Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek

... Zoetzuur gegrild spek - spek kan je op de barbecue best indirect garen omdat het smeltende vet op de hete kolen voor steekvlammen kan zorgen. Ook een lekbak gevuld met vocht (bv appelsap) tussen de kolen kan wonderen doen. Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie op, ...

Jeroen Meus - Risotto 'Boscaiola' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-boscaiola

... jeroen meus deelt zijn recept voor een romige risotto 'Boscaiola' met de rijke smaken van boschampignons, gerookt spek, ui, knoflook en verse kruiden, afgewerkt met Parmezaanse kaas, boter en een vleugje truffeltapenade. - jeroen meus deelt zijn recept voor een romige risotto ...

Croque raketsla met tomaat, mozzarella en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/croque-raketsla-met-tomaat-mozzarella-en-spek

... Croque raketsla met tomaat, mozzarella en spek - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Snijd 1 bolletje mozzarella in blokjes. Meng olie, azijn, honing en wat citroensap tot een vinaigrette. Leg 2 sneetjes brood klaar en beleg ze met wat tomaat, een schijfje ...

Spek met spiegelei | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/spek-met-spiegelei

... spek met spiegelei - Doe wat boter in de pan en bak het spek krokant aan. Stoof ondertussen de spinazie aan in wat boter met de gehakte look. Bak het spiegelei met het spek. Serveer het ei met spek op een bedje van spinazie. Ingrediënten 4 eieren 16 sneetjes spek wat spinazie ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-0

... Mayonaise - De verse mayonaise die je helemaal zelf maakt, smaakt zoveel beter dan dezelfde saus in potjes. Alleen: maak een bescheiden hoeveelheid, want zo'n lekkere huisbereide mayonaise is slechts een weekje houdbaar in de koelkast. - Mayonaise Doe de eierdooiers in ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-spruitjesstoemp

... Gebakken kalfslever met spruitjesstoemp - jeroen maakt al eens graag klassieke, Vlaamse kost. In dit geval gaat hij aan de slag met kalfslever, spruitjes en een saus met gebakken spekjes. De liefhebbers van degelijke Dagelijkse kost zullen dit zeker weten te smaken! - Schil ...

Jeroen Meus - Roggenvleugel à l'ancienne - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roggenvleugel-a-lancienne

... Roggenvleugel à l'ancienne - Rog is een vis die je op heel veel manieren kunt bereiden. Hij smaakt bijvoorbeeld perfect met deze heerlijk ouderwetse saus met spek en champignons. - Roggenvleugel à l’ancienne Breng water met een snuif zout aan de kook. Schil de ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die je zo op ...

Jeroen Meus - Zuurkoolschotel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurkoolschotel-0

... Zuurkoolschotel - Stevige winterkost met typische Oostenrijkse zuurkool. jeroen maakt zijn eigen versie van deze zuurkoolschotel met extra appel en verschillende soorten vlees zoals casselerrib, spiering, gezouten spek en gerookte worst. Een goedgevulde pot die je zo op ...

Pastasalade met doperwten en krokant spek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/boursin/pastasalade-doperwten-krokant-spek

... Pastasalade met doperwten en krokant spek 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 8 plakjes katenspek, in grove stukken geknipt 200 g macaroni 3 trostomaten, in partjes 100 g doperwten ...