Resultaten voor andijvie met kiprollade
Andijvie stamppot met stoofperen, walnoten en vega balletjes - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/andijvie-stamppot-stoofperen/
... ïsburgers, rode bieten falafeldeeg en vegetarisch 'gehakt'. Ik gebruikte de vegetarische balletjes en maakte er een stamppot met andijvie, stoofperen en walnoten van. Een lekkere combinatie van zachte puree, knapperige noten, zoete peertjes en hartige balletjes. Om het geheel wat extra pit te geven een lepel mosterd door de stamppot. Je kunt de stoofpeertjes zelf maken of kant-en-klaar kopen. Ik kocht ze van het koelschap. Natuurlijk nam ik de proef op de som, hoe vond mijn voormalig carnivore wederhelft het? Uiteraard ging ik voor het verrassingseffect. Dat ging zo: "wat eten we vandaag?" Ik: "stamppot andijvie met stoofpeertjes en gehaktballetjes". Hij: "wat zijn dit voor balletjes, ze zien er anders uit dan normaal?" Ik: "Proef maar gewoon". Maar meneer is niet voor één gat te vangen en gaat op onderzoek uit om te achterhalen wat het toch was met die balletjes. "Ah, ze zijn vegetarisch." Als we eenmaal aan tafel zitten zijn we beiden blij verrast: de balletjes zijn lekker pittig en hebben een fijne bite. Unaniem missen we het vlees totaal niet in dit gerecht! Een leuke variatie, dus voor herhaling vatbaar. Ik ben ook erg benieuwd naar de andere producten van deze lijn. Eet jij elke dag vlees? Mis jij het als je een dag geen vlees eet of juist helemaal niet? Laat het weten in de comments! Instructies Schil de aardappels ...
Konijn à la mama Mauricette | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-la-mama-mauricette
... lever toe en laat verder sudderen. Haal de lever net voor het serveren uit de pot. Snij fijn, plet en meng onder de saus. Voor de andijvie: snij de sla fijn. Doe in een kom en meng net voor het serveren met mayonaise. Snij wat bieslook fijn en meng onder de sla. Verhit de friteuse op 180°C en bak de kroketjes goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Afwerking: serveer de pot met konijn, sla en kroketjes op tafel. Ingrediënten 1 kg kroketjes 1 krop andijvie peper zout mayonaise ½ bot bieslook Voor het konijn 2 uien 1 konijn boter 1 boterham 2 el mosterd een paar takjes tijm 2 blaadjes laurier 4 kruidnagels 75 cl rode wijn 1 el rodebessenconfituur 250 ml bruine fond 1 el azijn ...
Jeroen Meus - Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsalade-met-gewokt-rundvlees-en-andijvie
... Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Jeroen marineert het vlees kort in een rijkelijke Oosterse saus die je eenvoudigweg zelf maakt. Zoete, zure, zoute en pittige smaken mix je in geen tijd tot een stroperige smaakbom. Wokken doe je kort en krachtig, en in geen ...
Jeroen Meus - Salade met gerookte zalm en dressing van blauwe kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gerookte-zalm-en-dressing-van-blauwe-kaas
... is ontzettend veelzijdig en kan dus ook verwerkt worden in een pittige dressing. Heerlijk in combinatie met gerookte zalm en krulandijvie. - Breng een hoge kookpot met water aan de kook voor de eieren en een andere kookpot met een snuifje zout voor de groenten.Kuis de boontjes en kook ze net gaar in de kookpot met gezouten water.Scheur de andijvie in stukken en leg ze op ijskoud water. Laat ze v ...
Jeroen Meus - Andijviesoep met falafelballetjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/andijviesoep-met-falafelballetjes
... k altijd gedroogde kikkererwten die je een nacht laat weken in water.Hij serveert de balletjes met een eenvoudige maar smakelijke andijviesoep. - 0. Laat de kikkererwten een nacht weken in koud water. 1. Ontdooi en verwarm 2,5 l groentebouillon. Je kan ook zelf een ketel verse bouillon klaarmaken. 2. Maak de andijvie schoon en spoel de bladeren in water. 3. Pel de ui en snijd hem in grote stukken. Kneus en pel de knoflook. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. 4. Smelt een klont boter in een soepketel. Fruit de ui. Doe er de knoflook en de aardappelen bij en laat stoven. Leg de blaadjes laurier en de tijm in d ...
Ovenschotel met rijst, tomatenpesto en koolvis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-rijst-tomatenpesto-en-koolvis
... t water. Giet af, verwijder citroentijm en verdeel over vier aparte ovenschotels (of één grote ovenschotel). Snij de savooi (of andijvie, spinazie, warmoes, ...) fijn. Plet de tenen look en snij fijn. Fruit de look in olijfolie. Voeg de savooi toe en stoof mee tot die zacht is. Kruid met peper en zout. Verdeel de savooi over de rijst. Leg wat takjes dragon over de savooi. Leg er ...
Jeroen Meus - Zalmkebab met tzatziki van rode biet - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalmkebab-met-tzatziki-van-rode-biet
... reen die een beetje avontuurlijk durft te zijn, moet deze hap comfort food zeker uitproberen. - 0. Spoel de losse bladeren van de andijvie. De blaadjes in het hart van de groente zijn de beste. 1. Snij de ongeschilde komkommer overlangs in lange kwarten. Verwijder de waterige zaadlijsten en snij het vruchtvlees in lange dunne reepjes. 2. Rasp de stukken rode en witte kool in fijne slierten. Gebruik een (Chinese) mandoline, of eventueel een groenterasp. 3. Schil de rode biet en rasp het deel dat je nodig hebt fijn. Gebruik een fijne groenterasp. 4. Verzamel de geraspte biet in een schone keukendoek en wring er zoveel ...
WinÂterÂwraps met kalÂkoen en anÂdijÂvie
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/01/winterwraps-met-kalkoen-en-andijvie.html
... sp; 8 wraptortilla's 150 g Griekse yoghurt 1 zak panklare andijvie (250 g) Bereiden:In hapjespan chorizo zachtjes uitbakken. Kalkoen, ui en paprika erdoor scheppen en alles 5 min. roerbakken. Paprikapoeder erover strooien en even meebakken. Tomatenblokjes met vocht en zout en peper naar smaak toevoegen. Nog 10 min. op matig vuur tot dikke saus laten inkoken. Intussen wraptortilla's verwarmen volgens aanwijzing op verpakking. Tortilla's bestrijken met Griekse yoghurt en rauwe andijviereepjes erover verdelen. Kalkoen met saus in midden scheppen. Onderkant en zijkant ...
Gepaneerde reepjes varkensvlees met citroensaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/gepaneerde-reepjes-varkensvlees-citroensaus
... ensvlees in ca. 10 minuten rondom bruin en gaar. Leg de reepjes varkensvlees op warme borden en geef het sausje erbij. Lekker met andijvie met aardappelpuree. Het recept 'Gepaneerde reepjes varkensvlees met citroensaus' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/545/strudel-met-gebakken-sla-1
... Strudel met gebakken sla - De slavulling maakt dit gerecht verrassend anders - Snij andijvie, krulsla, spinazie en radicchio in reepjes. Schaaf de amandelen. Snij de mozarella in blokjes. Rasp de grana padano. Verwarm de oven voor op 220°C. Verwarm 50 g boter in ...