Macaroni met knapperige groenten in kaassaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/macaroni-met-groentenkaassaus

... e pasta moet koken. De boontjes moeten 6 minuten koken.De kleine blokjes worteltjes en broccoliroosjes moeten 3 minuten koken.Dus als je pasta van 10 minuten neemt, voeg je na 4 minuten de boontjes toe en na nog eens 3 minuten de broccoli en worteljtes.Smelt 1 grote el (30g) boter en voeg 2 el (45g) bloem toe tot een roux. Roer goed. Meng ongeveer 350 ml melk bij de roux en kook tot een stevige saus. Voeg 1.5 eetlepel mosterd toe plus een half bouillonblokje.Kruid de kaassaus met zout, peper en nootmuskaat en warm nog even goed op.Voeg 100 g gemalen kaas en 100 g grana padano toe.Bak 200 g gerookt spek en voeg toe. Giet de pasta af als hij al dente is en doe meteen terug in de pot. Zo hangt er nog een beetje kookvocht aan en dat is goed.Meng de pasta met de kaassaus en de ...

Scampi in lookboter - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-lookboter

... Scampi in lookboter By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 March 2012 1 of 5 stars 100 1 1 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: citroen look : 5 teentjes boter : 150 gr scampi's : 500 gr peterselie lookkruiden Directions: 1. Doe boter in de pan en ...

Heerlijk lichte lunch in 1-2-3! Asperges met Ardeense ham en Maredsous light saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijk-lichte-lunch-in-1-2-3-asperges-met-ardeense-ham-en-maredsous-light-saus

... Heerlijk lichte lunch in 1-2-3! Asperges met Ardeense ham en Maredsous light saus - Schil de asperges en snij de staartjes proper af. Bak de asperges op in wat boter of olie. Rol 3 asperges samen met een sneetje Ardense ham Meng de Maredsous light samen met de melk ...

Eenvoudige pasta met ham en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eenvoudige-pasta-met-ham-en-kaas

... Eenvoudige pasta met ham en kaas - Weinig tijd om te koken? Deze pasta met ham en kaas is heerlijk en bovendien snel klaar! Meng de Maredsous ham samen met de melk op een zacht vuurtje. Zo krijg je een Maredsous kaassaus. Kook de pasta bv. farfalle al dente in gezouten ...

Kruidenslaatje met tofu - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kruidenslaatje-met-tofu

... Kruidenslaatje met tofu By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Directions: 1. Maak de pan goed heet en doe er Alpro soya Cuisine Light in. 2. Meng de sla met olie, azijn en verse kruiden. ...

Jeroen Meus - Macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-zalm-spinazie-en-kaassaus

... Macaroni met zalm, spinazie en kaassaus - als kind was Jeroen niet zo’n grote fan van vis, zijn zoon Georges is dat wel. Zelfs op de meest feestelijke avond van het jaar is hij dolgelukkig met een bord macaroni gevuld met zalm, spinazie en veel kaassaus. Een goudbruin ...

Lasagne met kaassaus zonder kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lasagne-met-kaassaus-zonder-kaas

... eef. Voeg de tomaten en de tomatenpuree toe. Gebruik het tomatensap voor bijvoorbeeld tomatensoep. Voeg de Italiaanse of Provençaalse kruiden en de rest van het zout toe. Laat alles zachtjes sudderen. Voor de kaas-zonder kaas saus: Verwarm de olie in een pannetje. Voeg de rijstbloem toe en roer met een klopper tot de bloem de olie opgenomen heeft. Voeg beetje bij beetje de melk toe en blijf roeren tot de saus indikt. Voeg de gistvlokken toe en roer goed om. Breng op smaak met de mosterd, peper en zout. Proef en voeg eventueel nog wat gistvlokken toe. Bedek de bodem van een ovenschaal met 1/3 van het gehakt. Bedek het gehakt met 3 lasagneblaadjes. Schep de helft van de rest van het gehakt op de lasagneblaadjes en verdeel de spinazie erover. Verdeel 1/3 van de kaassaus-zonder-kaas erover. Bedek de saus met 3 lasagneblaadjes. Schep de rest van het gehakt en de helft van de rest van de kaassaus-zonder-kaas erove ...

Kaassaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/kaassaus

... ig uit het kookboek... Heerlijke dips, dressings, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Gestoofde prei met kaassaus en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-prei-met-kaassaus-en-zalm

... Gestoofde prei met kaassaus en zalm - Snijd de prei fijn. Smelt wat boter in een pan op een middelmatig vuurtje. Doe de prei in de schuimende boter en stoof even aan. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de melk toe, een lepel groentenbouillon en laat even inkoken. ...

Gratin Dauphinois met Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-dauphinois-met-maredsous

... Gratin Dauphinois met Maredsous - Een lekkere aardappelgratin, dat past perfect tijdens de feestdagen. Eenvoudig en feestelijk lekker! Meng de Maredsous Dubbelroom met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. Voeg een snuifje zout, peper ...