Resultaten voor bloem gebruiken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/08/pannenkoeken-met-zuurdesem.html
... tief desem gebruiken dat je in de koelkast hebt staan. Je hebt een desem nodig met een hydratatie/vochtgehalte van 100% (evenveel bloem als water).Met deze hoeveelheid beslag bak je een stapel heerlijke pannenkoeken. Ook lekker met spek of met appelschijfjes en rozijnen of met kaas. Pannenkoeken met zuurdesem Recept printen Voordeeg:240 gram zuurdesem op basis van tarwebloem, 100% hydratatie (inactief)270 gram tarwebloem15 gram suiker480 gram melk Beslag:het voordeeg3 M eieren50 gram gesmolten roo ...
Jeroen Meus - Kroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketten
... je laten rusten op een koele plek, maar liefst niet in de koelkast. 6. Bepoeder het schaaltje van de krokettenpers met een beetje bloem. 7. Zet ook een grote schaal klaar met wat bloem op de bodem. 8. Vul de krokettenpers met een portie koude puree en pers die tot enkele lange cilinders. Opmerking: Als je niet over zo’n handige krokettenpers beschikt, dan kan je ook aan de slag gaan met een spuitzak. Vul de zak met puree en snij de tip van de zak weg. Zorg ervoor dat je een opening van 3 cm diameter hebt. Spuit in een vlotte beweging cilinders van de puree op een bebloemd werkblad of snijbord. 9. Snij de kroketten op maat met een scherp mes. Reken ongeveer 5 tot 6 cm per kroket. 10. Verzamel de ‘blote’ kroketten in de schaal met bloem. 11. Schud met de schaal en zorg ervoor dat alle kroketten een dun jasje bloem krijgen. 12. Zet nog 2 extra schaaltjes klaar. Vul er één met een royale hoeveelheid paneermeel. In de andere schaal doe je het eiwit van de eieren. Kruid dit met een snuifje zout en een beetje peper van de molen. Klop de eiwitten even los met een vork. 13. Rol de bebloemde kroketten (in kleine aantallen) door het eiwit. Zorg ervoor dat het volledige oppervlak van elke kroket een laagje eiwit krijgt. 14. Rol de kroketten vervolgens door het paneermeel. Let erop dat er overal een laag paneermeel rond kleeft. 15. Verzamel de gepaneerde kroketten op een aparte schaal. 16. Verhit het frietvet (arachideolie) tot 180°C. 17. Bak d ...
Appel crumble met bruine basterdsuiker - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/crumble/appel-crumble-bruine-basterdsuiker
... bereiden 1:30 uur wachten waardering7.9obv 7 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten voor de taartbodem 200 g bloem of patentbloem 25 g gemalen amandelen 80 g poedersuiker 120 g ijskoude boter, in stukjes 1 heel ei, losgeklopt voor de crumble 100 g boter 100 g bloem 100 g gemalen hazelnoten 50 g suiker 50 g lichtbruine b ...
Recepten - Linzen met Finettes
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Linzen_met_Finettes_1
... Bereidingswijze Giet de linzen in een ruime ketel kokend water. Steek de kruidnagel in de ui en voeg toe samen met de wortel, tijm en laurier. Laat een uurtje koken tot de linzen gaar zijn. (Wie opziet tegen dit werkje, kan eventueel linzen uit blik gebruiken. Deze ...
Gefrituurde asperges met een dipsausje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-asperges-met-een-dipsausje-0
... Gefrituurde asperges met een dipsausje - Zeef 150 g bloem in een kom en voeg er een snuifje zout aan toe. Breek twee eieren. Meng de eidooiers onder de bloem, voeg er twee eetlepels blond bier en 2 eetlepels olie aan toe. Meng deze ingrediënten met de klopper tot een ...
Haverkoekjes met rozijnen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/haverkoekjes-met-rozijnen
... g het ei en de eierdooier toe samen met de vanille en meng nogmaals op lage stand tot een glad mengsel. Zeef in een aparte kom de bloem, het zout en het bicarbonaat. Voeg bij de natte ingrediënten en spatel alles door elkaar. Voeg de havervlokken en rozijnen bij dit mengsel en ten slotte de stukjes pure en witte chocolade. Om ervoor te zorgen dat alle koekjes even groot zijn kun je een ijsschep gebruiken om het mengsel op de beklede bakplaten te scheppen (elk koekje moet on ...
(The most awesome) Vanillecake » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/the-most-awesome-vanillecake/
... cake die ik ooit zelf gebakken had, zacht, smeuïg en een heerlijke vanillesmaak. In het oorspronkelijke recept werd er patisseriebloem (ook wel patentbloem genoemd) gebruikt, maar dat is nu iets dat ik zelf bijna nooit in huis heb. Het is een bloem die fijner gemalen en gezeefd wordt, perfect voor luchtige baksels dus. Nu had ik ooit eens gelezen dat je als vervanging prima gewone bloem kon gebruiken, maar dat je dan één eetlepel bloem moest vervangen door één eetlepel maïzena. Dat heb ik dan ook uitgeprobeerd en het resultaat was perfect! Beide zijn dus perfect geschikt voor dit recept. :) ...
https://koken.vtm.be/recept/hartige-cake
... Hartige cake - Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de tomaten en de artisjokharten uitlekken. Snijd ze in blokjes. Zeef de bloem in een ronde kom. Meng de bloem met het bakpoeder. Kruid met cayennepeper en zout. Klop de eieren los met de melk en de olijfolie. Roer ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/vol-au-vent
... ruid goed met z+p en 1 el tijm.Doe de champignons even uit de pot.Laat 2 grote lepels boter (60g) smelten in de kookpot.Voeg 4 el bloem toe en maak een roux.Voeg 750 ml kippenbouillon in porties toe en roer goed. Laat de saus indikken, goed roeren. Voeg 150 ml room toe. Kruid met 1 blokje (tuinkruiden)bouillon. Meng.Voeg 2 el fijn gesneden peterselie toe.Voeg de kip, gehaktballetjes en de champignons toe.Meng voorzichtig en kruid eventueel bij.Smakelijk.stap voor stap foto's Tips:Bij het zelf maken van vol-au-vent kies je dus helemaal zelf wat je lekker vindt.Je kan uiteraard de kip zelf bakken. Of kippenfilets of kippenbillen gebruiken, net wat je lekker vindt.Je kan meer kippenbouillon gebruiken, of melk, of toch meer room.Invriezen Je kan dit gerecht perfect invriezen. Wij maken het dus dubbel. Lekker handig.Bij het opwarmen wel voorzichtig zijn met het roeren, zodat je de grote stukken kip niet stuk ...
Vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni
https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-pastasalade-mozzarella/
... Vegetarische pastasalade met mozzarella en (vegetarische) pepperoni Een lekkere pastasalade kan altijd! Als lunch, als avondmaaltijd, bij een picknick in het park of bij de BBQ bijvoorbeeld. Ik maakte een lekkere vegetarische pastasalade die doet denken aan de smaken ...