Kroketjes van ham en mozzarella met witloofslaatje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kroketjes-van-ham-en-mozzarella-met-witloofslaatje

... toe aan de puree: fijngesneden basilicum, mozzarella, Parmaham, look, peper, zout en nootmuskaat. Meng er ook de kaas onder. Rol balletjes van de puree. Doe in drie schalen: bloem, losgeklopt ei en panko. Haal de balletjes door de bloem, ei en panko. Leg opzij. Verhit de friteuse op 170°C en frituur de balletjes. Laat uitlekken op keukenpapier. Snij de witloof in twee en nog eens in twee. Spoel en dep droog. Snij vervolgens in fijne reepjes. Was de waterkers en zwier droog. Dresseer de sla en witloof op een bord. Verdeel er wat extra parmaham en pijnboompitte  over. Maak een vinaigrette van azijn, olijflie ...

Jeroen Meus - Pasta met merguez, venkel en saffraan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-merguez-venkel-en-saffraan

... eer het al eens snel vooruit moet gaan! - Laat een goede scheut olijfolie heet worden in een pan. Duw het vlees van de worsten in balletjes in de hete olie en bak de balletjes in de hete olie. Schep de balletjes uit de pan. Snijd de salami in reepjes en bak de reepjes krokant in dezelfde pan.Breng een pot gezouten water aan de kook. Kook de pasta gaar zoals vermeld staat op de verpakking.Snijd de sjalotten in repen en stoof ze mee aan met de salami. Snijd de venkel in twee en verwijder het taaie hart. Snijd ze vervol ...

LAMSGEHAKT BALLETJES MET TZATZIKI EN PITTABROODJES - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/lamsgehakt-balletjes-met-tzatziki-en-pittabroodjes/

... troen– verse munt– verse dille Stappenplan:– meng het gehakt met het ei, paneermeel en de geroosterde pijnboompitten– rol balletjes van het gehakt en bak ze in een pan met een klein beetje olie– snijd de helft van de komkommer in kleine blokjes en de andere helft in schijfjes– droog de blokjes even op een keukenpapier– meng de yoghurt met citroensap, geperst lookteentje, snuifje zout en een handje fijngesnipperde munt en dille– meng de komkommerblokjes eronder– zet de pittabroodjes voor ongeveer 7-8 min in een oven van 170 graden– serveer alles samen Print 🖨 Delen:Nog enkele favorieten Soorten gerechten Recente berichten Schrijf je in op de nieuwsbrief Soorten gerechten Recent gerecht Schr ...

Cookie dough balletjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/cookie-dough-balletjes/

... Waar kwam het idee van cookie dough balletjes vandaan? Iedereen kent wel die films of series uit Amerika waar ze ’s avonds heerlijk in de zetel zitten met een snack. Geen bakje ijs, geen stuk fruit, maar wel rauw koekjesdeeg. Heb je dat al ooit gezien? ‘Heb je dat al ...

Zelf kruidnoten maken doe je zo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-kruidnoten-maken/

... t mijn favoriet is: kruidnoten! :-) Ik heb een beetje geëxperimenteerd met verschillende kruidnoten recepten. Met het rollen van balletjes in verschillende groottes, maar ook het gebruik van verschillende soorten suiker en het geheim van de perfecte kruidnoot zijn er eigenlijk 2. Voor mij geeft donkerbruine basterdsuiker veruit het beste resultaat. Deze suiker is lekker stroperig en mengt goed. Wat verder belangrijk is, is om de kruidnoten in kleine balletjes te rollen. Rol je ze te groot? Dan worden ze niet knapperig. Wil je ze nog decadenter? Probeer dan onze truffelkruidnoten! Een andere Sinterklaastraktatie proberen? De gevulde speculaas is een van onze topfavorieten! Instructies Verwarm de oven voor op 160 C. ...

Jeroen Meus - Pasta met balletjes van kippengehakt, oesterzwam en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-balletjes-van-kippengehakt-oesterzwam-en-spinazie

... Pasta met balletjes van kippengehakt, oesterzwam en spinazie - Geniet van een pot pastaplezier, gebakken ballekes en verse groenten. Knijp chipolata van gevogeltegehakt uit en in een wip heb je een bord vol identieke vleesballetjes, die ook al perfect gekruid zijn. Oes ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-groentesaus-en-parmezaanpuree

... Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dit is een topbereiding om kinderen groenten te doen eten. De basis zijn ‘balletjes in tomatensaus’ maar Jeroen voegt een heleboel zuiderse groenten toe. Met aardappelpuree natuurlijk. - Groentesaus Verwarm een scheut ...

Gehaktballen in Italiaanse tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktballen-in-italiaanse-tomatensaus

... Gehaktballen in Italiaanse tomatensaus - Rol het gehakt tot balletjes, haal ze even door de bloem en bak ze bruin in een beetje boter. Hak de ui, de look en de tomaten fijn en stoof ze mee aan in de pan. Voeg het water, de tomatenpuree, de ketchup en de runderbouillon eraan ...

Jeroen Meus - Pasta primavera met varkensgehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-primavera-met-varkensgehaktballetjes

... Pasta primavera met varkensgehaktballetjes - Een simpele lentepasta met kraakverse peultjes en zelfgemaakte salsiccia balletjes. Salsiccia zijn Italiaanse worstjes met een anijsachtige smaak. Om een vergelijkbaar resultaat te krijgen voor bereidingen met ...

Gefrituurde gehaktballetjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gefrituurde-gehaktballetjes

... Gefrituurde gehaktballetjes - Neem het gehakt en voeg hier ei, sjalot, ajuin, look, peterselie en 1 eetlepel rundsbouillon aan toe. Kruid eventueel bij met peper en zout. Meng alles goed door elkaar en maak er balletjes van. Rol de balletjes door de bloem. Breng water aan ...