Resultaten voor aperitiefhapjes mozarella
Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/agnusfilet-met-kruidenboter-en-espuma-van-tomaat
... Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat - Voor de kruidenboter: zachte boter mengen met gedroogde tijm, rozemarijn, bonenkruid, marjolein, bieslook, dragon en basilicum. Voeg hierbij enkele druppels tabasco, worcestersaus, peper, zout en ketchup. Mix het geheel en laat ...
Sas Kookt!: Chili met kaas en avocadosalsa
http://saskookt.blogspot.be/2011/06/chili-met-kaas-en-avocadosalsa.html
... Chili met kaas en avocadosalsa Deze week kook ik een hele week uit Keuken van Nigella Lawson. De eerste Nigella-maaltijd die op het menu stond deze week was haar chili met kaas. De avocadosalsa staat ook in Keuken, maar die vind je op een andere plaats terug. De combinatie van ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/08/glutenvrije-pizza.html
... Glutenvrije pizza We hadden al een paar keer geprobeerd om glutenvrije pizza's te maken, maar het resultaat was nooit zo denderend. We gebruikten kant-en-klare glutenvrije pizzabodems, maar die zijn veel te dik, vaak te hard en niet smakelijk. Bij pizza denk ik immers aan flinterdun, ...
http://saskookt.blogspot.be/p/groentenwijzer.html
... Groentenwijzer Aardpeer Curry met kip en aardpeer Aardpeer-rode bietensoep Aardappel-aardpeergratin Andijvie (ook groenlof genoemd)Andijviestamppot met kaas en spekjes Andijviesoep Andijviestamppot met geitenkaas en walnoten Aubergine Melanzane alla Parmigiana Auberginepizza ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/lasagna.html
... Lasagne Een ideaal gerecht als je nog een portie spaghettisaus in de diepvriezer hebt zitten! Ik heb zo min of meer het recept van mijn moeder gevolgd, want haar lasagne is nog altijd de beste die ik ooit geproefd heb. Wat hem zo lekker maakt, is volgens mij de saus met véél ...
Jeroen Meus - Penne met balletjes in tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-balletjes-in-tomatensaus
... Penne met balletjes in tomatensaus - De 11-jarige Mathieu is jong en weet wat hij wil: chef worden. Hij maakt tussen het voetballen door dus graag tijd om samen met Jeroen een heerlijke ovenschotel klaar te maken: pasta met lekker veel gehaktballetjes, verse tomatensaus en een ...
Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Dag 15 - 21
http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagen-zonder-vlees-dag-15-tot-21.html
... Dagen Zonder Vlees: Dag 15 - 21 Ook deze week hebben we niet volledig vleesloos gegeten, maar we hebben toch ons best gedaan. Het was ook de week dat ik Vegalicious van Alice Hart (her)ontdekt heb. Een tijdje geleden zei ik dat er weinig snelklaar-recepten voor op werkdagen instaan, ...
Jeroen Meus - Amandel-vijgentaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/amandel-vijgentaart
... itsteekt. Tijdens het blind bakken durft het deeg al eens te krimpen. 9. TIP: De restjes bladerdeeg kan je later gebruiken om bv. aperitiefhapjes of soepstengels te maken. 10. Leg een vel bakpapier over de taartbodem en giet er baklinzen of bakgewichtjes in. 11. Bak de taartbodem gedurende 30 minuten in de hete oven van 160°C. (blind bakken) 12. Maak de vulling voor het gebak. Weeg alle ingrediënten zorgvuldig. Doe alvast de malse boter en de kristalsuiker in de mengkom van de keukenmachine. 13. Plaats het K-hulpstuk en laat de machine draaien, tot beide ingrediënten perfect vermengd zijn. 14. Voeg de eieren toe en even later de het amandelpoeder en de bloemsuiker. 15. Schenk de melk in een straaltje in de mengkom, voeg enkele druppels amandelextract toe en als laatste schep je de bloem in delen bij het beslag. 16. Halveer de verse vijgen en lepel het vruchtvlees in één vlotte beweging uit elk half exemplaar. Hak het vruchtvlees grof en schep het in de pot met beslag. 17. Laat de machine heel kort draaien en meng alles een laatste keer met een pannenlikker. 18. Haal de blind gebakken taartbodem uit de oven en verwijder de baklinzen of gewichtjes. Hou de oven warm op 160°C. 19. TIP: De baklinzen kan je bewaren en later opnieuw gebruiken. Bewaar ze in een gesloten bokaal. 20. Smeer een royale laag vijgenconfituur over de voorgebakken bodem. 21. Schep de taartvulling met verse vijgen in de taartbodem en strijk het oppervlak glad met de pannenlikker. 22 ...
Jeroen Meus - Groentebeignets met sweet chili-saus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentebeignets-met-sweet-chili-saus
... Groentebeignets met sweet chili-saus - Deze groentebeignets zijn vegetarisch aperitiefhapjes. In de beignets gaan rode paprika, selder en wortel en een heleboel andere smaakmakers. Ricotta en bloem maken ze smeuïg en toch voldoende stevig. Serveer de beignets warm met een eenvoudig ...
Sas Kookt!: Oosterse salade met halloumi
http://saskookt.blogspot.be/2010/12/oosterse-salade-met-halloumi.html
... Oosterse salade met halloumi Alle ingrediënten opsommen in de titel leek me wat te overdadig, dus heb ik mijn salade Oosterse salade genoemd. Eigenlijk klopt dat niet helemaal, want ik ben vertrokken van Belgische veldsla en peer, waar dus niets Oosters aan te bespeuren valt. ...