Gerookte paling met rode biet en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-zure-room

... Gerookte paling met rode biet en zure room - Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. Zure room Kruid de zure room met peper en zout. Bieten Snijd de gekookte biet in vierkante blokjes en snijd de rauwe biet ...

Gazpacho | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gazpacho

... Gazpacho - Rooster een handvol amandelen in een pannetje en laat afkoelen. Snij de komkommer, de vleestomaten, de sjalot en de paprika in grove stukken en pureer alles samen met de amandelen, een handvol wit broodkruim, sherry-azijn en olijfolie tot een gladde massa. Voeg ...

Boerenkool stamppot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/boerenkool/boerenkool-stamppot

... Boerenkool stamppot 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 30 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg aardappelen, in stukken 500 g panklare boerenkool 25 g boter of margarine 1-2 eetlepels azijn Bereiden Doe ...

Gebakken filets van zeebarbeel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/gebakken-filets-van-zeebarbeel

... Gebakken filets van zeebarbeel - Kook de aardappelen, met schil, gaar in zout water. Maak een vinaigrette door 6 soeplepels olijfolie en 2 soeplepels balsamico azijn te mengen met een fijngesneden ajuin en wat peper. Eens de aardappelen gaar zijn, deze schillen en met een ...

Jeroen Meus - Gemarineerde makreel met guacamole en een tomatensalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-makreel-met-guacamole-en-een-tomatensalade

... Gemarineerde makreel met guacamole en een tomatensalade - Hij staat intussen bekend als dé Belgische keizer van de tomaat. In de derde uitzending van Zomerkost maakt Julius Persoone gemarineerde makreel met guacamole en een frisse tomatensalade. De perfecte zomerkost! ...

Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vijf-heerlijke-zelfgemaakte-olien-azijn-en-vinaigrettes

... Vijf heerlijke zelfgemaakte oliën, azijn en vinaigrettes - Een week lang is Sofie te gast bij Gwendolyn Rutten. Deze keer kiezen ze ervoor om samen kruidenolie en vinaigrettes te maken. Een superinteressante tip voor al wie al graag eens experimenteert in de keuken. Trouwens, ...

Hobbykok Pluis: Barbecuesaus

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/barbecuesaus.html

... Barbecuesaus Ingrediënten:500 gram gezeefde tomaten ½ el Dijon mosterd 1 el worcestershiresaus 1 el olijfolie 1 kleine ui, fijngesnipperd 1 el bruine suiker 1 tl sambal oelek 1 à 2 el (balsamico) azijn 1 knoflookteentje, fijngehakt versgemalen zwarte peper en zeezout  ...

Kipsalade met gepocheerd ei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/kipsalade/kipsalade-gepocheerd-ei

... Kipsalade met gepocheerd ei 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 5 eetlepels olijfolie 300 g kipfilet, in reepjes 3 eetlepels azijn 1 krop sla 8 ansjovisfilets 16 groene olijven, ...

Salsa van tomaat en mozzarellaballetjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salsa-van-tomaat-en-mozzarellaballetjes

... Salsa van tomaat en mozzarellaballetjes - De tomaten in heel gelijke kleine brunoise snijden. De pel mag eraan blijven. Opwerken met een beetje olie en azijn en wat peper. De mozzarella bolletjes overstrooien met de gedroogde kruiden, bijkruiden met peper en zout. Deze ...

Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/poperingse-hopscheuten-met-gepocheerd-ei-sabayon-van-pier-kloeffe-bier

... Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier - Maak de sabayon: sla de eierdooiers op het vuur krachtig op met 25 cl bier, tot je de bodem van de pan ziet. Doe er dan, al kloppend, druppelsgewijs de geklaarde lauwe boter bij. Pocheer de eieren ...