Gehaktbrood met venkel-wortelsla - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktbrood/gehaktbrood-venkel-wortelsla

... reiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 100 g gehakte biefstuk (filet américain) 100 g kalfsgehakt 1 eiwit 1 koffielepel paneermeel 1 eetlepel fijngehakte ui ½ eetlepel fijngehakte peterselie ¼ eetlepel mosterd 100 g venkel 120 g wortelen sap va ...

Recept biefstuk met spicy zuurkool – Volkskeuken van 10 februari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-spicy-zuurkool-volkskeuken-van-10-februari/

... Recept biefstuk met spicy zuurkool – Volkskeuken van 10 februari Engagement is goed, maar het kan ook doorslaan. Stichting Wakker Dier meldt als ‘nieuws’ dat er paardenvlees wordt gegeten in Nederland, zonder dat veel mensen dat weten. Vooral snacks ...

Recept biefstuk met yoghurt en specerijen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-biefstuk-met-yoghurt-en-specerijen/

... Recept biefstuk met yoghurt en specerijen Stoofpotten zijn mooi, stoofpotten zijn fantastisch. Maar vaak krijg ik trek in een stoofpot als de middag al op weg is, ik nog boodschappen moet doen en we op tijd moeten eten omdat vrouw of dochter ’s avonds Iets Moeten. ...

Recept mandarijnenbavarois | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-mandarijnenbavarois/

... endenborst, zwanger + oestersaus, zwanger + zuurkool. Kijk, als je als zwangere nou onzeker zou zijn over zachte kaas, of rauwe biefstuk tartaar, of mousses met rauwe eieren, dan zou ik dat begrijpen. Maar zuurkool? Sla is gevaarlijker. Laat je niet gek maken. Alles wat grondig verhit is, is in orde. En zelfs die eendenborst, die je net als een biefstuk van binnen rosé of zelfs rood laat, is schoon na het bakken; mogelijke ellende zit altijd aan de buitenkant, daar waar de hogere temperaturen komen. U begrijpt het, het is tijd voor een gevaarlijk-leven-recept. Voor iedereen die niet zwanger is. Ook baby’s die dit lezen wordt verzocht dit recept niet te maken, net als hoogbejaarden. Voor de rest van ons is het in orde: mandarijnenbavarois. Week de blaadjes gelatine 10 minuten in koud water. Rasp twee schoongeborstelde mandarijnen heel dun en pers van allemaal het sap. Verwarm het sap tot meer dan handwarm en los er de gelatine in op. Roer de rasp, de kwar ...

Sas Kookt!: Walnotenfestijn

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/walnotenfestijn.html

... ben ik opzoek gegaan naar receptjes waarbij ik de noten kan gebruiken en ik heb er vandaag meteen 2 uitgetest: walnotenkoekjes en biefstuk in een jasje van walnoten. Twee voltreffers, dus ik wil de recepten graag met jullie delen.Het recept voor de walnotenkoekjes vond ik in het Glutenvrij Bakboek dat ik eerder al besprak. Heel eenvoudig, maar de koekjes zijn heerlijk! Misschien een beetje te ...

Van de barbecue: Asturische biefstuk met blauwe kaas | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/van-de-barbecue-asturische-biefstuk-met-blauwe-kaas/

... Van de barbecue: Asturische biefstuk met blauwe kaas Een hand, met fles, hoog uitgestrekt naar het plafond, de andere, met een breed limonadeglas, helemaal beneden. En trrrrt, daar klatert de cider naar omlaag. In het glas en ernaast; juist daarom vindt de handeling ...

Pladijs bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-bakken

... Pladijs bakken - Maak de vis proper en snij de vinnen eraf met een schaar. Dep de vis droog en kruid met peper & zout. Bebloem de pladijs en klop de overtollige bloem eraf. Zet een antikleefpan op een middelmatig vuur en smelt de boter tot het lichtbruin is. Leg de ...

Aardappelstoofpotje met rundvlees en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelstoofpotje-met-rundsvlees-en-spinazie

... dden. Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water.Stoof ondertussen de spinazie gaar en laat uitlekken.Bak de ui knoflook en biefstukreepjes in wat olijfolie aan tot het vlees lichtbruin is.Voeg de aardappelen en champignons toe en bak 2 à 3 minuten. Kruid naar smaak met peper en zout. Roer er de spinazie onder dien op in een slakom en garneer met geroosterde pijnboompitten. ...

Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s: masaman | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-curry-met-aardappel-rundvlees-en-pindas-masaman-2/

... tstekend maakbaar zonder potjes masamancurrypasta. Er bestaan rijke, ingewikkelde recepten voor masaman. En het mijne: Snij de biefstuk aan zeer, zeer dunne plakjes, of laat dat doen. Draai de pepers (met zaad voor pittig) met de specerijen, ui, knoflook, suiker en olie in of met een machine tot prut. Fruit het mengsel een minuut of 3 aan in een braadpan of wok. Voeg dan de kokosmelk, pinda’s, citroenblad en aardappelen toe, en zo veel water dat de aardappelen bijna onder staan. Laat zachtjes koken tot ze beetgaar zijn, in een klein kwartier. Roer er dan de biefstuk door en schep om tot de rauwe kleur ervan verdwenen is. Breng op smaak met vissaus, zout en limoensap. Eet met rijst. Thaise curry met aardappel, rundvlees en pinda’s Voor 4 personen 350 gram biefstuk 2 Spaanse pepers, in stukken 1 eetlepel gemalen komijn 1 eetlepel gemalen koriander 1 theelepel kaneel 1 theelepel kardemompoeder 1 eetlepel kurkuma 1 ui, grof gesneden 3 tenen knoflook 1 eetlepel suiker 6 eetlepels olie 1 400 ml-blik kokosmelk 50 gram geroosterde pinda’s 5 blaadjes citroenblad (optioneel, toko) 3 aardappels, in blokjes sap van 1 limoen 3 eetlepels Thaise vissaus ...

Recepten - Gewokte runderreepjes met paprika

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gewokte_runderreepjes_met_paprika

... Bereidingswijze Snij de biefstuk in reepjes. Meng met de sojasaus, de gember, de knoflook, de sherry, de suiker en het chilipepertje. Laat 20 minuten marineren. Haal de runderreepjes uit de marinade (bewaar deze voorlopig in de koelkast) en dep ze droog. Roerbak ze in ...