Boerenkoolsalade met linzen, sardines en ei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkoolsalade/

... als superfood toen superfood nog een hippe term was. De superfoods zijn verdwenen, maar de liefde voor gezond en normaal eten als boerenkool is gebleven! In deze salade bakken we de boerenkool kort om het iets meer smaak te geven. De linzen zorgen voor wat langzame koolhydraten en eiwitten. De sardines zorgen voor de nodige omega-vetten en een ziltige smaak. De eieren brengen romigheid en natuurlijk eiwitten. Ik gebruikte de sardines van Fishtales (no spon, gewoon zelf in de winkel gekocht!). Je hebt van Fishtales allerlei varianten, maar wat ik fi ...

Warme boerenkoolsalade met sticky sinaasappeltempeh

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/01/snelle-boerenkool-met-sticky.html

... Warme boerenkoolsalade met sticky sinaasappeltempeh Bij de toko kom ik eigenlijk maar zelden. Maar omdat ik zin had in tempeh, besloot ik eens te gaan kijken bij Amazing Oriental in Den Bosch. Van een tsunami aan noedels tot aubergines zo klein als knikkers. In deze enorme ...

Uit de keuken van Levine: Boerenkool met een Italiaans tintje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/01/boerenkool-met-een-italiaans-tintje.html

... n de eerste aflevering te mogen hosten.Natuurlijk doe ik mee aan de wedstrijd :-).Ik ben uitgegaan van een oer-Hollandse groente: boerenkool.Nee, geen doorsnee Hollandse boerenkoolstamppot, maar boerenkool met een Italiaans tintje. Geen haute cuisine, maar een eerlijke en snel te maken ovenschotel voor een doordeweekse dag. Mijn echtgenoot, een groot liefhebber van de klassieke boerenkoolstamppot met rookworst en een kuiltje jus, heeft het met smaak verorberd :-).Boerenkool met een Italiaans tintje uit de oven(4 personen)Voor de gehaktlaag:1 eetlepel olie uit potje zongedroogde tomaten400 gram rundergehakt1 ui, gesni ...

Boerenkoolsalade met Gegrilde Kikkererwten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/boerenkoolsalade-met-gegrilde-kikkererwten/

... deze wintergroente. Zo kun je het gebruiken in een smoothie, in een wok gerecht of, zoals wij dit keer deden, in een salade. Deze boerenkoolsalade met gegrilde kikkererwten is niet alleen vullend, maar ook gezond. De combinatie van boerenkool met knapperige kikkererwten en zoutige Parmezaanse kaas is onwijs lekker. Daarnaast is de salade gemakkelijk vegan te maken door de kaas weg te laten of hier een vegan optie voor te gebruiken. Bereiding van Boerenkoolsalade met Gegrilde Kikkererwten Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de zoete aardappel en snijd het in plakjes. Mix de zoete aardappel met de kikkererwten, de olijfolie, de cayennepeper, de gerookte paprikapoeder en een snuf zout. Spreid het over een met bakpapier beklede bakplaat en plaats de bakplaat in het midden van de oven. Grill het voor 20 minuten in de oven, tot de kikkererwten en de zoete aardappel goudbruin zijn. Mix alle ing ...

Cannellinibonen met kip en chorizo van Nigella Lawson - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/nigella-lawson/nigella-lawson-cannellinibonen-kip-chorizo

... 10 waarderingen HoofdgerechtVleesSpaans Ingrediënten 500 ml kippenbouillon 1 scharrelkippenborst of scharrelkipfilet 125 g verse boerenkool, in stukjes gescheurd 1 tot 2 theelepels olijfolie 100 g chorizo, in kleine blokjes 1 blik cannellinibonen (ca. 400 g), uitgelekt (gerookte) milde paprikapoeder Bereiden Breng in een pan de bouillon aan de kook, leg het stuk kip erin en laat het op laag vuu ...

Linzensoep met steak en groenten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/179/linzensoep-met-steak-en-groenten

... oep met steak en groenten - Wintertopper vol zuiders aroma - Snipper de prei. Schil de aardappelen en snij ze in partjes. Snij de boerenkool in reepjes. Snipper de peterselie. Hak de salie fijn. Verwarm de olijfolie met de knoflook en de rozemarijn heel zachtjes, tot de knoflo ...

Jeroen Meus - Tortellinisoep met boerenkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tortellinisoep-met-boerenkool

... Tortellinisoep met boerenkool - Jeroen maakt een soort van Italiaanse waterzooi. Met veel groenten en een glansrol voor boerenkool. Deze bladgroente bevat opmerkelijk veel gezonde voedingsstoffen en vitaminen. Een kom powerfood dus, met tortellini en Parmezaanse ...

Winterpasta met chorizo recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R785978/winterpasta-met-chorizo

... Winterpasta met chorizo - - - 1 chorizo, 2 uien, 300 g penne, 1 pak boerenkool, 50 g Pecorino Romano (kaas), 0.5 potje zwarte olijven, 4 el olijfolie extra vierg ...

Jeroen Meus - Salade met boerenkool, rode biet en hondshaai - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-boerenkool-rode-biet-en-hondshaai

... Salade met boerenkool, rode biet en hondshaai - Deze heerlijke salade vormt de ideale brug tussen de winter en de lente. De krokante stukjes vis en de frisheid van de salade zorgt voor een speelse smaak in de mond. Ideaal voor een lunch op het werk!  - Rode bieten ...

Niet-traditonele Koreaanse bibimbap (met boerenkool!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/niet-traditonele-bibimbap/

... Niet-traditonele Koreaanse bibimbap (met boerenkool!) Bibimbap is een van de bekendste gerechten uit de Koreaanse keuken en bestaat vaak uit rijst, groenten, rundvlees een ei en saus. Ik gaf er een eigen twist aan met net wat andere groente dan normaal en zilvervliesrijst ...