Recept voor Bavarois van speculaas met boterkletskoppen, koffie met rum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bavarois-van-speculaas-met-boterkletskoppen-koffie-met-rum/

... het mengsel door een fijn zeefje en laat het deels afkoelen. Klop de room op en spatel hem onder de crème. Vul 4 vormpjes met de bavarois en laat minstens 4 uur opstijven in de ijskast. Kook de koffie met de rum en de suiker in tot een lichte siroop. Haal de bavarois uit de vormpjes, schik op koude borden en prik er de kletskoppen in. Lepel er wat saus langs. Geniet van bavarois van speculaas met boterkletskoppen, koffie met rum ...

Bavarois | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bavarois

... Blijven roeren tot hij lichaamstemperatuur heeft. Voeg de room bij de basis en roer voorzichtig om (van onder naar boven). Zet de bavarois terug in de koude spoelbak en roer nog even verder om de gelatine goed met de room te laten binden. Doe de bavarois snel in kleine schaaltjes en zet gedurende 5 uur in de koelkast. Ingrediënten 1 vanillestok 5 eigelen 100 gr suiker 8 blaadjes gelatine ½ l room ½ l melk ...

Aardbeien-kwarktaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/kwarktaart/aardbeien-kwarktaart

... Aardbeien-kwarktaart 10 punten 0 min voorbereiden 25 min bereiden 3 uur wachten waardering8.3obv 23 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 50 g boter 1 pak bastognekoeken 1 eetlepel bosvruchten- of aardbeienjam 10 blaadjes witte gelatine 500 g aardbeien ...

Bavarois van sinaasappel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bavarois-van-sinaasappel

... eel en roer door met een garde. Voeg het eiwit toe, giet de room erbij en roer alles glad. Leg boterpapier in een vorm en giet de bavarois erin. Laat 2u in de koelkast opstijven. Ingrediënten 3 dl sinaasappelsap zesta van 1/2 sinaasappel 2 dl volle room 100 gr kristalsuiker 2 gr kristalsuiker 20 gr gelatine 3 eieren materiaal boterpapier ...

Jeroen Meus - Bavarois met vanille en zoute karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-met-vanille-en-zoute-karamel

... bavarois met vanille en zoute karamel - Deze bavarois met een bodem van chocolate chip cookies en een laagje fijne karamel is een echt topdessert. Je serveert het niet elke dag, maar het is een prachtige afsluiter van een feestelijke maaltijd. - 0. Hou 2 koekjes apart ...

Aardbeien met peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/aardbeien-peper

... aardbeien met peper 5 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 1 uur wachten waardering7.0obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 450 g verse aardbeien, gehalveerd 2-3 eetlepels balsamicoazijn muntblaadjes, in stukjes gescheurd 150 g mascarpone ...

Jeroen Meus - Bavarois van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavarois-van-geitenkaas-met-gegrilde-asperges-en-gerookte-zalm

... is van geitenkaas met gegrilde asperges en gerookte zalm - In dit gerecht zitten klassieke smaken verpakt in een modern jasje. De bavarois van geitenkaas neemt je meteen terug naar de jaren 80. In combinatie met de gerookte zalm en de gegrilde asperges, is dit voorgerecht een e ...

Ricotta met aardbeien en pistaches | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ricotta-met-aardbeien-en-pistaches

... Ricotta met aardbeien en pistaches - Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in stukken. Meng de ricotta met de honing en het oranjebloesemwater. Verdeel de ricotta over 4 kommetjes. Verdeel de aardbeien over de ricotta. Hak de pistachenoten grof ...

Aardbeienconfituur | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeienconfituur

... Aardbeienconfituur - Was de aardbeien met het steeltje eraan. Snij de aardbeien in gelijke stukken. Pas de kookpot aan aan de hoeveelheid aardbeien. Doe de aardbeien in de pot, voeg er suiker bij en zet op een medium vuurtje. Doe geen deksel op de pot en goed blijven roeren, ...

Aardbeienbavarois van Ellen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-ellen

... Aardbeienbavarois van Ellen - Amandelbiscuit: Klop de eieren, de broyage en de bloem, samen met de citroenzesta luchtig op. Maak een stevig schuim van eiwitten en suiker. Spatel het opgeklopte eiwit door het amandelmengsel en meng er de gesmolten boter onder. Bekleed een ...