Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-andijvie-spekboontjes-en-boerenworst

... Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst - Kürt Rogiers heeft goede herinneringen aan stoemp met worst. Sofie Dumont maakt hem andijviestoemp met spek, boontjes en boerenworst. Heerlijk eenvoudig! Schil en stoom de aardappelen. Stamp tot puree. Dop de boontjes, kook ...

Andijviestamppot met spekjes en pijnboompitten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/andijviestamppot-spekjes-pijnboompitten

... 1½ kg kruimige aardappelen, grote exemplaren gehalveerd 150 ml melk Silvo Kruidenmix Stamppot andijvie 4 eetlepels boter 400 g andijvie, in fijne reepjes 1 ui, gesnipperd 50 g pijnboompitten Bereiden Bak de spekblokjes op laag vuur uit.Breng in een ruime pan met weinig water en iets zout de aardappelen aan de kook en laat ze in ca. 20 minuten gaar worden. Giet de aardappelen af, laat ze kort droog stomen en stamp ze met een pureestamper fijn.Breng de melk aan de ...

Pastasalade met gehaktballetjes van kip, andijvie en roomkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/balletjes-van-kip-met-look-andijvie-en-strikjes-pasta

... Pastasalade met gehaktballetjes van kip, andijvie en roomkaas - Schil twee teentjes look, pers en doe bij het gehakt. Kruid verder met peper en zout. Snij een halve bot bieslook fijn en voeg toe aan het gehakt. Meng alles onder elkaar. Kneed tot balletjes. Bak aan in wat ...

Jeroen Meus - Andijvierolletjes met schorseneren en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/andijvierolletjes-met-schorseneren-en-puree

... de stengels. Kook de schorseneren in 10 à 15 minuten gaar in het citroenwater. Haal de buitenste bladeren van de andijvie, spoel de bladeren onder koud water en laat ze even uitlekken. Snijd de rest van de andijvie grof, spoel ook in koud water en laat de andijvie even uitlekken. De fijngesneden andijvie wordt gebruikt in de puree. Schep de schorseneren uit het citroenwater en kruid ze met peper en zout. Houd het kookvocht nog even bij. Kook de buitenste bladeren kort af in het water van de schorseneren en schep ze in een kom. Laat de bladeren uitlekken op een handdoek.Pel de ui en snipper fijn. Smelt een klont boter in de pot waar je de schorseneren in gekookt hebt en stoof er de ui in aan. Voeg de grof gesneden andijvie toe en kruid met peper en zout. Laat het geheel stoven tot de andijvie gaar is. Giet de gare aardappelen af en voeg de gest ...

Andijviestamppot met ei en spek | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/andijviestamppot-met-ei-en-spek/

... Andijviestamppot met ei en spek Een lekkere winterse maaltijd met andijvie in de hoofdrol. Schil de aardappels en snijd hele grote exemplaren in twee of vier stukken. Kook de aardappels in 15-20 minuten zacht. Bak de spekreepjes krokant in een pan zonder olie. Kook de ...

Forel met wittewijnsaus en andijviepuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/forel-met-wittewijnsaus-en-andijviepuree

... Forel met wittewijnsaus en andijviepuree - Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de aardappelen garen in licht gezouten water. Maak de forel schoon en fileer of vraag dit in de vishandel. Bestrooi de forelfilets vanbinnen en vanbuiten met peper en zout. Snij de sjalot en ...

Koolraap stamppot met andijvie en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/koolraap/koolraap-stamppot-andijvie-champignons

... Koolraap stamppot met andijvie en champignons 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 750 g koolraap, in blokjes 750 g aardappelen, in stukken 150 g magere gerookte spekblokjes ...

Recepten - Andijvieflan met gehakt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Andijvieflan_met_gehakt

... Bereidingswijze De andijvie zorgvuldig wassen en in reepjes snijden. Gedurende 5 minuten blancheren in kokend water met citroensap en een weinig zout. De andijvie in een vergiet goed laten uitlekken. De eieren loskloppen en mengen met de kruiden, de gehakte peterselie ...

Recept Andijvie met crème fraîche - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/andijvie/andijvie-creme-fraiche

... in voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 16 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 krop andijvie 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, geperst 2 eetlepels kappertjes 125 ml crème fraîche Bereiden Verwijder de grote buitenste bladeren van de krop andijvie. Snijd de onderka ...

Scholfilet met aardappelpuree en andijvie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/scholfilet-aardappelpuree-andijvie

... Scholfilet met aardappelpuree en andijvie 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light 1 mespunt ...