Jeroen Meus - Aspergesoep met daslook en petit-gris - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aspergesoep-met-daslook-en-petit-gris

... peciale dag zoals een verjaardag of communie mag het al wat feestelijker. Voor Kathryn haar verjaardag maakt Jeroen een heerlijke aspergesoep met een coulis van daslook. Hij werkt de soep af met enkele wijngaardslakjes, bij sommigen beter bekend als petit-gris of escargots. - Zet een grote ketel op het vuur met een klont b ...

Kip uit de oven met asperge-risotto van Bill Granger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/kip-oven-asperge-risotto-bill-granger

... Kip uit de oven met asperge-risotto van Bill Granger 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 16 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 500 g kipfilet, in dunne reepjes 1 ui, fijngesnipperd ...

Pasta met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-truffel-0

... Pasta met truffel - Kook de tagliatelle al dente en spoel onder koud water. Warm de pasta op in de arachideolie en voeg er de look aan toe. Schik de pasta in een diep bord en overstrooi met de blokjes ganzenlever, de truffelschilfers en parmezaan. Versier met wat kervel. ...

Kervelsoep met croutons, balletjes en avocado | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kervelsoep-met-croutons-balletjes-en-avocado

... Kervelsoep met croutons, balletjes en avocado - Op grootmoeders wijze met Cath Luyten. De oma van Cath was jarenlang kokkin in een kasteel. Een van haar specialiteiten was kervelsoep. Sofie pimpt het met balletjes, croutons, zure room en avocado.Hou je het liever veggie? ...

Recept voor Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groene-aspergerolletjes-met-mozarella-en-gerookte-ham/

... moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 el Solo Vloeibaar Toevoegen 8 groene asperges Toevoegen 8 plakjes mozarrella Toevoegen 8 sneetjes gerookte ham Toevoegen Bereidingswijze Verhit een antikleefpan en doe er een eetlepel Solo vloeibaar in. Snijd een centimeter van de ...

Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/erwtensoep-met-een-remoulade-van-tongschar-en-garnaal

... Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Erwtensoep met een remoulade van tongschar en garnaal - Snijd de ui aardappel en de prei in stukjes. Fruit aan in wat olijfolie. Voeg de gevogeltebouillon en spek toe en laat 15 minuten koken.Voeg 200 g erwten toe ...

Tapenade van artisjokken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tapenade-van-artisjokken

... Tapenade van artisjokken - Snij de artisjokken in stukjes en 'cutter'; of maal ze fijn samen met de look, de olijfolie, het parmezaanpoeder en de PH Italian Mix. Snij het brood in schijfjes en toast of gril ze. Besmeer de toastjes met de tapenade. Serveer ze met de Gandaham. ...

Recepten - Velouté van aardappelen en kervel met grijze garnalen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/veloute-van-aardappelen-en-kervel-met-grijze-garnalen

... Bereidingswijze - Snijd de ui en de prei in ringen en stoof glazig in de boter. - Overgiet met de visbouillon en breng aan de kook. - Voeg de geschilde aardappelen toe en laat 40 minuten koken. - Meng met de gespoelde kervel en laat nog 5 minuten koken. - Mix krachtig ...

Dorade filet, geplette en krokante aardappel en chorizo sausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dorade-filet-geplette-en-krokante-aardappel-en-chorizo-sausje

... sfond en de room, laat 10 minuten zachtjes koken. Snij 4 aardappelen in kleine blokjes en kook ze gaar in gezouten water. Snij de asperge in schijfjes en voeg aan de aardappelen toe net voor het afgieten. Meng de zure room en fijn gesneden bieslook met de nicola en de asperge, breng op smaak met pezo. Maak met behulp van een mandoline dunne schijfjes van de aardappel (chips) en frituur ze goud bruin. Laat uit ...

Gnocchi met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-gerookte-zalm

... Gnocchi met gerookte zalm - Kook de gnocchi gaar. Snijd de courgette in blokjes en stoof ze aan met de look in olie. Voeg er de room bij, samen met de gare gnocchi. Serveer en overstrooi met de sneetjes gerookte zalm en kervel. Ingrediënten 4 sneetjes gerookte zalm 320 ...