Bloedworsten bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bloedworsten-bakken

... 5 min. zachtjes aanbakken aan elke kant. Snij de appel in maantjes en warm ze mee op in de pan. Strooi een beetje s ...

Appelvlaaitjes met lekkies roomijs | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/appelvlaaitjes-met-lekkies-roomijs

... Verwarm de oven voor op 190°. Schil de appels en snij in blokjes. Smelt een blokje (eventueel gezouten) boter in de pan. Bak de appeltjes goudbruin. Strooi er kaneel en bruine suiker over naar smaak. Voor het deeg: Neem een mengkom. Snij een vanillestokje open en schraap de vanillezaadjes eruit.   Voeg 1 el ongeraffieerde rietsuiker toe en een eetlepel yoghurt. Meng dit alvast tot een homogene massa. Voeg daarna de ricotta, en de rest van de yoghurt toe.  Voeg de eieren, amandelpoeder en kokosolie toe. Werk af met zeste van een citroen. Vet de taartvormpjes in met een dunne laag kokosolie. Vul de vormpjes met het deeg en leg er een eetlepel appeltje ...

Gebakken kwartel met raapjes en boskoopcompote | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-kwartel-met-raapjes-en-boskoopcompote

... t. Begin met de borstkant en draai ze zo steeds mooi om. Laat ze 5 minuutjes verder bakken onder een deksel. Schil ondertussen de appeltjes voor de compote. Snij in stukjes. Stoof ze gaar met vier eetlepels water.  Giet het vocht weg van de kwartels. Plaats terug op het vuur en blus met magere kippenbouillon. Schud de raapjes op en plaats terug in de oven.  Was en droog de sla. Meng met olijfolie, peper en azijn. Doe dit wel maar net voor het serveren. Klop de gare appeltjes kort tot compote met een garde. Haal de raapjes uit de oven. Leg twee kwartels op een bord. Lepel er wat saus bij. Leg er de raapjes en de compote naast. Werk af met de saus. Ingrediënten 8 kwartels 1 bot raapjes 1 ajuin 1 bot peterselie 1 kg appels olijfolie 1 krop frisà ...

Jeroen Meus - Parelhoen ‘au vin’ met rode kool en gebakken appelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-au-vin-met-rode-kool-en-gebakken-appelen

... se tijm en laurier. Voeg  aalbessengelei toe, zet een deksel op de pot en schuif een uurtje in de oven. Voor de appeltjes en aardappelen Schil de aardappelen, snijd ze in grove stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen af en laat ...

Salade van gebakken nectarines, kipballetjes en mozzarella | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-van-gebakken-nectarines-kipballetjes-en-mozzarella

... Salade van gebakken nectarines, kipballetjes en mozzarella - Schil de gember en snij deze in fijne blokjes. Verwijder het klokhuis van de appel. Schil en rasp hem. Pers het sap uit het vruchtvlees, anders worden de balletjes te slap.  Schil en rasp een wortel fijn. Hak ...

Amandelbroodje – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/ontbijt/amandelbroodje/

... Amandelbroodje Verwarm de oven voor op 180 °C. Mix de eieren met het amandelmeel, de bananen, het bakpoeder, de kaneel, een snufje zout en de gesmolten kokosolie in een blender of keukenrobot. Giet het beslag uit de blender/keukenrobot, voeg de noten en rozijnen (of gedroogde ...

Recept voor Appeltaartje met dadelcrème | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/appeltaartje-met-dadelcreme/

... af in een voorverwarmde oven van 180°C tot ze goudbruin zijn. Verlaag de temperatuur van de oven naar 100°C Snijd de bladerdeegappeltjes voorzichtig open en laat ze nog een 10-tal minuten uitdrogen in de oven op 100°C. Week de dadels in water, giet het water weg en mix de dadels met het citroensap, de gesmolten Solo en de nootmuskaat tot een smeuïge crème. Was de appeltjes, verwijder het klokhuis en snijd ze in ‘frietjes’. Smelt de suiker in een anti-aanbakpan tot de suiker karameliseert, voeg de boter en de appelfrietjes toe en bak de appelfrietjes goudbruin. Verdeel de dadelcrème over de appel-bladerdeegjes en vervolgens de appeltjes, zet de deksel erop en verdeel ze over de borden, druppel er nog wat van de karamel rond en dien op. Serveer liefst lauw-warm. Erg lekker met een bolletje vanille-ijs. Geniet van Appeltaartje met dadelcrème ...

Recepten - Appelcrumble

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Appelcrumble

... kookpot en laat ze kort koken, samen met de kaneel en de overgebleven suiker. Smeer een ovenschotel in met 1 el boter, leg er de appeltjes in en daarna het broodmengsel. Overgiet met de maïsolie. Zet de schotel 20 min in de oven. Serveer warm met een bolletje vanille-ijs ...

Kwartels in cidersaus met appelstoemp | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kwartels-in-cidersaus-met-appelstoemp

... anaf het water kookt). Schil de appelen. Snij in partjes, verwijder het klokhuis.  Smelt een klontje boter met olijfolie. Bak de appeltjes kort op een hoog vuur. Draai ze om en bak verder. Pel de ui. Snij in twee en vervolgens in partjes. Schuif de appeltjes aan de kant. Bak de zoete ui mee.  Stamp de aardappelen tot stoemp. Voeg een klontje boter toe, kruid met muskaatnoot, peper en zout. Meng de zure room onder de puree. Voeg eventueel een beetje melk toe. Meng de appeltjes en ui onder de puree. Hou er een paar opzij ter versiering. Voor de kwartels: Brand de pluimpjes van de kwartels. Kruid van binnen en buiten met peper en zout.  Smelt een klon ...

Stoofpot van hert met witloof en girollen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-hert-met-witloof-en-girollen

... Stoofpot van hert met witloof en girollen - Laat de boter hazelnootbruin komen en korst het vlees aan alle kanten bruin en kruid met peper en zout.  Snijd de ui, look, selder, raap en wortel in grove stukken. Voeg alles toe aan het vlees en laat een 5-tal minuten sudd ...