Recept voor rode kool met appeltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rode-kool-met-appeltjes

... Bereiden: Fruit de ui, kaneelpoeder, kruidnagels en laurierblad in de boter. Voeg de koolreepjes, rode wijn en wijnazijn toe. Breng aan de kook en stoof ca. 15 min. Voeg de appelblokjes toe. Stoof in ca. 45 min. op een zacht vuur gaar. Breng op smaak met peper, zout en ...

Jeroen Meus - Appeltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appeltaart-met-kaneelpudding-en-speculaasijs

... eltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Met dit recept maak je een lekkere winterse appeltaart, met kaneelpudding en gebakken appeltjes. En voor de liefhebbers: met een bolletje speculaasijs. - Scheid de eieren en doe de dooiers in de mengkom van de keukenmachine. Het ei ...

Tournedos van hert, veenbessen, knolselderpuree en portosaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-van-hert-veenbessen-knolselderpuree-en-portosaus

... de veenbessen. Voeg rietsuiker en fijngehakte of geperste gember toe. Laat 10 minuten pruttelen op een zacht vuurtje.  Voor de appeltjes uit de oven: snij de onderkant en bovenkant van de appel. Haal met een appelboor het klokhuis uit de appel. Doe in een ovenschotel. Doe boter in de appel. Strooi wat bruine suiker over de appel. Steek 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.  Voor het vlees: doe wat olie en een klontje boter in de pan. Smelt. Kruid het vlees met peper en zout. Bak aan in de hete olie en bruisende boter. Schroei mooi dicht langs elke kant. Haal uit de pan en stop een viertal minuutjes in de warme oven (180°C). (De duur hangt af van de grootte en de bakwijze van het vlees.) Voor de portosaus: giet het vet uit de pan. Blus de pan met wildfond. Laat verder inkoken met een scheutje porto. Kruid met peper en zout. Serveer de puree met het vlees, appel en veenbessen. Ingrediënten Voor het vlees 4 tournedos van hert peper 2 el olijfolie zout 1 klontje boter voor de saus 200 ml wildfond 1 ...

Recepten - Konijn met Leffe

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Konijn_met_Leffe

... ort hebt laten bakken in een droge pan met antiaanbaklaag.  Maak op de borden een constructie van de kletskopkoekjes en gebakken appeltjes   ...

“Verloren” croque met gebakken appel en café glacé | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/verloren-croque-met-gebakken-appel-en-cafe-glace

... s en bak ze in boter met de bruine suiker en blus ze af met een beetje citroensap. Dip de sneetjes brood in het beslag. Leg er de appeltjes tussen en gril ze eventjes in het croque-monsieur machine. Meng het ijs met de bloemsuiker en de warme koffie tot een smeuïge massa en serveer de café glacé apart in een glas. Ingrediënten ½ tl kaneel ½ tl nootmuskaat ½ el slagroom 6 bollen vanille-ijs 2 eieren ½ citroen ...

Kipfilet met chorizo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kipfilet-met-chorizo

... Kipfilet met chorizo - Snijd de kip in stukjes, kruid met peper en zout en bak deze aan in een beetje bakboter Snijd de chorizo, de sjalot en de look eveneens in stukjes en stoof deze mee wanneer alles mooi aangebakken is. Doe er vervolgens de rodewijnazijn, de suiker en ...

Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs

... jfjes dakpansgewijs in de schaal.Verwarm de gelei en schenk dit over de appelschijfjes. Leg hier en daar een klontje boter.Bak de appeltjes ca. 15 minuten bovenin de oven. Serveer het ijs erbij. Het recept 'Appelgratin met ijs' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Flan taartjes met appel (zonder suiker) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/flan-taartjes/

... lekkerste deeg dat je kan vinden, hier zit best wat verschil in. Ik neem er eentje zonder toegevoegde suikers, want de vulling en appeltjes zijn zoet genoeg. Vervolgens vullen we onze Flan taartjes met een royale hoeveelheid fijngesneden appeltjes. Hou je niet in, want als ik iets niet fijn vind dan is het dat ik achter de stukjes appel moet gaan zoeken in mijn appelgebakjes. Tot slot mengen we de ingrediënten voor de heerlijk zachte flan vulling: puddingpoeder, 2 eierdooiers, melk en Pure Via alternatief voor rietsuiker. Bakken zonder suiker Als je mij al een tijdje volgt weet je dat mijn repertoire van desserts best veel recepten bevat met zoetstoffen. Dus toen Pure Via mij vroeg om hun nieuwste aanwinst in het assortiment te testen moest ik daar niet lang over nadenken. Het Pure Via alternatief voor rietsuiker, bevat geen suiker maar heeft dezelfde zoetkracht en een nootachtige rijke smaak én textuur die heel vergelijkbaar is met rietsuiker. Daarom is het een perfecte zoetstof om te verwerken in baksels die een wat rijkere, kruidigere ondertoon hebben of wanneer je wat extra crunch of textuur wil toevoegen. Ik gebruik Pure Via alternatief voor rietsuiker in de vulling van de flan als bovenop om de taart mee af te werken. Dit gerechtje staat in 15 minuten in de oven. Zo simpel is het. Een aantal tips om de allerlekkerste taart te bekomen: Bestrijk je taartvormpjes roya ...

Sas Kookt!: Warmoes op Griekse wijze

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/warmoes-op-griekse-wijze.html

... Warmoes op Griekse wijze Warmoes, weer een groente die ik nog nooit gegeten had. Blijkbaar is het hetzelfde als snijbiet, zelfs dat wist ik niet. Gelukkig is er het groentenpakket, dan kan ik mijn groentenkennis nog wat bijspijkeren. Hoe maak je dat klaar zo'n dingen, altijd ...

Winterse seitanstoofpot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/winterse-seitanstoofpot

... pot en laat de uien glazig stoven. Plet de look en doe samen met de wortel bij de ui. Voeg de gewassen en de gehalveerde krielaardappeltjes toe. Laat nog een 5-tal min. stoven. Voeg de mosterd en de tomatenpuree toe. Doe de seitan Fritti in de pot, samen met de kruiden. Overgiet met bruin bier, sojasaus en ahornsiroop. Zet het geheel onder water. Laat op een zacht vuurtje 20 min. sudderen. Ingrediënten 2 bakjes Maya Seitan Fritty Spicy 12 zilveruitjes 2 wortelen 1 teen look 12 krieltjes 1 tl tomatenp ...