Recept voor salade met gebakken kippenlevertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-gebakken-kippenlevertjes

... een klontje boter. Meng voor de vinaigrette de mosterd met de look en de sjalot. Roer de rode wijnazijn eronder en klop er beetje bij beetje de olijfolie door tot je een smeuïge vinaigrette krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Bak de kippenlevertjes goudbruin in het vet van het spek. Bak in ee ...

Rösti met gerookt spek en gepocheerd ei van Tana Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/rosti/rosti-gerookt-spek-gepocheerd-ei-tana-ramsay

... e mengkom.Laat in een koekenpan op middelhoog vuur 1 eetlepel van de olie heet worden en bak het spek net knapperig. Doe er de ui bij, zet het vuur laag en laat de ui zacht worden maar niet kleuren.Doe het spek en de ui bij de geraspte aardappel en meng alles met een vork of, als je dat liever doet, met je handen. Voeg peper en een beetje zout toe - het spek is al zout.Laat de boter en de resterende olie in een grote, zware ovenvaste koekenpan heel heet worden. Voeg het aardappelmengsel toe en druk het met een lepel uit tot een platte, stevige koek. Bak deze op laag vuur in 15 minuten goudbruin. Neem een groot bord en leg dat op de koekenpan. Keer de koekenpan om, zodat de rösti met de ongebakken kant boven op het bord valt. Laat de rösti voorzichtig terug in de pan schuiven en bak de andere kant in 10 minuten bruin. Warm intussen de oven voor ...

Forel met spek en tijm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forel-spek-tijm

... reiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten takjes verse kruiden, bijvoorbeeld tijm, rozemarijn en/of marjolein 1 citroen, in plakjes 4 forellen 200 g plakjes mager gerookt spek Bereiden Doe de kruiden en plakjes citroen in de buikholte van de vis ...

Toatjespap met gepocheerd ei en spekkaantjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/toatjespap-met-gepocheerd-ei-en-spekkaantjes

... over voor de afwerking. Pocheer de eieren 4’ in gezouten water met wat azijn. Voeg de fijngesneden zurkel en gepocheerde eieren bij de toatjespap. Strooi er de spekkaantjes over en werk af met enkele blaadjes zurkel. Kruid eventueel met extra peper. Ingrediënten 400 gr gekookte aardappelen (=restje) 2 dl karnemelk nootmuskaat 1 el groentebouillonpoeder 125 gr spekblokjes 4 verse eieren azijn 1 botje (bloed)zurkel boter ...

Jeroen Meus - Bladerdeegwafeltjes met spek en ei, appel en kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegwafeltjes-met-spek-en-ei-appel-en-kaneel

... Bladerdeegwafeltjes met spek en ei, appel en kaneel - Deze wafeltjes zijn ideaal om te serveren als ontbijt op Vaderdag. Ze zijn bovendien heel gemakkelijk om te maken. Maak een hartige versie om te beginnen en een zoete om af te sluiten. - De appelvulling Schil de ...

Engelse toast van 6-granenbrood

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/engelse-toast-van-6-granenbrood

... Engelse toast van 6-granenbrood - Engelse toast van 6-granenbrood - Kluts de eieren voeg peper en zout toe en bak er 2 omeletten van. Bak het spek krokant en laat even uitlekken op keukenpapier.Leg de trostomaatjes in een ovenschaal en sprenkel er een beetje olijfolie ...

Aardappelen met krokante spekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-met-krokante-spekjes

... Aardappelen met krokante spekjes - Doe het spek in een cutter en maal het in kleine stukjes (niet te lang!). Warm een antikleefpan op. Doe het spek in de hete pan. Laat dit 10 tot 15 min bakken op een middelmatig vuur tot het krokant is. Kook de aardappelen in de ...

Eiersalade met krokant spek en appelflap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eiersalade-met-krokant-spek-en-appelflap

... sandwiches zout 1 jonagold appel 8 hardgekookte eieren 1 gehakte peterselie peper 1 eigeel 2 rozijnen bloemsuiker 12 sneetjes ontbijtspek 4 mayonaise 1 water ...

Savooikoolpuree met spek en girollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/savooikoolpuree-met-spek-en-girollen

... Savooikoolpuree met spek en girollen - Snijd de aardappelen en de savooikool in stukken. Stoom eerst de aardappelen gedurende 3 minuten op 120°C en voeg vervolgens de savooikool eraan toe. Stoom nogmaals 3 minuten op 120°C en maak er puree van. Breng op smaak met ...

Varkensgebraad met spek en oesterzwammen | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/varkensgebraad-met-spek-en-oesterzwammen

... vuur lager en laat het gerecht gedurende 30 à 40 minuten onder deksel sudderen. Haal het gebraad uit het vocht, en bind de saus bij. Ingrediënten 2 kg varkensgebraad 100 gr spek 4 sjalotten 250 gr oesterzwammen ½ l rode wijn sausbinder voor bruine sauzen bakboter (plantaardig) peper en zout ...