Aan tafel met Tanja: september 2009

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009_09_01_archive.html

... Rode mul met venkel De afgelopen weken viel er niet veel te melden. Althans, niet over wilde eetavonturen, bijzondere producten of andere eetgerelateerde aangelegenheden. De afgelopen weken stonden met name in het teken van boekenbeurzen en de zelf ontworpen boekenkast, ...

Aan tafel met Tanja: Salade met gekonfijte eendenmaagjes

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/08/salade-met-gekonfijte-eendenmaagjes.html

... Salade met gekonfijte eendenmaagjes Ik had notabene op de Albert Cuypmarkt blikken gésiers de canard op de kop getikt en die lachten me al een weekje vrolijk toe. Zondagmorgen wist ik nog niet dat ik die avond mee-eter vriend bart aan tafel zou hebben, die ik die ...

Jeroen Meus - Merveilleux met abrikoos en amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/merveilleux-met-abrikoos-en-amandel

... Merveilleux met abrikoos en amandel - De klassieke merveilleux kennen we nog van zondagnamiddag bij de bomma: een meringuegebakje met cake en slagroom, afgewerkt met chocoladeschilfers en een felrode Maraschinokers. Jeroen maakt echter een versie met abrikozen en de ...

De keuken van Johanna: Klassieke crème brûlée

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/klassieke-creme-brulee.html

... Klassieke crème brûlée Het afgelopen weekend weer eens naar Leeuwarden geweest en me laten verwennen met een 'avondje SEMS'. Een avondje SEMS bestaat uit een vijfgangen verrassingsdiner waarbij streek- en seizoensproducten centraal staan en bij de gerechten serveren ...

Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-met-kip-prei-spinazie-en-raapsteeltjes

... Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes - De eerste vogel op het menu is kip. bart De Pauw en Sofie maken een heerlijke lasagne met kip, prei en spinazie. Perfect voor wie een alternatief zoekt voor de gewone lasagne bolognaise.Wijntip van Sofie: Pinot grigio, ...

Griet op Oostendse wijze

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-op-oostendse-wijze

... Griet op Oostendse wijze - Griet op Oostendse wijze - Was de aardappelen en kook ze in de schil met zout. Laat afkoelen en schil ze. Prak ze met een vork. Voeg gesmolten boter en peper en zout naar smaak toe. Blancheer de paksoi kort in veel water met zout. Snijd ...

Salade met kalkoen, langoustine en mayolive | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-met-kalkoen-langoustine-en-mayolive

... Salade met kalkoen, langoustine en mayolive - Sofie Dumont gaat een week langs bij bart Kaëll en Luc Appermont. Samen met hen kookt ze vijf heerlijke gerechten. Deze keer maken ze samen een lekkere salade met kalkoen, langoustines en veel groenten. Ze werkt ze af ...

Jeroen Meus - Crème brûlée van speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-van-speculaas

... Crème brûlée van speculaas - De avonden op 5 december zijn memorabel voor Jeroen. Met grote ogen vol verwachting en een beetje nerveus enthousiasme werd er druk heen en weer gebabbeld over wat de Sint wel of niet zou brengen. Over kattenkwaad of een donker verblijf ...

IJstaartjes met ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijstaart/ijstaartjes-ananas

... IJstaartjes met ananas 6 stuks 0 min voorbereiden 3 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 eiwitten 60 g fijne tafelsuiker 60 g poedersuiker 300 ml slagroom 100 g fijne tafelsuiker 2 eetlepels blanke rum ...

Thais fingerfood: gefrituurde banaan, gekaramelliseerde ananas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thais-fingerfood-gefrituurde-banaan-gekaramelliseerde-ananas

... Thais fingerfood: gefrituurde banaan, gekaramelliseerde ananas - bart Vanneste of Freddy De Vadder heeft het niet voor warm fruit. Toch probeert Sofie hem te overtuigen met twee zoete hapjes: gefrituurde banaan met een dip van rum en rozijntjes en gekaramelliseerde ...