Ekazandibi met kip (Tavuk Gögsü) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ekazandibi-met-kip-tavuk-gogsu

... er eventueel een kipfilet bij, die in zeer fijne draadjes getrokken is. Doe een klontje boter in een anti-kleefpan, strooi er de bloemsuiker in en giet het mengsel erop. Zet op het vuur en laat opkoken tot er bruine blaasjes op. Laat afkoelen in de koelkast. Voor het serveren zet je het terug even op het vuur. Snijd er een strook uit en rol op. Serveer met kaneel. Ingrediënten 1 dl room 150 gr suiker 50 gr bloemsuiker 9 dl melk kaneelpoeder 50 gr rijstbloem 60 gr tarwebloem gekookte kippenf ...

Oubliegebak | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/oubliegebak

... Oubliegebak - Doe de boter in een kom, samen met het eiwit en de bloemsuiker. Roer door met een garde. Voeg de bloem toe en roer stevig door tot het deeg glad is. Laat het deeg een nacht rusten in de koelkast. Bedek een bakplaat met bakpapier. Smeer 2 dunne cirkels deeg uit ...

Appelbeignets in bierbeslag | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelbeignets-in-bierbeslag

... ig in het vet. Draai ze om na 3 minuten en bak ze nog eens aan de andere kant gedurende 3 minuten. Overstrooi de beignets met wat bloemsuiker. Ingrediënten 2 appels 4 el bier 1 ei 4 el suiker 4 el bloem bloemsuiker ...

Rode Neuzen Dag: bak de lekkerste Rode Neuzen koekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-neuzen-dag-bak-de-lekkerste-rode-neuzen-koekjes

... eraan. Wil je zelf iets doen? Bak dan deze lekkere koekjes! Zorg dat de boter niet meer keihard is.  Meng met het zout, suiker, bloemsuiker en bloem tot een mooie bol. Draai in vershoudfolie. Steek een uur tot twee uur in de koelkast. Snij schijfjes. Bak 15 à 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Laat afkoelen op een rooster. Smelt e ...

Citroentaartje met meringue | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/citroentaartje-met-meringue

... Citroentaartje met meringue - Weeg alles voor het deeg af. Meng de boter met de bloemsuiker en amandelpoeder. Snij een vanillestok overlangs. Voeg de zaadjes toe aan het beslag. Voeg ook het ei, het zout, het bloem en de suiker toe.   Meng tot een mooie homogene massa. ...

Hartige macaron met grijze garnalen en guacamole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hartige-macaron-met-grijze-garnalen-en-guacamole

... t grijze garnalen en guacamole - Voor de makarons: zeef 250 g ‘temps pour temps’ (50 % amandelpoeder en 50 % S0) met 75 g S0 (bloemsuiker). Klop 3 eiwitten op met 30 g S2-suiker. Zeef het poeder een tweede keer over de opgeklopte eiwitten en voeg een beetje oranje kleurstof toe. Meng voorzic ...

Honingvingers met vijgen, noten en sinaasappelyoghurt | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/honingvingers-met-vijgen-noten-en-sinaasappelyoghurt

... ijfjes en leg op het bord. Meng de yoghurt met het sinaasappelsap en wat kaneel. Serveer de vingers met yoghurt en overstrooi met bloemsuiker Versier met verse munt. Ingrediënten 6 gekonfijte vijgen (of verse) noten 4 blaadjes brickdeeg 1 el pindanoten 1 el amandelnoten 1 el pistachenoten 1 el hazelnoten 2 el honing kaneel 1 sinaasappel 1 potje halfvolle gesuikerde yoghurt 2 eigelen bloemsuiker munt ...

Framboos cheesecake ijsjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/framboos-cheesecake-ijsjes

... opgelost. Zeef de frambozencoulis en laat afkoelen in de koelkast. Meng de mascarpone met de Griekse yoghurt, vanille-extract en bloemsuiker. Giet wat afgekoelde coulis in de vormpjes en schep daarop voorzichtig wat van de kaasmengeling. Eindig met de coulis. Zet minstens 4 uur in de vriezer. Je kan ook zonder coulis werken en gewoon wat frambozen voorzichtig onder het kaasmengsel roeren. Ingrediënten 200 gr frambozen 1 el vanillesuiker 100 gr mascarpone 100 gr Griekse yoghurt 1 th lepel vanille-extract 2 el bloemsuike ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/chocomousse.html

... koelkast.Wat hebben we nodig:125 gr BLOC chocolade van Jacques, in fijne stukjes gesneden200 ml slagroom, 40% vet en ijskoud70 gr bloemsuiker, gezeefd3 eierdooiers3 eiwitten snuifje zout Hoe gaan we te werk:Smelt de chocolade au bain marie, tot ze helemaal vloeibaar geworden is. Ik gebruik de smeltstand op mijn Stoves (op stand 2) om chocolade te smelten.Laat de chocolade even afkoelen en roer hem dan mooi glad met een spateltje.Klop de slagroom 1 min op met de Kenwood en de draadklopper.Voeg 1/3 van de bloemsuiker to ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/chocomousse.html

... koelkast.Wat hebben we nodig:125 gr BLOC chocolade van Jacques, in fijne stukjes gesneden200 ml slagroom, 40% vet en ijskoud70 gr bloemsuiker, gezeefd3 eierdooiers3 eiwitten snuifje zout Hoe gaan we te werk:Smelt de chocolade au bain marie, tot ze helemaal vloeibaar geworden is. Ik gebruik de smeltstand op mijn Stoves (op stand 2) om chocolade te smelten.Laat de chocolade even afkoelen en roer hem dan mooi glad met een spateltje.Klop de slagroom 1 min op met de Kenwood en de draadklopper.Voeg 1/3 van de bloemsuiker to ...