Barbarie-eend | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/barbarie-eend

... Barbarie-eend - Neem een pot op maat van de eend en smelt een klontje boter. Kruid de eend langs beide kanten met peper en zout en bruin ze gedurende 5 minuten langs alle kanten. Zet dan het deksel erop en laat verder garen gedurende 25 à 30 minuten. Draai regelmatig ...

Aan tafel met Tanja: "Under Construction"

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/07/under-cunstruction.html

... kte uit hobby, maar dat het zo uitzonderlijk goed was, was een zeer aangename verrassing. We hebben genoten! Op de foto: 'eend ‘barbarie’, geroosterd, jonge prei'.Voorlopig blijft het hier even stil aangezien ik volgende week ter ontspanning en vermaak in Frankrijk zit. Daarna beloof ik jullie een geheel nieuwe lay-out. op 8.7.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Overige berichten, Restaurants ...

Aan tafel met Tanja: juli 2010

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010_07_01_archive.html

... kte uit hobby, maar dat het zo uitzonderlijk goed was, was een zeer aangename verrassing. We hebben genoten! Op de foto: 'eend ‘barbarie’, geroosterd, jonge prei'.Voorlopig blijft het hier even stil aangezien ik volgende week ter ontspanning en vermaak in Frankrijk zit. Daarna beloof ik jullie een geheel nieuwe lay-out. op 8.7.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja 7 opmerkingen: Links naar dit bericht Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Overige berichten, Restaurants ...