof’ | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/jan-kleyns-boeuf-stroganof/
... Jan Kleyns ‘boeuf stroganof’ Heimwee. Dat kan heel erg zijn, hoor. Op mijn negende schreef ik een kaart vanaf het padvinderskamp naar huis: “Lieve pap en man, het is nog maar pas dinsdag.†Waarna ze niks deden en mij lieten sudderen tussen de welpjes, ...
Jeroen Meus - Turks brood met hummus en salade van tomaat - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/turks-brood-met-hummus-en-salade-van-tomaat
... en geheel.Giet de hummus in een schaaltje, bedek met wat plasticfolie en laat afkoelen in de koelkast. Spoel de coeur de boeuf tomaten voorzichtig, verwijder het kroontje en snijd in plakjes. Laat de tomaat even garen met de sjalot. Spoel de kerstomaatjes, snijd ze in twee en voeg ze bij de coeur de boeuf en de sjalot. Marineer de salade met flink wat goede olijfolie, zout en wat peper. Snijd de chilipeper fijn en meng onder de salade. Voeg als laatste nog de olijven toe. Snijd het brood in twee met een gekarteld mes. Snijd de tomaat in twee, wrijf over het brood en knijp ondertussen de tomaat fijn zodat het sap vrijkomt op het kruim. Wrijf het brood ook in met een teentje look. Besprenkel met wat olijfolie en laat even grillen in de oven tot het goudbruin is.Smeer h ...
Recept Franse kaasflapjes met salade | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-franse-kaasflapjes-met-salade/
... ? Hm. Bourgogne mag dan spreekwoordelijk rijk zijn als het om eten gaat, zóveel recepten zijn er nu ook weer niet. Coq au vin, boeuf bourguignon, slakken met knoflookboter, ham in peterseliegelei, vis in wittewijnsaus, kaassoezen, gepocheerde eieren in rodewijnsaus. Een aangenaam repertoire hoor, maar het merendeel is al in deze kolommen verschenen, en andere gerechten, zoals de omelet met kippenbloed, hebben niet dat, tja, aansprekende dat u hier verwacht. Nee, het wordt algemeen, culinair gezien, van alles wat, van dittum en van dattum, van boven naar onder van links naar rechts. Maar laat ik als opmaat een kaashapje maken, een chausson au fromage, de ‘kaaspantoffel’ die wij flap zouden noemen. Ons huis ligt tussen Chaource en Epoisses, maar je kunt ook Brie gebruiken. Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat de velletjes bladerdeeg afgedekt ontdooien en rol ze iets uit. Leg op een hoek wat kaas en vouw het deeg erover tot een driehoek. Maak de randen vochtig met wat water en knijp ze goed dicht. Bestrijk de flappen met losgeklopt ei, leg ze op bakpapier op het ovenrooster en bak ze circ ...
Recept karbonaadjes met spekjes, snippertjes augurk en wijnsaus | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-spekjes-snippertjes-augurk-en-wijnsaus/
... etaalbaar. Slakken natuurlijk, gekookte ham in een licht tomatige saus met witte wijn die jambon chablisienne heet, coq au vin, boeuf bourguignon. En de Chinees in Tonnerre is een van de betere, wat weer prettig is na een aantal dagen van zwaar gastronomisch ...
http://saskookt.blogspot.be/2011_12_01_archive.html
... . Wat kook je voor zo'n groep? Meestal maak ik in zo'n geval een ovenschotel (denk lasagne of moussaka) of een stoofgerecht (denk boeuf bourguignon of iets dergelijks), maar deze keer speelde ik met het idee om eens een Groot Stuk Vlees klaar te maken. Koken zoals de echten dus. Ik snuisterde wat in mijn kookboeken en vond uiteindelijk een geschikt recept in het boek A taste of friendship - koken met Amy Weldon van Matti Baars en Janine Smits. Dat boek kocht ik ooit eens voor een prikje in de Slegte ...