Jeroen Meus - Gebakken onglet met speksaus en spruitenstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-onglet-met-speksaus-en-spruitenstoemp

... Gebakken onglet met speksaus en spruitenstoemp - De onglet of longhaas is Jeroens favoriete stuk vlees. Het is een spier die de longen laat bewegen en dus weinig heeft moeten werken. In elk rund zit één onglet van ongeveer 1 kilogram. Het is dus niet altijd verkrijgbaar bij ...

Jeroen Meus - Spruitjes in de wok met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjes-in-de-wok-met-kip

... Spruitjes in de wok met kip - Ook met onze beroemde spruiten kan je experimenteren. Naast gestoofde exemplaren of spruiten in witte saus, kan je de minikolen ook in de wok gooien en er een roerbakgerecht met kip mee maken. Oost en west gaan smakelijk samen. - 0. Breng water ...

Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/minestrone-van-spruiten-soepvlees-en-parmezaan

... Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan - Hét lievelingsgerecht van Paul Michiels.Zelf een bouillon maken? Hier vind je het recept van Sofie. Vervang enkel de kip door soepvlees en laat 3 uur sudderen. Hou het soepvlees bij en zeef de bouillon. Pel de ajuin. Snij fijn. ...

Gebakken tongschar met ovenschotel van boerenkool, spruiten en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-tongschar-met-ovenschotel-van-boerenkool-spruiten-en-feta

... Bereiding Was alle groenten. Snij de boerenkool in stukken. Snij de spruiten in twee. Snij de prei in stukjes van 2 a 3 centimeter. Blancheer afzonderlijk elke groente 2 à 3 minuten. (onderdompelen in kokend water) Schep uit en schrik onder koud water. Pel en plet de look ...

Bloemkoolsoep met chorizo | klaar binnen 25 minuten - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoolsoep-met-chorizo/

... bloemkoolsoep met chorizo Een soep die je binnen een handomdraai op tafel zet met lekker een beetje pit door de chorizo. Schil de aardappels en snijd ze daarna in kleine blokjes. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn en snijd de bloemkool in stukjes. Giet een scheutje olie ...

Gordon Ramsay: bloemkoolsoep met saffraan - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bloemkoolsoep/gordon-ramsay-bloemkoolsoep-saffraan

... Gordon Ramsay: bloemkoolsoep met saffraan 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 5 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 500 ml kippenbouillon of groentebouillon 500 ml melk enkele saffraandraadjes 1 grote bloemkool, in ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-grijze-garnalen

... bloemkoolsoep met grijze garnalen - Een echte soepklassieker uit seizoen 1 in een nieuw jasje. Bij deze zijdezachte bloemkoolsoep serveert Jeroen verse, grijze garnalen en waterkers. De garnaalpantsers kunnen daarna nog dienen om een geparfumeerde olie van te maken ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-grijze-garnalen

... bloemkoolsoep met grijze garnalen - Een echte soepklassieker uit seizoen 1 in een nieuw jasje. Bij deze zijdezachte bloemkoolsoep serveert Jeroen verse, grijze garnalen en waterkers. De garnaalpantsers kunnen daarna nog dienen om een geparfumeerde olie van te maken ...

Sas Kookt!: Bloemkoolsoep met stilton

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/bloemkoolsoep-met-stilton.html

... nogal opkijken van de geur), maar gelukkig vond ik toevallig een gepast receptje via Twitter. Het was een recept voor een romige bloemkoolsoep met stilton, dat klonk goed! Het recept vind je op deze blog. Echt een heerlijk soepje, al zou ik in het vervolg iets meer bloemkool en iets minder stilton in de soep gooien. Nuja, het kan ook gelegen hebben aan het feit dat ik de stilton niet echt gewogen had, dus misschien was het wel veel meer dan voorgeschreven werd in het recept. De crostini's heb ik trouwens achterwege gelaten. Die waren niet echt glutenvrij verantwoord en bovendien een beetje te veel werk als je ook nog een heel hoofdgerecht in elkaar moet flansen na een drukke werkdag. Het fotootje hieronder heb ik ook van de blog waar ik het recept gevonden heb, want ik vind het nogal vervelend om eerst een hele fotosessie te houden vooraleer je aan tafel kan. Dit e-maile ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-pancetta

... ven.Haal het bouquet garni uit de soep. Mix ze met de staafmixer. Doe er een scheut room bij en mix de soep nog een keer.Schep de bloemkoolsoep in diepe borden of kommen. Werk de soep af met krokante bloemkool, pancetta en een likje olijfolie. ...