Jeroen Meus - Gevulde pastaschelpen in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-pastaschelpen-in-de-oven

... Gevulde pastaschelpen in de oven - Pasta komt in alle maten en vormen. de grote pastaschelpen zijn als eetbare doosjes die je kan volproppen met een heerlijke vulling. Ik maak een mengsel op basis van Parmezaanse kaas, pancetta en verse basilicum. Daarna verdwijnen de gevulde ...

Recept voor rode kool met appeltjes en pensen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rode-kool-met-appeltjes-en-pensen

... e rode kool en snijd de kool in fijne reepjes. Smelt 1 eetlepel smout in een grote kookpot en stoof hierin de rode kool, ajuin en appeltjes. Breng op smaak met peper en zout en doe het kruidenboeketje erbij. Werk af met de kandijsuiker en giet het scheutje water erbij. Roer om, zet het deksel op de kookpot en la ...

Jeroen Meus - witloof met hesp in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-hesp-in-de-oven

... witloof met hesp in de oven - Vlaams witloof gewikkeld in gekookte hesp, overgoten met een rijkelijke kaassaus en met een krokant kaaskorstje erbovenop. Alleen al de omschrijving van deze terechte winnaar van het ‘zilver’ geeft een mens het water in de mond. ...

Clafoutis met gekarameliseerde appeltjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/clafoutis/clafoutis-gekarameliseerde-appeltjes

... Clafoutis met gekarameliseerde appeltjes 6 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 13 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 30 g gezouten boter 3 eetlepels poedersuiker 4 appels, in stukjes 1 liter melk 100 g gezeefde ...

Recept voor Gemengd slaatje met appeltjes en spek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gemengd-slaatje-met-appeltjes-en-spek/

... de sla, leg daarop het gebakken spek en de warme appel. de bieslook komt als garnering bovenop. Geniet van Gemengd slaatje met appeltjes en spek ...

Recept voor scampi in thaise curry met appeltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/scampi-thaise-curry-met-appeltjes

... op het einde nog een klein klontje boter toe voor de smaak en werk de scampi’s af met een beetje bieslook. Blender de gestoofde appeltjes samen met de kokosmelk, room en een klontje boter en zeef de saus. serveer: Verdeel de scampi’s over de borden, schep de saus ernaast en werk af met een takje koriander en dille. Ingrediënten voor 4 personen 16 scampi's 1 sjalot, fijngesnipperd 3 klontjes boter 1 Granny Smith appel, in blokjes 1 Jonagold appel, in blokjes 1 stengel citroengras, fijngesneden 1 klein handje verse koriander 8 kerstomaatjes, gehalveerd 3 mespcurry 400 mlkippenbouillon 2 elsesamolie 1 elbieslook, fijngesnipperd 1 blik kokosmelk (ca.400ml) 250 g ...

Kerstmenu: Hapje van peperkoek met ricotta en gebakken appeltjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/hapje-peperkoek/

... e oven. de buitenste laag van de peperkoek wordt zacht en karameliseert terwijl de binnenkant zacht wordt. Super lekker! No waste appeltjes Voor de toppings houden we het (zo ben je het van mij gewoon) simpel maar smaakvol. Ik besmeer de toastjes met ricotta en kruid af met peper en zout. Daarna leg ik er fijngesneden appelstukjes en rode ui bovenop die we traag gebakken hebben met wat (verse) tijm. Afwerken doen we met dungesneden appelschilletjes, je hoort het goed! de schil van de appel is zo lekker en kleurrijk dat ik ze de ster maak van dit receptje. En zoals je kan zien maken deze knalrode sliertjes dit hapje met peperkoek echt af. Voorbereiding Dit hapje smaakt heerlijk zowel warm als koud. Je kan alle onderdelen ook al op voorhand bereiden. Bak de ui en appeltjes al gaar, net zoals de appelschilletjes. Bewaar afgedekt in de koelkast tot je klaar bent om ze te serveren. Warm eventueel nog even op in een pannetje of in de microgolf en toast dan je peperkoek net voor het serveren. Dat kan je doen door ze een minuutje in de broodrooster te steken (hou je oog erop want door de suiker karameliseren de randjes snel) of rooster ze even onder de grill in je oven. ...

Jeroen Meus - Witte en zwarte pens met knolselderstoemp en gebakken appelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-en-zwarte-pens-met-knolselderstoemp-en-gebakken-appelen

... gens nog eens in twee en leg ze in de bruisende boter.Strooi wat bruine suiker over de appels en laat ze karamelliseren. Draai de appeltjes na een tijd even om.Giet de aardappelen en de knolselder af. Voeg de melk, eidooier, nootmuskaat, selderzout en boter toe en stamp alles tot een puree.Schep een flinke lepel knolselderstoemp op een bord en schep er de gebakken appeltjes en gebakken pens bij. Voor de liefhebbers: werk af met een lepeltje mosterd. ...

Recept voor stoofvlees met gebakken appeltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofvlees-met-gebakken-appeltjes

... lliseren. serveren: Verdeel de aardappelen over vier voorverwarmde borden en schep het vlees erbij. Serveer samen met de gebakken appeltjes. Ingrediënten voor 4 personen 1 kgstoofvlees 100 gbloem 2 ajuinen, grof gesnipperd 1/2 flesje bruin bier 200 gbruine fond (gelatinevorm) 1 kruidenboeket (tijm, laurier, peterselie) 2 sneetjes brood, zonder korst 2 elmosterd 1 kgvastkokende aardappelen (bv. Charlotte) 4 appelen 1 elsuiker boter - peper - zout ...

Recept voor gevulde kip met appeltjes en sjalot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-kip-met-appeltjes-en-sjalot

... bereiden: Verwarm de oven voor 175°C. Verhit de olijfolie en bak hierin de sjalotten aan. Bestrooi licht met zout en peper en bak tot ze lichtbruin zijn. Voeg de stukjes appel en de knoflook toe en bak dit nog ca. 5 minuten mee. Vul de kip met het appel/sjalot-mengsel ...